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Taille modulable à souhait (06. 20. 60. 24. Plateau de charcuterie Italienne à emporter | Supermercato Giuseppe. 00 ou 04. 94. 29. 40. 46) Brunch Piccolo 1️⃣ Plateau de 10 charcuteries + 3 fromages + Gressins + pain 2️⃣ Antipasti variés (ex: artichauts, involtini tomates, petits oignons, olives…) 3️⃣ Caldi'zzi: feuilletés... Plateau de raclette C'est la bonne saison pour déguster une bonne raclette à l'italienne avec les meilleurs fromages et charcuteries des terroirs italiens. Rien à faire, on vous prépare le... Brunch grande 3️⃣ Caldi'zzi:... Brunch medio sucré salé Brunch medio salé 3️⃣ Caldi'zzi: feuilletés...
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S'il est vrai que la qualité d'un plateau de charcuterie réside dans les produits proposés, force est de constater que la présentation a également une grande importance. En ajoutant une petite touche d'esthétisme à un plateau de charcuterie, il est possible d'attiser l'appétit de n'importe quel convive. C'est la raison pour laquelle notre restaurant propose à ses clients un assortiment des meilleures charcuteries italiennes à déguster dans un cadre soigneusement sélectionné pour l'occasion.
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Pain et salami. La recette la plus simple du monde, en réalité, ouvre les portes d'un univers entier: celui des combinaisons entre les charcuteries et les autres ingrédients. Mais quel pain et quel type de salami? Plateau apéritif charcuterie italienne - Cucina e Piacere. Que pouvons-nous ajouter? Des fromages? Des sauces? Vous n'avez que l'embarras du choix grâce aux nombreuses variétés de charcuteries fabriquées en Italie: douces et épicées, cuites ou crues, à marier avec des fruits, des légumes, du pain, du fromage et avec bien d'autres ingrédients, un mariage idéal pour composer une palette de goûts qui se traduit par des plateaux et des plats idéaux à proposer en entrée ou en apéritif, ou même pour un dîner express qui épatera vos amis. Avec les fromages: un classique toujours apprécié Le mariage entre les charcuteries et les fromages est si solide qu'il fait partie intégrante de la tradition gastronomique italienne. Il y a des « couples » de goûts qui paraissent être indivisibles: jambon cru et mozzarella, speck et brie, jambon cuit et fontine, pour ne donner que quelques exemples.
Son goût est fruité et typé. Très fruité, à la puissance juste et délicate. Province de Modena région de Emilia-Romagna Saucisson à la truffe Produit typique italien. Plateau de charcuterie italienne. petits saucissons conservés dans de l'huile à la truffe. Poids net: 290gr capocollo di Martina Franca 35, 00 € Coppa artisanale di Martina Franca (Pouilles) de très grande qualité Morceau de 900g environ - livré sous vide Prix au kg: 35€/kg Parmigiano 30/36 mois – prix au kg 37, 00 € Ce Parmigiano Reggiano de 36 mois d'affinage, « scelto » catégorie supérieur est un fromage authentique, qui entre dans le grand âge, garanti par le Consortium de Parmigiano Reggiano. Son goût puissant et aromatisé d'une grande délicatesse vous offrira une expérience sensorielle sublime. Province de Modena région de Emilia-Romagna Lonza affinée Valle dei Trulli 32, 00 € Lonza affinée artisanale de très grande qualité Région des Pouilles Prix au kg: 32€/kg Guanciale Valle dei Trulli affiné 29, 00 € Le Guanciale, c'est de la joue de porc italien "suino" affiné du Valle dei Trulli de très grande qualité - saveur exceptionnelle - Le Guanciale est utilisé pour faire la vraie carbonara italienne Morceau de 700g à 800g environ - livré sous vide Prix au kg: 29€/kg
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