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Friday, 26 July 2024
Recette Thon à l'escabèche - L'Omnicuiseur Vitalité Ingrédients Vitalité 4000 Thon (tranches de 250 g): 2 Purée de tomates: 5 c. à s. Concentré de tomates: 1 c. à s. Huile d'olive: 1 c. à s. Vinaigre d'alcool: 1 c. à s. Câpres: 1 c. à s. Farine: - Sel, poivre, harissa: facultatif Eau: 2 c. à c. Réglage cuisson Temps: 25 min Haut: Maxi 15 min puis Mini Bas: Maxi 15 min puis Mini Voir la préparation Vitalité 6000 | Pour cocotte de base Pour 6 personnes Thon (tranches): 6 Purée de tomates: 15 c. à s. Concentré de tomates: 3 c. à s. Huile d'olive: 2 c. à s. Vinaigre d'alcool: 2 c. à s. Câpres: 2 c. à s. Eau: 3 c. à c. Temps: 30 min Haut: Maxi 10 min puis Mini Bas: Maxi 10 min puis Mini Vitalité 6000 | Pour grande cocotte Pour 8 personnes Thon (tranches): 8 Purée de tomates: 20 c. Thon à l escabèche youtube. à s. Concentré de tomates: 4 c. à s. Huile d'olive: 3 c. à s. Vinaigre d'alcool: 3 c. à s. Câpres: 3 c. à s. Eau: 4 c. à c. Temps: 45 min (inversion à 20 mn) Préparation Dans la cocotte, mélangez le concentré de tomates, la purée de tomates délayée avec un peu d'eau, l'huile d'olive, une pointe d'harissa et le vinaigre.

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Recette Thon à l'escabèche - Magazine Omnicuiseur Pour 4 personnes Durée totale: 30 min Temps de préparation: 5 min Temps de cuisson: 25 min Pour cuisiner des quantités supplémentaires, cliquer sur "Télécharger le PDF de la recette" ci-dessus. Ingrédients 4 tranches de thon, 10 cuillères à soupe de purée de tomates, 2 cuillères à soupe de concentré de tomates, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 1 cuillère à soupe de vinaigre d'alcool, 1 cuillère à soupe de câpres, Farine, Sel, poivre, harissa (facultatif), 2 cuillères à café d'eau. Matériel: Omnicuiseur Vitalité 6000 et la cocotte de base. La recette facile du thon à l'escabèche à la cuisson vapeur douce Dans la cocotte, mélangez le concentré de tomates, la purée de tomates délayée avec un peu d'eau, l'huile d'olive, une pointe d'harissa et le vinaigre. Salez, poivrez (facultatif). Dés de thon à l'escabèche - Maison-facile. Disposez les tranches de thon farinées en les imprégnant de la préparation. Ajoutez les câpres. Fermez la cocotte et mettez en cuisson. Servez avec du riz.

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