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Le top des recettes en vidéo Mémé Lagaffette Membre Mega Génial Messages: 24366 Inscription: 30 août 2010 [16:09] Localisation: Lyon Re: purée de citrouille stérilisée + photos Bonjour, Si je peux te dépanner en attendant Cuisinette, on peut se contenter de retourner les pots brûlants quand il s'agit de confitures, car le sucre est un puissant conservateur. Mais, pour les plats "salés" (légumes, viandes, terrines etc), il faut absolument stériliser les pots car des bactéries vraiment dangereuses peuvent s'y développer. D'ailleurs, si ta purée de courge a débordé au bout de quatre jours, c'est qu'il s'est déjà produit un phénomène de fermentation (bactéries ou/et champignons). Mais, pour les confitures, tu peux vraiment économiser la stérilisation. Comment faire de la purée de citrouille maison - Valises & Gourmandises. Bonne fin de nuit. There is a crack in everything, that's how the light gets in. Il y a une fissure dans toute chose, c'est ainsi que la lumière entre. Léonard Cohen dillou Angelot Messages: 18586 Inscription: 24 janv. 2006 [17:11] Localisation: Bourgogne Message par dillou » 29 sept.
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Je veux voir vos créations! Et n'oubliez pas de me laisser un commentaire ci-dessous:) Purée de citrouille maison Délaissez les cannes de conserve au profit d'une délicieuse purée de citrouille maison simple à confectionner! Parfaite dans les crêpes, les gaufres, le gruau, les gâteaux, les sauces salées… Les options sont infinies. Temps de cuisson 30 min Temps total 30 min Portions 6 Calories 154 kcal Citrouilles/potimarrons ou courges bio Préchauffer le four à 400F (200C). Passer les citrouilles à l'eau et les frotter pour enlever les saletés. À l'aide d'un couteau bien aiguisé, couper en deux sur le sens de la hauteur, sur une surface stable. Retirer les graines à l'aide d'une cuillère. Bien nettoyer l'intérieur à l'aide de la cuillère jusqu'à ce que la majorité des filaments soit retirée. Purée de citrouille en conserve recipe. Déposer les demies citrouilles à plat sur une plaque à cuisson recouverte d'un tapis de silicone. Enfourner jusqu'à ce que la peau gonfle, soit une trentaine de minutes. Retirer du four, retourner délicatement les moitiés et les laisser refroidir.
Je suis confuse… edit: potiron = citrouille, potimarron = courge, comme ce qu'on voit ici dans les photos. Vous pouvez utiliser l'une ou l'autre:)! Je vous propose donc d'y aller à l'ancienne et de préparer votre propre purée dans le confort de votre cuisine, une bonne tasse de chai à la main. Voici tout ce dont vous aurez besoin: un très bon couteau, une citrouille, une planche à découper stable et une plaque à cuisson. Choisissez de belles citrouilles bio J'ai choisi deux courges de tailles similaires au marché ce matin et je les ai coupées, ok pour être honnête j'ai demandé à Martin de les couper pour moi, en deux sur le sens de la longueur. J'ai ensuite râclé l'intérieur pour en retirer les graines (que j'ai mis de côté pour les rôtir) et les filaments avant de placer les moitiés à plat sur une plaque à cuisson doublée d'un tapis de silicone et de les mettre au four préchauffé à 400F (200C). Le tout m'a pris un peu moins de 10 minutes. Purée de citrouille en conserverie. Après environ une trentaine de minute de cuisson, mes courges étaient déjà bien cuites et j'arrivais à les transpercer sans aucun problème.
– Un certificat d'hébergement délivré par la personne qui s'engage à héberger le visiteur, revêtu du visa du Maire territorialement compétent, ou une réservation ferme d'hôtel pour la durée envisagée du séjour IV- VISAS TEMPORAIRES – VALIDITE: 1 à 90 JOURS – Une invitation à une manifestation organisée sur le territoire national et une lettre de mission de l'employeur. – Un justificatif de l'objet de la visite ainsi que des conditions et moyens de subsistance suffisants pour la durée du séjour. Ambassade du Cameroun en Togo - Ambassades classés par pays. V- VISAS LONG SEJOUR – VALIDITE: 3 à 6 MOIS – Un billet d'avion ou un titre de transport valable jusqu'au Cameroun. – Une garantie de rapatriement. – Un contrat de travail visé par le Ministre du Travail pour les étrangers désireux d'exercer une activité salariée au Cameroun, ou toute autre autorisation d'exercer une profession libérale ou de promouvoir une activité agricole, pastorale, industrielle, artistique ou autre, délivrée par les autorités compétentes, lorsqu'une telle autorisation est requise.
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CHEF DE L'ETAT SON EXCELLENCE MONSIEUR PAUL BIYA Capitale: Yaoundé Métropole économique: Douala Fête nationale: 20 mai Devise: Paix, Travail, Patrie Superficie: 475 442 km2 Populations: 18, 5 millions d'habitants Monnaie: Franc CFA (1 €=656, 96 FCFA) Langues officielles: Français et Anglais Situé au creux du Golfe de guinée, le Cameroun fait la jonction entre l'Afrique Centrale et Orientale. Sa situation géographique explique la richesse, la variété de ses paysages, climats et populations, et lui vaut l'appelation d' Afrique en miniature. Présentation Actualités Contacts