Mon Chocolat En Poudre Maison - Partages Verts, 50 Thèmes De Soirées Originaux
Ici, on est allé jusqu'à 200g de sucre, soit 40% du mélange. 50 secondes On mélange délicatement. 55 secondes On referme, c'est fini. 59 secondes! Mission accomplie: un chocolat en poudre fait maison avec moins de sucre. Vous allez peut-être dire « 40% de sucre, c'est encore trop »? L'objectif reste que les enfants apprécient tout en économisant près de 40% de sucre. On fera mieux par étape. Un chocolat en poudre dans l'esprit « Zéro Déchet » Il est possible d'acheter le cacao ou le sucre en vrac ou en gros contenant (ce que nous faisons en général). Mais on voulait, ici, vous montrer comme c'était rapide avec 2 petits contenants en carton du commerce. Et puis le carton, ça se recycle bien! Régalez-vous! P. S: n'hésitez pas à nous envoyer vos recettes.
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Attention la masse volumique du sucre et du cacao n'étant pas les mêmes, il ne faut pas raisonner en volume. Car, à emballage équivalent, le sucre pèse presque 2 fois plus lourd. Faire son chocolat en poudre ne prend pas de temps! Pour réagir à la sempiternelle objection « on a pas le temps de faire ça », voici la méthode en pas à pas en 1 minute chrono: On choisit une ancienne boite de chocolat en poudre hermétique ou un nouveau contenant en verre. 5 secondes! On ouvre la boite de cacao pur (non sucré). Ici on a choisit un produit classique (non Bio). On verse la moitié (environ) des 250g dans le nouveau récipient qui doit être assez grand. 15 secondes! On ouvre la boite de sucre. Ici On a choisit du sucre Blond Bio qu'on trouve facilement le commerce. On en verse un peu jusqu'à la moitié du contenant. 25 secondes … OPTION: on peut ajouter un peu de vanille, de cannelle ou autre condiment de votre choix à cette étape. 30 secondes! On mélange énergiquement. 40 secondes On verse le reste du cacao pur puis on complète avec du sucre.
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i-Cook'in Recette créée le mardi 24 octobre 2017 à 08h33 Préparation 1 300 gramme(s) de pistoles de chocolat au lait pâtissier 200 gramme(s) de pistoles de chocolat noir pâtissier 50 gramme(s) de cacao en poudre non sucré 40 gramme(s) de Maïzena 40 gramme(s) de sucre en poudre 1 pincée(s) d'sel 1 Mettre tous les ingrédients dans le bol du I'Cook'in. Mixer 20 sec. en Vit. 7. 2 Racler le fond à l'aide de la grande spatule pour mélanger le chocolat du fond et le décoller un peu puis Mixer à nouveau en Fonction Turbo 1 T. Programmer 2 T si on le veux un peu plus fin. 3 Conserver ce mélange dans une boîte hermétique. Pour préparer une tasse de chocolat chaud, porter 200 g de lait à ébullition. Ajouter une CS bombée de chocolat en poudre, mélanger puis porter à nouveau à ébullition afin que le mélange épaississe. Ne pas hésiter à parfumer ce chocolat chaud de cristaux d'HE d'agrumes ou de Bergamote, d'extrait ou poudre de vanille, ou autres parfums, c'est un délice!!! 4 Suggestion: On peut présenter ce chocolat en poudre dans des petits pots sympas pour des cadeaux gourmands.
Accueil » Recettes Secrètes » Chocolat chaud en poudre (style Carnation) La recette secrète du chocolat chaud en poudre (style Carnation! ) Ingrédients: 3 tasses (750 ml) de lait en poudre 3/4 de tasse (190 ml) de sucre granulé 1/2 tasse (125 ml) de cacao en poudre 1/8 de cuillère à thé de sel Préparation: Dans un contenant hermétique (style pot Mason), combiner tous les ingrédients ensemble et mélanger. Pour utiliser: Utiliser 3 ou 4 cuillères à soupe dans une tasse d'eau bouillante. Bien mélanger. Si vous aimez le chocolat chaud, voici d'autres recettes à voir absolument! Quick en poudre maison (Un classique! ) Chocolat chaud (style Bistrot de Paris) (Avec du vrai chocolat…) Chocolat chaud à la betterave (À la betterave? Oui, mon ami! ) Chocolat chaud au Nutella (Miam! ) Merci d'imprimer ma recette! Passez le message que vous l'avez prise sur:) Comment avez-vous aimé cette recette simple et rapide? Moyenne de 5 sur 1 votes source: Voici d'autres recettes secrètes super faciles à faire!
Dans cette rubrique de thèmes classiques et efficaces, le point d'orgue est simple: trouvez son accessoire détail chic et/ou accessoire détail choc! Revenir
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