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Monday, 29 July 2024

Oseriez-vous faire une recette à base de viande de porc et de cookies? Pas très tentant, n'est-ce pas? Rassurez-vous, si notre cochonnaille sans cochonnerie est bien réelle, les cookies que nous utilisons sur notre site sont virtuels. Ils nous permettent d'accéder à des informations qui concernent votre visite chez nous. Si cela vous ennuie, vous pouvez retirer votre consentement à tout moment en consultant notre Politique de gestion des données personnelles et/ou en nous contactant directement.

Roti de porc en gelée en bocaux maison
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Depuis l'année dernière, je commence à faire quelques conserves et cette recette a été particulièrement appréciée. La viande était tendre et délicieusement assaisonnée. Ingrédients pour bocaux de 1 litre: - 5 kg de rouelle ou jambonneau de porc - 90 g de sel - 15 g de poivre - 5 belles gousses d'ail - 5 feuilles de laurier Préparation: Rincer puis désosser la rouelle (ou le jambonneau). Couper chaque rouelle en 2. Mélanger le sel et le poivre puis enduire la viande avec ce mélange. Réserver au réfrigérateur au moins 2 heures le temps que la viande s'imprègne de l'assaisonnement. Pendant ce temps, laver et stériliser les bocaux. Mettre la viande dans les bocaux avec l'ail et la feuille de laurier au milieu en tassant bien le tout. Couper le dernier morceau de rouelle en plusieurs morceaux et le répartir dans les bocaux afin de bien les remplir. La viande va réduire à la cuisson. Mettre les bocaux dans une grande marmite ou un stérilisateur en les calant bien avec des torchons pour éviter que les bocaux s'entrechoquent.

Marie Claire Cuisine et Vins de France Plats Plats au porc filet de porc à la gelée, échinée de porc à la gelée, plats viandes blanches, plat Les ingrédients de la recette viande de porc La préparation de la recette Se traite comme l'Échinée de porc à la gelée. Vidéo - Portrait gourmand de Pierre Hermé: Recette parue dans le numéro _GLC Conseils Nota: Ces pièces peuvent aussi être préparées avec du porc non saumuré. Imprimer la recette NEWSLETTER Toute l'actu Marie Claire, directement dans votre boîte mail Gratin dauphinois: la vraie recette

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Cartons: Oui Cartons fins ou épais de petite ou grande taille (exemple: carton de protection utilisé lors de livraison, carton d'emballage poduit... ). Merci de ne pas laisser d'autres choses que du carton à l'intérieur et correctement plier le carton. Pneumatiques hors d'usage: Oui (seulement des pneus de véhicules légers) Les pneumatiques hors d'usage présentent un danger pour l'environnement en cas d'incendie ou encore de dépôt sauvage. Emballages en matières plastiques: Oui Flacon, bouteille, pots... tout les déchets plastiques ayant servi à emballer ou contenir un produit non toxique (bouteille d'eau, de lait, barquette de beurre... ) Déchets de bois: Oui Il en existe 3 catégories: les déchets de bois non adjuvantés (copaux, poussières... Réouverture de la déchetterie de Cosne - Mairie de Cosne. obtenus lors de la transformation primaire du bois), ceux peu adjuvantés (traités par des produits peu dangereux ou avec peu d'adjuvants: poutres, caisses, palettes), ceux fortement adjuvantés (très imprégnés ou souillés: meubles, copeaux ayant absorbé des produits dangereux).

Adresse Déchèterie de Cosne Route d'Alligny RD 14, 58200 Cosne-Cours-sur-Loire Horaires de la déchèterie mercredi ouvert jusqu'à 19:00 Informations spécifiques Si vous souhaitez solliciter les services d'une déchetterie à Cosne-Cours-sur-Loire dans la Nièvre, municipalité de plus de 10388 habitants, pour la collecte et le traitement de vos déchets ménagers encombrants, vous pouvez vous rapprocher de la déchèterie de Cosne-Cours-sur-Loire 58200, implantée Route d'Alligny RD 14, ouvert jusqu'à 19h. Si vous envisagez de jeter un volume important de déchet à la déchetterie de Cosne-Cours-sur-Loire en Bourgogne-Franche-Comté, il est conseillé d'appeler par téléphone le centre de collecte des déchets de Cosne-Cours-sur-Loire avant de vous déplacer pour fixer une date et une heure adaptées. S'il s'agit de vêtements usagés, sachez qu'il existe dans la ville de Cosne-Cours-sur-Loire 58200 des centres de collecte prévus à cet effet. Déchetterie cosne sur loire train station. Déchetterie La déchetterie se situe Route d'Alligny RD 14, 58200 Cosne-Cours-sur-Loire.