Sorbet A La Pasteque Avec Sorbetiere | Photos De Classe Et Individuelles | Collège Jean Jaurès De Saint Ouen

John Kelly / Getty Images Total: 30 minutes Préparation: 20 minutes Cuisson: 10 minutes Rendement: 4 tasses (8 portions) 28 notes Ajouter un commentaire Le cantaloup en purée qui a été congelé a une texture remarquablement crémeuse qui a presque le goût de la crème glacée. Même avec des fruits parfaitement mûrs, vous devrez ajouter un peu de sucre, à la fois pour adoucir les fruits (les choses congelées ont un goût moins sucré qu'à la température ambiante) et pour donner la texture d'un sorbet au lieu d'un glaçon, mais le vrai but de cette recette est de faire ressortir autant que possible la saveur naturelle du cantaloup. Pas de cantaloup? Sorbet a la pasteque avec sorbetiere avec. Aucun problème! Utilisez n'importe quel melon que vous aimez, bien que les melons moins sucrés puissent nécessiter plus de sirop de sucre que la plupart des cantaloups. Ingrédients 1 tasse de sucre 1 tasse d'eau 1 gros cantaloup (ou melon Crenshaw; environ 4 livres de melon) Étapes pour réussir Rassemblez les ingrédients. Dans une petite casserole, porter à ébullition le sucre et 1 tasse d'eau.

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de course Ingrédients pour 3 personnes: • 500 g de pastèque (sans pépin de préférence) • 75 g de sucre • 1 pêche blanche épluchée • Le jus d'un demi citron Étapes de préparation Coupez la pastèque en petits morceaux et jetez le maximum d'eau rendue (moins la pastèque contiendra d'eau, plus votre sorbet sera onctueux). Ajoutez le jus de citron, la pêche coupée en morceaux et le sucre. Mixez le tout à l'aide d'un mixeur plongeant. Sorbet a la pastèque - delices d'edith. Placez en sorbetière pendant 10 minutes à 15 minutes jusqu'à ce que le sorbet soit pris. Transvasez dans un récipient hermétique et laissez au congélateur pendant environ une demi-heure à une heure. Jetez un oeil à ces recettes

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Pour servir 4 Temps de préparation: 25 minutes Ce sorbet rafraîchissant à la pastèque peut être préparé avec seulement trois ingrédients. C'est le dessert d'été parfait pour tous ceux qui aiment finir leur repas par une note sucrée reste un excellent moyen d'inclure des fruits supplémentaires dans votre régime alimentaire. Ingrédients: 500g de pastèque épépinée, coupée en cubes 100g de sucre glace Jus de citron vert Etapes: Pré-congeler le bol fourni avec la sorbetière pendant environ 12 heures. Sorbet a la pasteque avec sorbetiere les. Ensuite, replacer le bol du congélateur sur la machine. Une fois l'appareil en marche, ajouter tous les ingrédients; les cubes de pastèque, le sucre glace et le jus de citron vert. Laisser tourner jusqu'à épaississement, environ 15 minutes. Servir immédiatement. Pour une consistance plus ferme, transférer le sorbet dans un contenant hermétique et congeler environ 2 heures. Produits compatibles

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Une recette traditionnelle et facile de glace à la pastèque pour les grosses chaleurs d'été. Les ingrédients Pour personnes Pastèque(s): 0. 25 pièce(s) Jus de citron: 4 cl Sucre en poudre: 200 g Descriptif de la recette ETAPE 1 Récolter la pulpe de la pastèque puis la mixer au blender. Ajouter le jus de citron et le sucre, puis mixer de nouveau afin de faire fondre le sucre. Rectifier la quantité de sucre selon la maturité de la pastèque. Sorbet a la pasteque avec sorbetiere il. ETAPE 2 Turbiner puis déguster. Le + du Chef «La quantité de sucre peut varier de 200 à 300 g selon la qualité de la pastèque. » Les techniques associées Vous aimerez aussi...

8 août 2014 / dans glaces / Ultra frais et délicieux, ce sorbet à la pastèque est le sorbet de mon été! Il est franchement très facile à faire, avec seulement 3 ingrédients, et on retrouve le bon goût de la pastèque. C'est bien évidemment la période de l'année où l'on consomme le plus de glaces et sorbets et quand je suis à la maison, la turbine tourne à plein régime! La pastèque peut se décliner de plein de façons, y compris en version salée, avec de la feta, par exemple et on est bien d'accord que lorsqu'elle est mûre et bien sucrée, elle se suffit à elle-même. Cependant le plaisir de déguster une glace quand il fait bien chaud est une des madeleines de mon été. Réminiscence de l'enfance mais aussi de la période où je vivais à Nice. Sorbet à la pastèque et au basilic - Les Joyaux de Sherazade. Incontournable et rafraichissant, à Paris, il ne manque parfois que le soleil pour avoir envie de profiter de ses bienfaits! 1 kg de pastèque avec l'écorce 100 g de sucre semoule 1 cuillerée à soupe d'eau de fleur d'oranger Retirez l'écorce de la pastèque et coupez la pulpe en gros cubes.

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