Purée Poivron Bébé - Un Sujet: Le Havre Honfleur Bus Casino

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Thursday, 22 August 2024

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Purée Poivron Bébé 3

Ingrédients Préparation 4 poivrons rouges, coupés en deux et épépinés Préchauffer le four à gril (broil). Placer la grille dans le haut du four. Déposer les poivrons sur une plaque de cuisson, côté peau vers le haut. Purée poivron bébé 3. Badigeonner d'huile et cuire au four de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que la peau soit bien noircie. Déposer les poivrons dans un contenant hermétique et laisser tièdir. Retirer la peau. Au robot culinaire, réduire les poivrons en purée lisse.

Il se conserve 1 semaine dans le frigo. Recette purée de potiron pour bébé | Nestlé Bébé. Pour le préparer, c'est très simple, il suffit: De le rincer sous l'eau, Eventuellement de l'éplucher (il est alors plus digeste surtout pour les petits qui ne mâchent pas), De le couper en deux, d'enlever les pépins, la partie blanche et la queue, Puis de le rincer. Il est possible de le cuire de différentes façons: Sous le grill du four: 15 à 20 minutes pour le griller (puis enlever sa peau très facilement) A la poêle (ou au wok): 5 minutes A la vapeur: 10 à 15 minutes Au micro-ondes: 5 minutes (puis si besoin le mettre dans un saladier et couvrir avec du film alimentaire ou le placer dans un sac plastique propre et fermé et attendre 15 min pour enlever sa peau très facilement). Il peut se manger cru: En salade (salade de riz, salade grecque, …), En soupe froide (comme dans le gaspacho). Ou cuit: Grillé au four puis mariné (avec des herbes par exemple), Au barbecue pour accompagner une viande ou un poisson sur des brochettes, Mijoté avec d'autres légumes (en ratatouille), Mixé en sauce ou coulis pour servir avec une viande ou un poisson, Sauté avec de la viande (comme pour des fajitas mexicaines), Farci (avec de la viande, du jambon, des céréales, du riz, …) Poêlé à servir en accompagnement, Dans un cake ou une quiche (avec du fromage de chèvre ou de la feta), … Et maintenant, il ne vous reste plus qu'à essayer une de nos recettes à base de poivrons.

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