Décoration Chambre Style Cape Cod: Rillettes De Sanglier ► Recette Maison Gourmande

Rachid Nekkaz Cecile Le Roux
Sunday, 18 August 2024

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Décoration des chambres de Cape Cod peut ne pas inclure windows dortoir et l'alcôve associé. Vous pouvez avoir un style Cape Cod que vous ayez un maison de Cape Cod. Vous pouvez créer une plage ou chalet-sur le thème de chambre à coucher avec des nuances de bleus et blancs ou subtiles des tissus fleuris. Cape Cod chambres sont lumineux, spacieux et confortable; décorer une des vôtres, avec ces conseils et idées. Instructions Dortoir Windows • Traiter les fenêtres du dortoir dans une vraie chambre de Cape Cod basé sur leur taille et leur portée. Selon la façon dont vos fenêtres sont placées, vous pourriez avoir espace sous un siège lampe de table, bibliothèque ou une fenêtre. Si vos fenêtres sont pleine longueur, une lampe de table de style ouvert ne pas bloquer la lumière ou couvrir la fenêtre utilisera l'espace sans compromettre les détails architecturaux. Accrocher des rideaux ou ajouter des volets comme vos préceptes de décor de chambre. Si le mur qui entoure la fenêtre de votre dortoir est également touché avec angles ayant pour résultat des plafonds bas, utiliser l'espace de sièges ou de rangement décoratives.

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Épinglé sur bord de l, EAU

Ajoutez également des oreillers à crochets et aiguilles pour faire un lit à la fois bien présenté et accueillant. Pièces d'accent dispersées L'étape finale pour créer une belle chambre à coucher de style Cape Cod est d'utiliser des pièces d'accent. Il peut s'agir de lampes nautiques à nœuds, d'un bol de coquillages trouvés sur la plage ou d'un arrangement de faux hortensias. C'est l'occasion de s'amuser avec le décor et de vraiment rassembler la pièce. N'oubliez pas de garder votre chambre à coucher de style Cape Cod décontractée, confortable et côtière. En suivant ces conseils, vous serez sur la bonne voie pour avoir un espace parfait et chic que vous aimerez à coup sûr.

Une tranche de pain de campagne, un cornichon, des rillettes maison... comme un air de vacances... Préparation Cassez la panne de porc en petits morceaux, à la main pour éliminer les membranes. Répartissez-les dans une cocotte à fond épais avec 2 cm d'eau, sur feu le plus doux possible (au besoin, interposez une plaque isolante). Laissez fondre. Coupez l'échine en bandes de 2 cm environ, dans le sens des fibres pour avoir des rillettes longues. Placez-la dans la cocotte avec les aromates. Rillettes de sanglier ► Recette maison gourmande. Laissez cuire pendant 3 à 4 h, en faisant attention de ne jamais faire bouillir la graisse. Remuez toutes les 30 min. Pendant la cuisson, les fibres se désagrègent. Elles sont prêtes lorsqu'elles commencent à blondir. C'est alors le moment d'éliminer le thym, le laurier et les clous de girofle. Prélevez la graisse qui surnage et versez-la dans une petite casserole. Salez et poivrez les rillettes, puis brassez la masse. Mettez en pots (ou bien dans une terrine) que vous remplirez jusqu'à environ 1 cm du bord.

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Les ingrédients de la recette 600 g de chair de jeune sanglier 400 g de lard 1 gros oignon 1 gousse d'ail 1 échalote 1 petit bouquet garni 1 c. à c. de baies de genièvre 1 c. à s. d'armagnac gros sel poivre en grains 75 cl de vin blanc sec La préparation de la recette Coupez en très petits dés le lard et le sanglier. Dans une cocotte épaisse, placez l'oignon, l'échalote et l'ail juste épluchés, le bouquet, les baies, le poivre en grains et du gros sel. Faire ses rillettes de chevreuil 2018. Déposez les dés de viande dessus, versez le vin et l'armagnac. Posez la cocotte sur feu moyen et attendez l'ébullition pour écumer avec soin. Baissez le feu et laissez compoter, sans couvrir, 2 h 30. Vérifiez la cuisson du sanglier qui doit être en miettes. Repêchez l'oignon et le bouquet. Prélevez avec une écumoire un peu de l'effiloché de sanglier, versez-le sur une assiette plate et écrasez-le à la fourchette sauf les baies de genièvre. Versez les rillettes ainsi obtenues, au fur et à mesure, dans un pot en grès ou dans des pots individuels.

Ingrédients 1, 5 kg rôti de de sanglier 1 oignon 4 gousses d'ail 1 carotte 1 bouquet garni (thym, laurier) 25 cl de vin blanc 1 cuillère à soupe de sucre 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin 80 g de graisse de canard ( remplacer par de la graisse d'oie si vous en avez) 2 cuillères à café rases de poivre noir Cuisson Si vous désossez la viande vous-même, gardez l'os. Coupez votre viande en morceaux. Retirez la plus grosse partie du gras. Coupez très finement l'oignon, la carotte et les gousses d'ail. Faire ses rillettes de chevreuil paris. Dans une cocotte en fonte, faites fondre 50 g de graisse de canard, puis faites-y revenir les morceaux de viande sans trop les faire colorer (ajoutez l'os de l'épaule si vous l'avez). Ajoutez l'oignon, la carotte et les gousses d'ail hachées. Faites revenir le tout environ 5 minutes tout en surveillant que l'ensemble ne brûle pas. Ajoutez le bouquet garni, puis versez le vin blanc. Assaisonnez avec du sel (une cuillère à café rase pour commencer), puis laissez cuire à couvert sur un petit feu doux pendant 3 heures.