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Lié au chou et originaire de Belgique, le chou de Bruxelles a un goût sucré de noisette. Le pic de leur saison va d'octobre à mars; Cependant, vous pouvez généralement trouver des choux de Bruxelles frais dans votre épicerie toute l'année. Les germes les plus petits et les plus compacts sont généralement plus sucrés que les plus gros, ce qui peut aider ceux qui trouvent que les choux de Bruxelles sont amers. La cuisson des choux de Bruxelles au micro-ondes est idéale pour préparer un plat d'accompagnement rapide, nutritif et délicieux.. Gros plan, frais, choux de bruxelles (Image: Svetl / iStock / Getty Images) Étape 1 Enlevez les pousses de la tige, si elles sont encore attachées, et coupez toutes les feuilles fanées. Choux de bruxelles au micro ondes gravitationnelles. Rincer les choux de Bruxelles sous l'eau froide pour enlever toute saleté ou débris. Étape 2 Couper les gros germes en deux pour une cuisson plus rapide et uniforme. Les choux de Bruxelles sont denses et le noyau doit avoir la même température et la même consistance que les feuilles extérieures.

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Une fois cuits, présentez-les dans un plat à gratin. Ajoutez quelques lamelles de Comté. Saupoudrez de chapelure et passez sous le grill pendant 3 minutes. Produit ORIGINE: Belgique, France, Pays-bas Seules les indications figurant sur l'emballage font foi. Merci d'en prendre connaissance avant consommation notamment en cas d'allergie. Nutrition VALEURS NUTRITIONNELLES pour 100g ENERGIE 42kcal / 176kJ LIPIDES 0. 2g dont satures 0. 1g GLUCIDES 4. 8g dont sucres 2. 3g FIBRES ALIMENTAIRES 4. 3g PROTEINES 3. Choux de bruxelles au micro ondes positives. 1g SEL 0. 06g Conservation 24 heures dans un réfrigérateur. 3 jours dans le compartiment à glace d'un réfrigérateur. Plusieurs mois dans le compartiment à – 18°C d'un réfrigérateur 3 étoiles ou dans un congélateur, en respectant la date inscrite sur l'emballage. Ne jamais recongeler un produit décongelé.