Cuisse De Poulet Au Miel Au Barbecue – Logiciel Gestion Magasin D Optique Gratuit De La

4 Cuisses de poulet Cuisse de poulet 6 c. à s. c. à s. Ketchup Ketchup Kania 4 c. Moutarde mi-forte Moutarde mi-forte 2 c. Miel liquide Miel liquide Maribel 2 c. Paprika Paprika Kania 2 Gousses d'ail Gousse d'ail Huile d'olive Huile d'olive Sel fin Sel fin Préparation Faire mariner 30 minutes les cuisses de poulet dans un plat avec 2 c-à-s d'huile d'olive, le paprika, l'ail haché, le sel et le poivre. Mélanger dans un bol le ketchup, la moutarde et le miel. Cuire les cuisses de poulet au barbecue en les badigeonnant régulièrement de la préparation au miel à l'aide d'un pinceau de cuisine. Régalez-vous!

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Marinade du poulet Une fois que le poulet est précuit (selon la méthode que vous aurez choisi), il ne vous reste plus qu'à l'enduire d'une marinade. Plusieurs marinades pour cuisses de poulet existent, et parmi toutes celles qui existent, je vous propose d'en choisir une ci-dessous: Une marinade tandoori Une marinade moutarde thym citron Une marinade à la pistache Une marinade ail, thym et citron Notez que vous pouvez vous passer de marinade, et simplement parfumer les cuisses de poulet avec des aromatiques ou des épices de votre choix. Les astuces pour réussir la cuisson du poulet au barbecue Maintenant que les cuisses de poulet sont prêtes à être grillées au barbecue, il va falloir s'appliquer sur la cuisson. Et pour commencer, je vous conseille d' appliquer une fine couche d'huile d'olive sur la grille de barbecue. Ça évitera que les morceaux de poulet ne collent trop à la grille durant la cuisson. Et d'ailleurs, il ne faut pas hésiter à huiler à nouveau de temps en temps la grille à barbecue lors de la cuisson.

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Accueil » Barbecue » Brochettes de poulet au miel sur le barbecue Une fabuleuse recette facile de brochettes de poulet au miel sur le barbecue! Ingrédients: 1/2 tasse (125 ml) de sauce soja faible en sodium 1/2 tasse (125 ml) de miel 1/2 cuillère à thé de poivre 2 gousses d'ail émincées 1/3 de tasse (85 ml) d'huile végétale (ou canola) 2 lb et demi de poitrines de poulet, coupées en cube 2 poivrons rouges coupés 1 gros oignon rouge coupé en gros morceaux 1 tasse (250 ml) de champignons blancs coupés en dés 2 tasses (500 ml) de morceaux d'ananas frais Préparation: Dans un grand bol, mélanger la sauce soja, le miel, le poivre, l'ail et l'huile. Prenez 1/4 de tasse de la marinade et la mettre de côté dans le réfrigérateur. Mettre les cubes de poulet dans un sac ziplock et les légumes dans un autre. Verser la moitié de la marinade dans un sac et la moitié dans l'autre. Bien secouer. Faire mariner pendant au moins 2 heures (ou encore mieux, pour la nuit). Faites tremper vos pics à brochettes dans l'eau pour au moins 30 minutes.

Voici enfin la délicieuse recette de la ratatouille, c'est idéal comme accompagnement! Bon appétit!

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