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Pour vous en convaincre, testez notre recette de soupe aux chou vert très pauvre en matières grasses, elle vous apporte les fibres nécessaires à un bon transit et a un effet diurétique naturel. Cette recette vous accompagnera efficacement dans vos périodes de diètes, après des excès alimentaires, ou si vous avez tendance à avoir une consommation élevée de graisses saturées. Soupe aux endives light Un allié minceur de premier choix et une recette en or pour une alimentation équilibrée ou un régime hypocalorique. Notre soupe aux endives light, très peu calorique présente des vertus médicinales et des propriétés nutritives et diététiques à nul autre pareil. Gorgée de vitamines et source naturelle d'oligoéléments et de minéraux, elle est synonyme de vitalité et de tonus. Velouté de tomates, basilic, ricotta et croutons maison au blender chauffant. À consommer sans modération. Velouté de carottes plein de vitamines Un velouté reconstituant, plein de vitamines et de bêta-carotène, et une saveur doucement sucrée qui vous donnera envie de la préparer régulièrement. Et c'est tant mieux parce que notre Velouté de carottes est excellent pour la santé.

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La sauce bolognaise est à elle seule un symbole de la bonne cuisine italienne. Elle possède aujourd'hui de nombreuses variantes, mais pour l'heure, nous vous dévoilons la recette classique de cette sauce qui accompagne à merveille les spaghettis ou autres pâtes. Liste des ingrédients Pour cette recette traditionnelle, vous aurez besoin de: 200 g de viande de bœuf hachée 50 g de chair à saucisse 50 g de lardons 250 g de pulpe de tomates une petite carotte une branche de céleri un oignon jaune 2 cuillères à soupe de vin rouge une gousse d'ail laurier basilic sel et poivre C'est la recette classique de base, à laquelle vous pouvez ajouter d'autres ingrédients pour varier un peu si vous le souhaitez: une cuillère à soupe de concentré de tomates un peu de piment une pincée de thym un poivron Vous pouvez aussi remplacer le vin rouge par du vin blanc. Soupe a la tomate au blender chauffant en. Avec un blender chauffant, la cuisson se fait très rapidement. Mais traditionnellement, une sauce bolognaise doit mijoter au moins deux heures à feu doux.

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Manger des veloutés n'est pas nécessairement réservé au temps froid et pluvieux. On peut en déguster toute l'année et c'est une très bonne occasion de faire le plein de vitamines. Pour les 2 recettes du jour j'ai choisi d'utiliser un blender chauffant (si vous ne savez pas quel modèle choisir, je vous invite à lire mon avis sur le Soup & Co de Moulinex). C'est un excellent moyen de faire des recettes et veloutés en seulement quelques minutes! Velouté de tomates Ce velouté a été réalisé par mon chéri. Il nous restait des tomates au frigo. C'est un bon mélanges de légumes avec une dominance de tomates. Ingrédients pour 4 personnes 650 gr de tomates 50 gr d'oignons 2 carottes 500 ml de bouillon de poule (2 cubes) Une pincée d'ail en poudre sel et poivre Préparation Épluchez les tomates et les coupez en quatre. Épluchez l'oignon et coupez en lamelles. Épluchez les carottes et coupez-les en rondelles. Mettez tous les ingrédients dans le Soup & Co et mettez le programme 1. Soupe a la tomate au blender chauffant wine. Dégustez. Velouté d'endives Ce velouté est une tuerie.

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Très facile à utiliser, il vous offre 4 programmes culinaires très astucieux pour créer rapidement veloutés, soupes, potage ou compotée. Vous obtenez de délicieuses préparations en 2 clics, qu'il maintient au chaud automatiquement. Que demander de plus? Recette soupe de poivron au blender chauffant. Thermos Bouteille isotherme en acier inoxydable Cette bouteille isotherme, 470 ml en acier inoxydable, Rouge cranberry, 0, 47 l, vous sera utile tout au long de l'année. Elle offre la juste contenance pour une portion de soupe que vous pouvez emporter partout pour la consommer bien chaude par jours de grands froids et bien froide en période estivale. Un super agent de motivation pour manger équilibré et sain au quotidien. Duomishu Mandoline multifonction 9 en 1 On adore cette mandoline, ce couteau de cuisine pour fruits et légumes coupe rapidement et uniformément, nous vous renvoyons d'ailleurs à notre dossier Couper rapidement en cuisine les fruits et légumes. Le Duomishu s'avère en outre très facile à nettoyer. Il vous économise les tâches fastidieuses de découper et trancher vos légumes qui termineront en soupes savoureuses.

Les soirées fraîchissent sérieusement et le temps des gaspachos n'est plus... Mais c'est encore la saison des tomates! Voici donc un velouté de tomates fait au blender pour obtenir une belle texture. Pain de campagne rassises 2 tranches Préparation 1 Eplucher et laver la pomme de terre puis la couper en morceaux (pour épaissir un peu le velouté). Peler et émincer l'oignon. Eplucher et écraser l'ail. Laver les tomates, les couper en morceaux (on peut les peler et les épépiner. Moi j'ai choisi une variété de tomates, les torino, qui ont très peu de pépins et dont la peau n'est pas épaisse). Mettre ces légumes dans le blender. LES MEILLEURES RECETTES DE SOUPE DE TOMATES AU BLENDER. Ajouter le basilic lavé et ciselé (ou non) et la ricotta. Ajouter l'eau et le cube de bouillon, poivrer. (Je ne sale pas, le bouillon étant salé, et de toutes façons je sale mes soupes uniquement lorsqu'elles sont terminées). Mettre en marche le blender sur la touche «smooth soup». C'est parti pour 23 minutes. 3 Pendant ce temps, faire dorer les tranches de pain coupées en croûtons dans une poêle anti adhésive avec le beurre à feu la cuve du blender, ajouter le parmesan, mélanger, goûter et rectifier l'assaisonnement si besoin.

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