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Si vous avez atterri sur cette page un peu par hasard, vous vous demandez peut-être ce qu'est du rhum arrangé. C'est tout simplement une préparation de rhum (généralement à base de rhum blanc agricole) dans lequel on va laisser macérer plusieurs ingrédients. Souvent des fruits et des épices, mais certains y ajoutent même des bonbons par exemple. Grâce à la longue macération des ingrédients (souvent 3 mois au minimum), le rhum obtient un goût « arrangé » et s'impregne d'une couleur et d'une saveur particulière en fonction des fruits ajoutés et de la lente macération. C'est une préparation qui nous vient des îles (la Martinique, la Guadeloupe, la Réunion…) et plusieurs recettes existent. Il y a bien-sûr certains classiques comme le rhum arrangé à la vanille ou celui à l'ananas et passion, mais à vous de vous laisser porter par votre créativité! Le dernier en date que j'ai tenté? Grenade et framboises avec une gousse de vanille… je vous en dirai des nouvelles dans quelques semaines. Cela peut aussi bien être un fiasco qu'une belle découverte.
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Plus d'infos sur Votre voisin le savoure et admet bien volontiers que cette recette de rhum arrangé est bien équilibrée… à bien y déguster, elle est même à tomber! Frais de port offerts dans les pays suivants: Mettre tous les ingrédients dans une bouteille d'au moins 1L de contenance. Voir Le rhum blanc 40°est une eau-de-vie originaire des Amériques, transformée à partir de la canne à sucre ou de sous-produits de l'industrie sucrière. Etant un fruit qui libère beaucoup de jus, le degré de votre arrangé réduira considérablement. Laisser macérer. Tout d'abord la banane s'exprime avec délicatesse. Il suffit de couper les bananes en rondelles ou en tranches et de les associer au rhum. Recette rhum arrangé banane Une fois que vous avez vos bananes, épluchez-les et découpez les dans le sens de la longueur… en 2 ou 4 si vous utilisez une bouteille en verre à petit goulot. Nous vous conseillons donc de le faire macérer 6 mois afin d'obtenir un rhum arrangé riche en goût. Placez vos 2 bananes dans le récipient, ajoutez-y les 70cl de Rhum et une ou 2 cuillères de sucre roux (la cassonade, c'est pas mal).
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Agrandir l'image Référence 00313 Le rhum arrangé Ananas Kiwi e st sans doute un des grands classique de l'arrangé. Sur le net il existe bon nombre de recettes du breuvage. le mariage du Kiwi et de l'ananas élaboré par Guiose propose un profil gustatif particulièrement savoureux, d'un bel exotisme. L'arrangé vous proposera en bouche un véritable concentré de soleil et de douceur. Bref pour une soirée d'évasion, voici votre " Rum Routard", votre compagnon de voyage. La Marque: Découvrez les autres bouteilles de cette marque: Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans - Code de la santé publique, Art. L. 3342-1 et L. 3353-3. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. Plus de détails Attention: plus que quelques bouteilles! En savoir plus à base de rhum AOC St James (Martinique), Ananas Kiwi, gousse de vanille, sirop de sucre de canne. Contenance: 70 cl Degrés d'alcool: 30° Poids:1. 500kgs Type de bouteille:Oslo Origine:fabrication artisanale en Gironde (33) A noter que les Rhums arrangés sélectionnés par Nono sont fait de façon artisanale 15 autres produits dans la même catégorie:
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À propos de The Whisky Collectors Une collection de spiritueux d'exception: whiskys, rhums, gins et autres. Un choix unique de bouteilles rares à l'achat: Laphroaig, Big peat, Ledaig, Kavalan, Glenfarclas, Glenfiddich, Nikka, Bunnahabhain et beaucoup d'autres. Des distilleries Ecossaises, Irlandaises, Anglaises, Japonaises et bien d'autres. Instagram
Catégorie: Rhum Arrang Thématique: Fruits exotiques Posté par dada de dieppe + Recettes similaires, variantes... Rhum flambé aux Ananas & Bananes caramélisés 44 Normand Ananas Pomme Poire Vanille... 5. 00/6 Note: 5. 0 /6 ( 6 votes) Ingrédients 1l de Rhum blanc agricole 1 Banane ( Banane) 2 Kiwis ( Kiwi) 6 cuil. soupe de Sucre de canne macération: 3 mois Préparation Bien nettoyer tous les fruits. Les couper en rondelle, tout en gardant la peau (car sinon les fruits se dcomposent de trop). Dans un bocal, verser le sucre, puis les fruits en morceaux, et enfin le rhum. Conseils Choisir des kiwis bien mrs. Et je pense qu'il faudra enlever la peau, car trop amer. Pour la banane, ne pas l'plucher, sinon elle se dcompose totalement. Voir les commentaires et conseils sur le forum
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Sachant qu elle est d origine MacFLy Nouveau Membre Messages: 38 Message par MacFLy » ven. 2015 17:29 Perso j'ai acheté un cata 70€, je viens de le vider et je vais le ressouder proprement. Pour le bruit c'est sur que ca va pas etre super mais pour les perfs je pense que ca doit etre similaire a un décata, et puis c'est plus discret qu'un tube. Logiquement décatalyser permet de gagner surtout en haut régime puisque le cata agit comme une sorte de bouchon. Le top est de faire une reprog lorsqu'on décata. Petit up, j'ai donc monté mon décata ce weekend, niveau bruit effectivement ca fait un peu casserole mais ca va ca reste contre j'ai ressenti une perte de couple en bas régime, et je trouve aucun gain en haut ré vais rouler comme ca quelques semaines histoires de voir, mais si je ressent vraiment rien de + je pense remettre le cata d'origine. Catalyseur sport K-Tec Clio 3 RS. AnthoRs88 Clioteux Indétronable Messages: 10665 Message par AnthoRs88 » ven. 2015 17:29 Moi question, un cata ca bride ou pas sur une 3 rs ph 2?? Parce que je moi je disais oui et un mec ma dit: " Cata pas besoin de supprimer tu vas plus perdre qu'autre catas des c3rs sont étudiés pour ne pas brider justement.