Tarte Aux Blettes Et Roquefort | Avis De C-Monetiquette | Lisez Les Avis Marchands De Www.C-Monetiquette.Fr
Essorez un peu les blettes mais pas trop pour que l'appareil reste moelleux. J'ai récupéré 75 ml de liquide (très bon à boire – on ne gâche rien! ). Les oignons nouveaux: comme c'est la saison, j'en profite. Et on utilise tout, le bulbe et les fanes. En alternative, oignon paille ou échalote. La pâte à l'huile d'olive: cette pâte est très facile à préparer et elle est très digeste. L'œuf et la poudre de noisette rendent la pâte plus sablée et parfumée. On dirait presque un gâteau! Et si vous faites attention au sucre comme moi, voici une occasion de se régaler avec un gâteau salé! Pour une version plus simple (mais beaucoup moins gouteuse), utilisez la pâte classique à l'huile d'olive et au blé semi-complet comme dans cette recette de tarte aux sardines du placard. Tarte aux blettes et roquefort la. La farine de petit épeautre: cette farine donne une texture moelleuse à toutes les préparations. Sa saveur particulière de noisette s'accorde à merveille avec le trio blette-noisette-roquefort. Cette pâte est parfois plus difficile à étaler qu'une pâte à la farine de blé.
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Seul bémol, le lupin est un allergène au même titre que l'arachide, il faut donc s'en méfier pour les personnes sensibles. Au final, j'ai trouvé que cette farine, outre sa jolie couleur jaune, apporte un petit goût de noisette à la pâte, elle me rappelle un peu la farine de pois chiche dans son utilisation. Vous la trouverez en magasin bio ( Markal) Pour 4 personnes La pâte brisée sans œufs à la farine de lupin 60 g de farine de lupin 125 g de farine de blé 45 g de poudre d'amandes 100 g de beurre pommade 2 bonnes cuillères à soupe d'huile (d'olive) 1 pincée de sucre 1 pincée de sel Eau Mélanger dans un saladier les farines, la poudre d'amandes, le sel et le sucre. Ajouter le beurre et l'huile, un peu d'eau si nécessaire (la pâte a tendance à s'effriter) et former une boule sans trop pétrir. Laisser reposer la pâte au moins 30 minutes à 1 heure. TARTE BRICK AUX BLETTES ET ROQUEFORT -. La garniture 1 botte de blettes 200 g de brousse (brocciu, brousse de brebis … sinon de la brousse de vache) 150 g de Roquefort 4 œufs Poivre Séparer les feuilles des côtes de blettes (garder les côtes pour une autre utilisation).
J'ai découvert cette recette sur le blog de Clémence. Elle m'a tout de suite fait envie. C'était un peu risqué car mon mari n'aime ni les blettes ni le roquefort. Mais la magie de la cuisine opérant le résultat est plutôt agréable et savoureux. Le roquefort est présent, adouci par la raisins qui ajoutent une note sucrée très agréable. Tarte aux blettes et au roquefort - recette de cuisine Saveurs n 197. Les blettes fondent en bouche. Entre deux repas de fêtes je trouve que c'est une recette parfaite à retenir pour les autres jours de l'année également. En effet, la blette a de nombreuses vertues avec très peu de calories et en lipides mais riche en fer, calcium, vitamines C et B9, la blette est un légume à redécouvrir! Alors comment faire? Ingrédients: Une pâte maison ou 1 pâte brisée une petite botte de blettes 75 g de roquefort 1 oeuf 45 g de raisins blonds ( Clémence utilise de gros raisins je n'en avais pas donc j'augmente un peu la quantité) 3 cuillères à soupe de crème fraîche 20g de pignons de pins légèrement grillés à la poële Pour la pâte: 250 g de farine 20 g d'huile d'olive 20gr d'eau 80 g de vin blanc sec 5 g de sel 5 g de paprika doux Recette: 1-Laver les côtes de blettes et les feuilles, les égoutter et les couper en tronçons de 1 ou 2 cm environ.
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Produit reçu gratuitement par C-MONETIQUETTE A propos de l'auteur Edwina Daguebert 412 partages Voir son blog
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C-MonEtiquette, c'est une petite structure qui a su voir grand! Confronté également aux soucis de la perte des vêtements et autres affaires de nos enfants à l'école, C-MonEtiquette a pensé réaliser des étiquettes personnalisées à coller un peu partout où l'utilité semble être de mise. Forte d'une certaine notoriété tant l'attrait fût rapide et grand, C-MonEtiquette a développé son activité afin de répondre davantage à la demande de sa clientèle. Avec C-MonEtiquette, vous aurez la certitude de recevoir des articles de grande qualité, ainsi que le produit phare de la boutique, ses étiquettes personnalisables et très résistantes! C-MonEtiquette, c'est un mélange de praticité, de qualité enrobé d'une jolie pointe d'humour. C mon etiquette gourde. Comment C-MonEtiquette s'engage envers l'environnement? C-MonEtiquette propose des produits éco-responsables et fabrique l'ensemble de ses étiquettes en France. Cela permet de réduire les émissions de CO2 et de valoriser le commerce local. Le saviez-vous? Sur le site de C-MonEtiquette, vous trouverez un blog dédié aux enfants!
Depuis l'an dernier je me dis qu'il faut que j'achète une gourde à Jude, au lieu de trimballer son verre Munchkin partout, qui en plus de ça n'est pas très hygiénique puisqu'il n'a pas de bouchon… Mais bon, je l'aime quand même ce verre, je l'adore même! C'est un de mes produits coup de coeur mais aujourd'hui ce n'est pas le sujet, enfin, pas la bonne marque en tous cas;) J'ai trop hésité, à ne pas savoir quelle gourde choisir. Laquelle était la plus mignonne, celle qui contenait le plus d'eau… Bref, j'ai pas réussi à me décider et cette année ça y est! C-monetiquette m'a permis d'arrêter d'hésiter trop longtemps en m'envoyant une gourde avec le décor de mon choix et personnalisée en plus de ça! C monetiquette gourde la. Pour les filles je trouvais que les décors étaient trop mignons! Pour les garçon, un peu moins… Comme pour les vêtements finalement… Je me suis décidée à prendre « le pique nique des animaux », décor très mignon et qui plairait à Jude, et pour la personnalisation j'ai simplement choisi d'écrire: « La gourde de Jude », en bleu.