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Thursday, 25 July 2024

Recette Choucroute Fermentation (Préparation: 40min) Recette Choucroute Fermentation Préambule: Vous avez pour habitude d'acheter la choucroute toute prête et vous voulez essayer vous-même cette fermentation. Achetez du chou bio et utilisez, de préférence, des pots en grès qui sont faits pour la conservation de tous les aliments. Préparation: 40 min Cuisson: 0 min Total: 40 min Ingrédients pour réaliser cette recette pour 10 personnes: 2 kg de chou 10 grains de poivre 40 g de sel 10 baies de genièvre Préparation de la recette Choucroute Fermentation étape par étape: 1. Tranchez le chou en lanières. Mettez-le dans un pot en grès, en incorporant au fur et à mesure le sel, les baies de genièvre et les grains de poivre. Tassez bien lors des étapes de remplissage pour enlever le maximum d'air. Comment lacto fermenter ses légumes ? Astuces de lactofermentation. 2. Déposez le tissu de crin doublé sur le chou. Posez par-dessus une assiette, puis la pierre. Ramenez l'étamine sur la pierre. 3. Douze heures après, regardez si le chou a rejeté assez d'eau. Le liquide doit être à la hauteur du chou.

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Pour la réussir, il faut tout de même respecter le temps de repos de la pâte afin qu'elle puisse bien gonfler. Ces croissants peuvent être fourrés avec une préparation au choix: du chocolat, de la crème pâtissière ou même des fruits... Préparation: 30 min Cuisson: 20 min Total: 50 min Tartiflette Pomme de Terre Cru Nul besoin de précuire vos pommes de terre à l'eau ou à la vapeur pour obtenir une tartiflette fondante à souhait et aux multiples saveurs. Pot gros pour fermentation choux blanc. Pour cela, suivez ces quelques étapes simples qui vous permettront de vous en régaler. Préparation: 20 min Cuisson: 40 min Total: 60 min

Coupez les légumes de votre choix en rondelles ou morceaux un peu épais, pour qu'ils restent croquants. Le fait d'exposer leur chair rend les substances nutritives plus accessibles, et permet aux bactéries lactique de se nourrir facilement. Un légume entier, ou divisé en quelques gros morceaux, sera moins acide, car il aura libéré moins de sucre. Evitez de râper, le résultat est souvent peu appétissant. Remplir le récipient de légumes, en laissant un espace de 3 à 4 cm sous l'ouverture, afin d'avoir la place de mettre les pierres d'appui. Recouvrir l'ensemble des morceaux d'une feuille de chou, pour empêcher que les morceaux remontent et soient au contact de l'air. Pot de conserve en grés, pot à choucroute, rumtopf. Ne pas employer de chou rouge, à moins de vouloir tendre tous vos légumes en violet! A défaut, vous pouvez aussi utiliser un tissu en lin ou coton, mais bien une fibre naturelle, sans impression ni teinture, qui sera rincé à grande eau après chaque prélèvement de légumes. Insérez les pierres, c'est facile, elles sont bien manipulables.

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Caméra IP intérieure série IMOU F Liste de colisage Présentation de la caméra Notes Appuyez sur le bouton Réinitialiser/WPS pour activer WPS. Caméra techno ip fixe interieur la. Appuyez et maintenez enfoncé le bouton Reset/WPS pendant 10 s pour réinitialiser la caméra Le modèle de l'indicateur LED est inclus dans le tableau suivant. Statut de l'indicateur LED Statut du périphérique de l Hors tension/LED éteinte l Redémarrage après réinitialisation Lumière rouge allumée l Démarrage terminé l Dysfonctionnement de l'appareil Voyant vert clignotant En attente de réseau Feu vert allumé Fonctionne correctement Lumière rouge clignotante Échec de la connexion réseau Voyant vert et rouge clignotant alternativement Mise à jour du firmware Fonctionnement avec l'application Imou Scannez le code QR suivant ou recherchez « Imou » dans Google Play ou App Store pour télécharger et installer l'application Imou. Exécutez Imou App, puis enregistrez un compte pour la première utilisation. Connectez la caméra à la source d'alimentation avec l'adaptateur secteur.

Les excellentes performances en basse lumière et le filtre infrarouge amovible garantissent de superbes résultats dans des environnements diversifiés. Intelligente et axée sur la sécurité Les fonctions intelligentes aident les techniciens à identifier des situations alarmantes grâce à l'analyse des différences entre différentes zones. Jusqu'à 15 fonctions peuvent être utilisées en parallèle sur une même caméra. Les six fonctions intelligentes offertes sont la détection de: mouvement, objet abandonné, objet disparu, altération de la caméra, passage et volume. Il est possible de paramétrer une détection d'activité comme élément déclencheur d'un enregistrement, d'un transfert d'images vers un serveur ou de l'envoi d'une notification par e-mail. Avec une carte SD, vous pouvez conserver et visionner les vidéos d'alarmes enregistrées sans avoir à télécharger le contenu sur un ordinateur. Le cryptage SSL/TLS garantit une connexion sécurisée entre la caméra et le serveur. Installation d'une Caméra IP ou Wifi sur le réseau - tout savoir. Plus compatible, plus pratique Les caméras réseau Canon sont compatibles avec les principaux logiciels de gestion vidéo.

Caractéristiques détaillées Qualité d'image supérieure et système optique classé parmi les meilleurs de sa catégorie Protégez et surveillez votre site en résolution 1, 3 million de pixels avec une qualité d'image supérieure grâce au processeur d'image Canon DIGIC DV III. Associé au filtre infrarouge amovible, l'ultra grand-angle de vue de 112° avec zoom optique 3x et zoom numérique 4x vous permet de ne rater aucun détail, quelle que soit l'heure de la journée. Le système de mise au point électronique arrière et l'objectif lumineux f/1, 2 (grand-angle) offrent une performance haute qualité. Une performance vidéo impressionnante Le DIGIC NET II de Canon comprend un encodeur H. Camera fixe IP intérieur HD 720p | Genitech. 264 qui crée des vidéos de qualité et de compression élevées. Par ailleurs, le contrôle avancé de la réduction du bruit et la reproduction des couleurs vous offrent un rendu des couleurs impeccable même en basse lumière. La visibilité des détails de premier plan lors de prises de vues de scènes lumineuses à contre-jour est améliorée grâce au contrôle intelligent des ombres automatique (SSC automatique).