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Manger sans gluten, ce n'est vraiment pas une partie de plaisir tous les jours... Et même après quelques années, pour moi c'est toujours une série de deuils et de déceptions. Mais au fil du temps, j'ai aussi trouvé des produits de remplacement auquel je reviens toujours. J'ai pensé te les partager ici! 1. Le pain Promise Jusqu'à présent, le pain sans gluten pour moi, c'était un gros compromis qui valait moyennement la peine. Que ce soit la texture, le côté plus lourd et "raide", le goût très bof ou l'odeur parfois un peu rebutante lorsqu'on le faisait griller, ça me semblait être tellement différent du vrai bon pain que j'aimais tant avant... Que je réservais ça seulement pour certaines exceptions, du genre: oeufs bénédictines maison du dimanche matin. C'était extrêmement rare mettons que je me faisais un sandwich avec ce genre de pain: ça me semblait juste trop une insulte suprême au concept du sandwich. Mais ça c'était AVANT que je goûte au pain Promise. Cette gamme de produits nouvellement arrivés au Québec change TELLEMENT la game, que je dois absolument répandre la bonne nouvelle et peut-être ainsi redonner un peu de joie et de "normalité" à des gens comme moi -qui trouvent parfois que le deuil du gluten ne finira jamais.

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Plusieurs bonnes raisons d'essayer: très rapide à réaliser... A l'occasion de la chandeleur ce dimanche 2 février je vous conseille bien sûr de revoir ma recette de crêpes sans gluten. Mais... Pour les amateurs de lait de coco et pour ceux qui recherchent une pâte à crêpes sans gluten et sans lactose, voici une recette idéale...

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Vous êtes sensible, intolérant(e) ou même allergique au gluten? Dans ce cas, vous devez éviter les céréales qui en contiennent. Et pour vous y aider, nous avons dressé les listes des céréales à consommer et de celles à éviter! Simplifiez-vous la tâche et faites-vous plaisir en mangeant ou en évitant les désagréments du gluten avec cette page dédiée! Les céréales qui contiennent du gluten: à éviter La sensibilité, l'intolérance et l'allergie au gluten provoquent des réactions plus ou moins fortes en fonction de chacun ( 1). Si vous vous savez concerné(e), le mieux à faire est d'adopter une alimentation sans gluten au quotidien. C'est au niveau du choix des céréales brutes ou dans les produits alimentaires que se situe la principale difficulté. Petit rappel sur les céréales qui contiennent du gluten. Le blé Le blé est certainement la source de gluten la plus connue de toutes, et également la plus consommée. Pour l'éliminer totalement de votre alimentation, vous devrez faire preuve de perspicacité.

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Accueil / BOX sans gluten / Précédentes BOX sans gluten / Box sans gluten – Avril 2019 26. 00 € Contenu de la box En stock quantité de Box sans gluten - Avril 2019 La box sans gluten S'abonner Offrir Chaque mois, recevez 001-picnic-basket Une sélection de 5-6 produits gourmands, originaux, et garantis "sans gluten" 002-baking + 2 fiches recettes simples à réaliser à partir des produits de la box. Une box personnalisable Vous avez d'autres intolérances? Personnalisez votre box selon vos allergènes: Vegan Sans oeufs Sans lactose Sans fruits à coques Les formules d'abonnement mensuel 26€ Sans engagement Je m'abonne 3 mois 75€ payable en 1 fois 6 mois 148€ 12 mois 296€ Je m'abonne

Classé dans: L'environnement Sujet: Nouveaux produits et services Ces mélanges innovants offrent un goût et une texture inégalés pour une large gamme d'applications de cuisson et de pizza., /CNW/ - Ardent Mills, chef de file des meuneries de farine et d'ingrédients, a annoncé aujourd'hui le lancement de nouveaux mélanges de farine certifiés sans gluten et céto-sage pour le marché canadien. L'élargissement de notre gamme de produits constitue une prochaine étape dans notre plan de croissance stratégique, qui consiste à investir davantage dans nos capacités de production de céréales alternatives et sur la diversification de notre offre de produits tout en s'appuyant sur nos activités traditionnelles de minoterie. Une étape majeure pour l'industrie, les mélanges d'Ardent Mills de farine adaptés au régime cétonique peuvent être utilisés comme remplacement à la farine conventionnelle sans compromettre le goût, la texture ou la fonctionnalité, tandis que nos nouveaux mélanges de farine sans gluten offrent une facilité d'utilisation pour une variété de formats.