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Riz Casimir Le riz Casimir, une spécialité suisse! Ceux qui ont visité la Suisse et ses restaurants auront remarqué, dans de nombreux menus, la présence d'un plat avec un nom particulier: Casimir Rice. Et celui qui l'a commandé, le trouvant sur la liste des spécialités suisses, aura sans doute été perplexe de voir un plat de viande et de fruits au curry servi sur un lit de riz! Pourtant, ce plat est une création suisse et est présent dans les cuisines des restaurants et des maisons suisses depuis près de soixante-dix ans. L'histoire de cette spécialité il est lié à l'histoire de Mövenpick et, finalement, à la restauration suisse. C'est en 1948 que Ueli Prager a ouvert le premier restaurant Mövenpick au Claridenhof, un immeuble de bureaux à Zurich. Un restaurant qui est parti de l'idée alors novatrice de ne pas proposer des menus complexes à plusieurs plats mais des plats uniques qui ont pleinement satisfait le client. Au goût du jour – Le riz Casimir - rts.ch - Portail Audio. L'idée réussit également car elle s'accompagne d'une offre de vins de qualité proposés non pas en bouteille mais en vrac, au verre.

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Assaisonner le poulet haché ( mais ça peut aussi être du veau, comme dans la recette originale, ou du porc) avec du sel, du poivre, de la muscade et, si vous le souhaitez, un peu de curry (vous en mettrez moins dans la sauce! ). Faire sauter dans du beurre clarifié à la poêle chaude et assaisonner avec un peu de jus d'ananas et une salade de fruits en conserve. Riz casimir recette suisse pour les. Laissez-le rétrécir et garder au chaud déjà recouvert de fruits et d'ananas. Dans la même poêle, ajoutez plus de beurre clarifié si nécessaire et faites revenir l'oignon haché. Pendant la cuisson des légumes, mélanger le bouillon froid avec le lait et la fécule de maïs dans un petit bol. Dès que l'oignon a ramolli et coloré, sans noircir absolument, saupoudrez-le généreusement de curry et versez dessus le mélange de lait, de bouillon et de curry. Faites cuire lentement la sauce et, dès que le riz est prêt, ajoutez les morceaux de poulet avec les fruits à la sauce et laissez-les aromatiser pendant quelques minutes. Si nécessaire, ajustez maintenant avec du sel et du poivre.

Rissoler la viande et réserver Préparation du riz Dans une casserole faire bouillir de l'eau avec du sel. Ajouter le riz et laisser cuire jusqu'à ce qu'il soit al dente. Égoutter et réserver. Préparation des fruits (Photo 1) Utiliser idéalement un ananas frais. Détailler 4 tranches, les éplucher et retirer le coeur. Laver les pommes, découper des quartier ou découper des lamelles. Peler une banane et couper la en tronçons d'environ 2 cm. Riz casimir recette suisse.ch. Faire rissoler les fruits séparément dans une poêle chaude avec un peu de beurre jusqu'à ce qu'ils deviennent tendres mais pas trop. Réserver au chaud jusqu'au moment de servir. Préparation de l'émincé de viande au curry Faire mariner les blancs de poulet dans du lait au minimum 1h pour obtenir une viande ultra moelleuse. ( photo 2) Chauffer dans une casserole le bouillon de légumes. Peler et émincer l'échalote finement à l'aide d'un couteau ou d'un hachoir. Couper les blancs de poulet en lamelles d'environ 1 x 3 cm. Mettre l'émincé de poulet dans un saladier, saupoudrer de 4 cc de curry de votre choix, de farine, saler et poivrer puis mélanger le tout avec vos mains propres.

La table des matières d'un document inclut les textes auxquels vous avez appliqué un style prédéfini (Titre 1, Titre 2... ) ou un style personnalisé auquel vous avez attribué un niveau hiérarchique mais elle peut également inclure des textes standards si un niveau a été appliqué à chacun d'eux. Créer une table des matières prédéfinie Si cela n'est pas déjà fait, marquez les textes à inclure dans la table des matières. Pour chacun des textes concernés, utilisez une des deux méthodes suivantes: Sélectionnez le texte puis appliquez-lui un style prédéfini ou un style personnalisé auquel vous avez attribué un niveau hiérarchique (cf. Word - versions 2019 et Office 365 - Construire une table des matières | Editions ENI. Plans et tables - Attribuer un niveau hiérarchique à un paragraphe): le texte adopte la mise en forme du style. Sélectionnez le texte puis appliquez-lui un style personnalisé. Cliquez ensuite sur le bouton Ajouter le texte visible dans l'onglet Références (groupe Table des matières) puis cliquez sur le niveau à attribuer au texte sélectionné: le texte garde la mise en forme du style personnalisé.

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I. Introduction à la table de matieres de Word Vous venez de passer des jours à rédiger et saisir un beau mémoire, un beau rapport, un beau contrat … bref que du beau. Plusieurs dizaines de pages bien au carré passées au correcteur d'orthographe. Tout est fini vous allez imprimer quand quelqu'un passe la tête à la porte de votre bureau: "N'oublie pas la table des matières hein? ". Panique: comment on fait? Comment créer une table des matières sous Word ?. Au moins une heure ou deux à naviguer entre le début et la fin du document pour copier/coller les titres, sous titres, chapitres etc… Ce tutoriel qui vous explique comment créer rapidement et simplement une table des matières devrait vous être d'une aide précieuse. II.

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Une table des matières est-elle vraiment utile dans un document? Quelle autre alternative puissante Word offre-t-il? Comment créer et mettre à jour une table des matières Word? Quel problème important cela pose-t-il, et comment y remédier? C'est à ces questions que je vous propose de répondre dans cet article. Les 3 utilités d'une table des matières Vous savez sans doute déjà qu'une table des matières regroupe les titres des chapitres de votre document. En voici un exemple dans Word: Une table des matières est surtout utile dans un document long et structuré. Elle sert dans ce cas 3 objectifs: Elle donne un aperçu rapide de la structure du document Elle permet d'accéder rapidement à un chapitre particulier en cliquant sur une entrée alors que la touche CTRL est enfoncée. Créer table des matières word of the day. Elle donne les numéros de pages des chapitres, ce qui est utile si le document est imprimé sur papier. Elle est donc utile à la fois sur écran et sur papier. Cependant, sur écran vous aurez vraiment avantage à utiliser le volet de navigation de Word.

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Cliquez sur «OK» pour appliquer les modifications. Votre table des matières va maintenant être mise à jour. Suppression de la table des matières Supprimer la table des matières est simple. Il vous suffit de le sélectionner puis de cliquer sur la flèche du menu qui apparaît. Au bas du menu déroulant, sélectionnez « Supprimer la table des matières ». Comment créer une table des matières dans Word. Votre table des matières va maintenant être supprimée de votre document.

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Que j'aimasse, que tu aimasses, qu'il/elle/on aimât, que nous aimassions, que vous aimassiez, qu'ils/elles/eux aimassent. Enfin, le subjonctif passé se construit avec l'auxiliaire être ou avoir conjugué au subjonctif présent suivi du participe passé (que j'aie aimé, que tu aies aimé, qu'il/elle/on ait aimé, que nous ayons aimé, que vous ayez aimé, qu'ils/elles/eux aient aimé). Et le subjonctif plus-que-parfait se forme avec l'auxiliaire être ou avoir conjugué à l'imparfait suivi du participe passé (que j'eusse aimé, que tu eusses aimé, qu'il eût aimé, que nous eussions aimé, que vous eussiez aimé, qu'ils eussent aimé). Créer table des matières word press. Quels sont les différents compléments circonstanciels? Selon les grammairiens, la liste des compléments circonstanciels diffère, mais ceux qui sont le plus couramment représentés sont les compléments circonstanciels de temps, de lieu, de manière, de moyen, de cause, de conséquence, de but, d'accompagnement, de comparaison, d'opposition, de concession et de condition.

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Selon le type de document (rapport de stage, mémoire et thèse), les remerciements différeront très légèrement sur le ton, la position ou les destinataires. Il est toutefois possible de retenir que les remerciements occupent généralement une page tout au plus, qu'il est souhaitable d'indiquer le prénom, le nom et la fonction ou la qualité des personnes remerciées, d'écrire sans fautes et en expliquant pour quelle raison on souhaite remercier les personnes. Le subjonctif se conjugue à quatre temps, deux temps simples (présent et imparfait) et deux temps composés (passé et plus-que-parfait). De manière générale, le subjonctif présent se forme sur le radical de l'indicatif présent auquel il faut ajouter les terminaisons suivantes: -e, -es, -e, -ions, -iez, -ent. Créer une table des matières word. Par exemple, pour le verbe aimer: que j'aime, que tu aimes, qu'il/elle/on aime, que nous aimions, que vous aimiez, qu'ils/elles/eux aiment. Les terminaisons de l'imparfait du subjonctif sont celles-ci: -sse, -sses, -^t, -ssions, -ssiez, -ssent.

Cela permet d'ouvrir la boîte de dialogue ci-dessous: Personnalisation d'une table des matières dans Word Dans cette boîte de dialogue, vous pouvez choisir: D'afficher ou non les numéros de pages D'aligner ou non les numéros à droite Un format parmi une liste de formats prédéfinis Le nombre de niveaux de titres à afficher L'aperçu vous permet de voir directement l'influence de chacun de ces paramètres. Pour plus d'informations sur la personnalisation d'une table des matières, regardez cette page de doc de Word. Mes conseils: Ne dépassez pas 3 niveaux de titres (pour ma part je me limite même généralement à 2), sinon la table des matières devient peu lisible Ajoutez un saut de page après la table des matières pour bien la séparer du corps du document. Cela vous permettra également de garder de la place si jamais elle s'enrichit. Si elle n'est pas trop longue, faites en sorte que votre table des matières ne soit pas à cheval sur deux pages. Cela facilitera beaucoup sa consultation sur papier.