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Sunday, 2 June 2024

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Imputrescible et chimiquement inerte. Entretien facile à l'eau et au savon. Résistance aux agents désinfectants et nettoyage à chaud (lave-vaisselle pour les planches de petites dimensions) et à haute pression. Rectification possible en cours de vie (opération consistant à enlever quelques dixièmes de mm de matière dans l'épaisseur) de manière à retrouver un état de surface parfait. Plaques polyéthylène découpées sur mesure | Plaqueplastique.fr. Les normes concernant les planches à découper en polyéthylène En France, les matériaux des planches à découper, comme tous les matériaux qui entrent en contact alimentaire, sont encadrés par des normes européennes. Nous pouvons citer les dispositions légales du règlement sur les matières plastiques (UE no 10/2011), le règlement (UE no 1935/2004), ainsi que le règlement (CE no 2023/2006 BPF). Le polyéthylène alimentaire répond donc à ces normes car il ne contient aucune substance toxique (bisphénol A, phtalates) et est donc recommandé pour la découpe alimentaire. Choisir le polyéthylène au profit du bois ou du verre pour sa planche à découper professionnelle Le polyéthylène est largement favorisé dans les cuisines professionnelles au détriment d'autres matériaux comme le bois ou le verre pour plusieurs raisons: Le bois est poreux, peut gondoler car il absorbe l'humidité et est donc peu hygiénique.

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Cela est dû au faible prix des matières premières et au fait que ce matériau soit relativement léger. Le polyéthylène est utilisé dans la fabrication d'objets aux surfaces importantes, comme des couvercles pour des pièces de machine en mouvement. Il s'agit d'un thermoplastique facile à souder. En revanche, le collage n'est pas recommandé: il ne peut être réalisé que par des spécialistes. De nombreux avantages peuvent être soulignés. En effet, ce matériau en feuille est très résistant et ne se cassera pas: il peut tout à fait supporter des charges ponctuelles élevées. Plaque plastique alimentaire et. En raison de leur prix de revient et de leur faible poids, les feuilles de polyéthylène PE sont souvent utilisées comme matériau de remplissage pour l'alignement des machines et dans la construction de pièces de machines. Commander des feuilles de polyéthylène Pour tout achat ou commande de plaque polyéthylène sur mesure, adressez-vous à notre boutique. Comme nous sommes spécialisés dans la vente de panneaux alu sur mesure, nous saurons répondre à toutes vos demandes.

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Quelle couleur de plaque en polyéthylène choisir? Nos plaque en polyéthylène pour cuisine professionnelle sont disponibles en plusieurs couleurs, toutes teintées dans la masse et de qualité alimentaire, notamment les couleurs recommandées par la méthode HACCP, ce qui permet de distinguer l'utilisation qui est faite de chaque plaque de découpe: vert, jaune, rouge, marron, bleu. Planche à découper polyéthylène rouge: à utiliser pour la viande rouge. Planche à découper polyéthylène jaune: à utiliser pour la volaille. Planche à découper polyéthylène bleu: à utiliser pour le poisson. Planche à découper polyéthylène vert: à utiliser pour les fruits et légumes. Planche à découper polyéthylène marron: à utiliser pour la viande cuite. Plaques PVC pour l’isolation des locaux agroalimentaires. Planche à découper polyéthylène blanc: à utiliser pour le fromage, les produits laitiers, le pain. L'épaisseur de la planche à découper en polyéthylène L'épaisseur de la planche est importante à considérer notamment en terme de durabilité et de rigidité. L'avantage de prendre une planche plus épaisse est que cela permet de la raboter plus tard lorsque l'usure est prononcée.

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Nous avons également en stock des planches à découper hygiplas à haute densité! N'hésitez pas à demander le délai de livraison, prix et disponibilité de nos ustensiles de cuisine ou autres détails auprès d'un de nos collaborateurs. Maintenant que vous savez comment bien choisir sa planche à découper, voici une petite sélection de ce que Matériel-Horeca peut vous proposer pour équiper vos cuisines: La planche à découper rectangulaire, ronde ou carrée en bois de chez Olympia et Vogue ou encore, planche à découper T&G Woodware hêtre grand ou moyen. Il vous est aussi tout à fait possible de trouver des planches spécialement pour les pizzas ou le pain. La planche à découper rectangulaire de la marque Vogue sera parfaitement adapté à toutes vos utilisations, d'une dimension de 305 mm sur 455 mm trouvera aisément sa place sur n'importe quel plan de travail. Plaques pâtissière 2iso. D'un poids de 3, 98 kg elle sera très robuste et vous accompagnera pendant de longues années. Elle sera très bien adaptée dans les cuisines d'un professionnel mais elle saura aussi se rendre utile dans votre cuisine personnelle afin de découper vos aliments chez vous.

C'est une matire qui peut se travailler de faon mécanique, fraise, lame de scie et par découpe jet d'eau mais aussi thermo formé. Elle peut tre collée. Ces plaques sont protégées par un film sur 1 face. Découpe et gravure: mécanique, jet d'eau, Thermo-formable Utilisable en intérieur comme en extérieur mais non traité contre les UV Collage possible avec une colle adaptée au support Densité 1. 48 Température d'utilisation maximum +60C Matire dure et lisse Agrément alimentaire Classé M1 de 1 5 mm. Agencement d'intérieur Revtement de laboratoire Fond de présentoirs alimentaire Pice support Cuve Avis clients 5 / 5 FORMAT: 2000 x 1000 mm EPAISSEUR: 1 mm Tres bonne qualit. FORMAT: 497 x 497 mm EPAISSEUR: 10 mm 5/5. Touy est parfait. D. Bon produit, ce coupe trs bien avec une lame mtal Reu rapidement Je recommande. Jean-Claude L. Top. Dominique b. FORMAT: 497 x 497 mm EPAISSEUR: 3 mm Conforme. Philippe V. FORMAT: 497 x 497 mm EPAISSEUR: 2 mm Parfait. Plaque plastique alimentaire du. Bernard C. Satisfait du produit.

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