Le Tir Parfait Avec Son Arbalète En Chasse Sous-Marine - Chasse Sous-Marine Apnée – La Salicorne Le Croisic Journal
Tous les chasseurs sous-marins rêvent du tir parfait sur un superbe poisson. En attendant de croiser le poisson, voyons les différents éléments de notre arbalète qui peuvent sensiblement améliorer nos chances d'atteindre notre cible et tant qu'a faire, de s'assurer de ne pas perdre le poisson. Arbalète: les points importants Une arbalète de chasse sous marine est composé de différents éléments dont certains ont un impact crucial sur la précision du tir. La flèche de l'arbalète La flèche qui doit être parfaitement droite, d'une longueur adaptée à la longueur de l'arbalète et d'un diamètre adapté à la puissance des sandows. En règle générale, les harpons de marque vendus dans le commerce remplissent ces conditions, si bien que le jour ou vous devez changer la flèche ou les sandows, reprendre les mêmes caractéristiques que celles de l' arbalète d'origine devrait vous assurer une précision optimale. L'ardillon de la flèche L' ardillon de la flèche peut poser des problèmes. Sur une flèche neuve, en général, on retord un peu la pointe de l' ardillon afin de s'assurer qu'il se reléve bien après avoir transpercé le poisson.
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Mais si on le tord un peu trop, il va dévier la flèche. De plus, en plus, on équipe l'arbalète de flèche ayant l'ardillon en bas de façon à se que celui-ci descende dès que la flèche n'a plus de vitesse. Cela assure l'ouverture de l'ardillon, mais pour éviter tout bruit gênant, mettez un petit joint torique sur la flèche pour tenir l'ardillon avant le tir. Celui-ci se dégagera plus loin sur la flèche en traversant le poisson. Le fil de l'arbalète Le fil monobrin est l'idéal pour le tir. A cela, plusieurs raisons: il ne fait pas de noeuds (boulette) et il ne freine pas la flèche. Les détails sur l'arbalète Une détente souple vous évitera de bouger inconsciemment le poignet au moment du tir. Et enfin, les sandows. Trop mou, la flèche plongera rapidement, trop dur elle vibrera. réglages de votre arbalète La technique de visée avec l'arbalète. Bien viser consiste à bien aligner la longueur de la flèche avec la cible. Généralement, vous trouvez sur l'arbalète une encoche au niveau de la crosse et un point remarquable sur la tête du fusil sauf si vous utilisez une tête ouverte sur votre arbalète.
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Il ne vous reste plus qu'à imaginer une belle ligne droite passant par ces deux points et arrivant à votre poisson. En fait, avec l'habitude, on le fait sans s'en rendre compte mais chez les débutants, il arrive souvent que l'appui sur la gâchette passe avant tout. Un détail, vérifiez votre oeil directeur, dans les quelques situations ou l'on a un peu de temps pour viser, cela peut vous garantir le succès. De même, le tir s'effectue avec le bras tendu pour améliorer la visée. Au niveau de la technique de visée, celle-ci ne convient évidemment pas pour la pêche à trou. Cette technique étant un peu particulière, il est assez rare que l'on prenne le temps de viser.
La salicorne se décline aussi sous forme de condiments, tous fabriqués par Corinne elle-même. "C'est traditionnel de consommer de la salicorne ici, ça marche avec tout ce qui est pâté, rillettes, c'est facile à consommer à l'apéro", détaille la productrice. Une sauvageonne des marais et des prés salés Les produits du terroir sont mis à l'honneur chaque semaine sur le marché de Mesquer. Ils racontent les marais salants, étonnante rencontre entre l'eau douce et l'eau de mer. Près de Guérande, la réputation des marais vient surtout de la fleur de sel. Mais, depuis cinq ans, dans la région, Corinne Lucas est la seule cultivatrice de salicorne, une plante puissante, une sauvageonne des marais et des prés salés qui ne craint rien. Ni les vents, ni même les grandes sécheresses. "Elle est hyper résistante, c'est l'une des seules "plantes" à réussir à s'adapter à des conditions aussi extrêmes", explique Corinne. Des marais salants, l'océan n'est jamais très loin... Nos recettes Voici une idée toute simple, pour 4 personnes, et qui permettra de consommer des salicornes fraîches: une poêlée de pommes de terre grenaille accompagnée de salicornes.
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Point commun notable, on la trouve au marché à côté du poisson ou chez les poissonniers. Si vous habitez au bord de mer, vous pouvez bien entendu aller cueillir la salicorne sauvage sur l'estran à marée basse. Il faut toutefois vérifier les restrictions destinées aux particuliers en préfecture pour respecter les dates et les quantités maximales. La pleine saison s'étale de mai à fin août. Après cette date, la salicorne rougit, signe qu'elle se charge en sel, trop pour être comestible. Elle sera également plus fibreuse au fil du temps. En saison, les pousses tendres sont comestibles et assez semblables à des haricots verts. Il est courant de les préparer de la même manière, comme entrée, dans des salades ou encore dans une omelette. On peut la manger crue ou cuite. À l'instar des cornichons, la salicorne est également couramment préparée en conserve au naturel ou confite dans du vinaigre pour la conserver plus longtemps. Il est aussi possible de la congeler quelques mois. Salicorne en cuisine – © hlphoto La salicorne, des vertus pour la santé La salicorne a de ce côté des caractéristiques proches des algues comestibles.
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On récolte la plante sur la côte Atlantique bien entendu, en Bretagne et en Charente-Maritime, mais aussi en Baie de Somme. Les salicornes peuvent également pousser au bord des marais salants, comme par exemple en Camargue ou plus surprenant en Lorraine. Lire aussi: comment bien choisir son sel? La plante est proche de Salsola, la soude, et on s'en sert même encore aujourd'hui pour produire de la soude végétale. Il y a encore quelques siècles on s'en servait pour produire du verre en la brûlant. Les verriers faisaient ainsi très attention aux endroits où elles poussaient. Des siècles plus tard, on l'utilise encore pour le savon, spécifiquement le savon d'Alep à l'heure actuelle. Des expérimentations envisagent également de s'en servir comme carburant. Salicorne sur sol marin sableux – © Ekaterina Pokrovsky Des pousses comestibles Appelée passe-pierre ou perce-pierre de par son mode de pousse, la salicorne est aussi désignée par les termes salicot, haricot de mer ou cornichon de mer. On la confond parfois avec des algues mais l'espèce est vraiment très différente.
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