Nutella Maison Allégé Sans Sucre Ajouté - Saveurhealthy | Nom Pour Elfe De La Nuit

Pour un Nutella maison lisse et onctueux, veiller à mixer les noisettes jusqu'à obtenir une poudre très fine, presque collante, à laquelle vous viendrez par la suite ajouter le reste des ingrédients. Les ingrédients justement parlons-en! Cacao Sirop d'érable Crème de soja Vanille Sel Et voilà! Optionnel: j'ajoute une cuillère à soupe de graines de chia pour encore plus de bienfaits. J'espère que vous aimerez et essayerez ce Nutella maison Végan – sans Huile & sans Sucre. Si c'est le cas partagez sur Pinterest (clique sur la photo) et utilisez le hashtag #mimies_delicacies sur Instagram pour que je puisse voir vos jolies créations. Thanks my friends! Ce Nutella maison Végan – sans Huile & sans Sucre va vous ravir du fait de sa simplicité et de son goût si gourmand. 150 gr de noisettes non salées 2 c. à de poudre de cacao ½ c. à. café de sel de mer 80 de sirop d'érable d'extrait de vanille 100 de crème de soja 1 de graines de chia (finement mixée) (Omettez cette 1ere étape si vous achetez des noisettes ayant déjà été torréfiées. )

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Enfourner les noisettes durant 10-15 min afin de les torréfier (la peau des noisettes va noircir). La torréfaction est une étape indispensable. Cela va relever le goût des oléagineux et évitera que la pâte à tartiner soit fade. Les verser sur un linge propre et les frotter pour ôter leur peau. Les verser encore tiède dans un mixeur. Mixer environ 5 à 10min jusqu'à obtention d'une pâte lisse. Racler les bords du robot de temps en temps avec une spatule pour tout mixer correctement. Concasser le chocolat en petits morceaux, verser le progressivement à la préparation et mixer. facultatif: Ajouter la vanille ou la fève de tonka râpée et la fleur de sel. NB: Si la préparation n'est pas assez sucrée à votre goût, rajouter un peu de sirop d'érable, d'agave ou de coco. Verser dans un bocal hermétique. Keyword allégé, chocolat, farine de noisette, nutella, nutella healthy, nutella maison, pâte à tartiner, sans sucre ajouté, sans sucre raffiné Attention! Toutes les photos et le contenu ne sont pas libres de droit.

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d'estomac, en manger quotidiennement régule l'organisme. La banane doit se manger bien mûre. Elle est pleine de tâche, on dit qu'elle est mouchetée, s'épluche facilement et est bien sucré … Source: My healthy sweetness

Laissez les noisettes refroidir avant d'en retirer la peau en les enveloppant d'un torchon propre et en frottant ensuite ce dernier entre vos mains. Placez les noisettes torréfiées et épluchées dans un mixeur, jusqu'à ce qu'elles se transforment complètement en farine. Faites fondre le chocolat dans une casserole au bain-marie et ajoutez-y le lait de coco entier. Placez la poudre de noisettes, le mélange chocolat-lait de coco, le miel et la fleur de sel dans un mixeur et mélangez pour obtenir une pâte lisse et homogène. Versez votre pâte dans un bocal que vous pourrez conserver au réfrigérateur jusqu'à deux semaines, ou au congélateur. Les bienfaits des ingrédients de cette recette Les noisettes Les noisettes sont, à l'instar des autres fruits à coque tels que les amandes ou les noix, un précieux allié santé. Elles sont en effet riches en stérols végétaux et en vitamine E qui aident le corps à renforcer ses défenses immunitaires, ainsi qu'en acides gras mono-insaturés, bons pour lutter contre l'inflammation et le cholestérol sanguin, et en antioxydants.

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