Arte Les Maîtres Des Abeilles | Travailler Dans Le Vin

Documentaire réalisé en 2017 par François Chayé diffusé sur Arte le mardi 07 mai à 15h15 – Les maîtres des abeilles – France, le berger des abeilles. Arte les maîtres des abeilles le. Au coeur des montagnes cévenoles vivent des colonies d'abeilles noires "Apis mellifera". Pour protéger les abeilles, aujourd'hui en danger de disparition, et préserver une tradition en déshérence, Stéphane Libéri, berger et apiculteur, a créé son rucher à 800 mètres d'altitude, en collectant une à une de vieilles ruches-troncs récupérées dans la région. Bande annonce des Maîtres des abeilles – Emission Cévennes

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S01E13 01/05/2019 Ethiopie – Des abeilles au service de la foi L'Éthiopie est traversée par six zones climatiques favorisant une exceptionnelle diversité environnementale. Depuis la nuit des temps, cette richesse a permis au miel de couler à flot et de s'inscrire au cœur des différentes cultures régionales. Aujourd'hui, le premier producteur de miel d'Afrique abrite environ 10 millions de colonies et plus de 500 espèces de plantes mellifères. Mais si l'abeille est un symbole national de fertilité et d'abondance, quels liens particuliers tisse-t-elle avec les hommes de Dieu dans ce pays à la foi chrétienne millénaire? Arte les maîtres des abeilles dans. S01E14 02/05/2019 Nouvelle-Zélande – Le trésor des Maoris Le cap Reinga, à la pointe nord-ouest de l'île du Nord de la Nouvelle-Zélande, est le sanctuaire d'abeilles italiennes qui fabriquent un miel aux propriétés médicinales uniques, issu d'un arbre vénéré par le peuple maori: le manuka. Membres du clan Ngati Kuri, Blanche Murray et sa famille sont les gardiens de ce précieux nectar depuis des générations.

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Pour protéger les abeilles, aujourd'hui en danger de disparition, et préserver une tradition en déshérence, Stéphane Libéri, berger et apiculteur, a créé son rucher à 800 mètres d'altitude, en collectant une à une de vieilles ruches-troncs récupérées dans la région. Les Gurungs et l'abeille géante Au Népal, dans la région du Manaslu, à 2000 mètres d'altitude, vit l'ethnie Gurung. Chaque année, quelques-uns des siens sont élus pour affronter l'abeille géante de l'Himalaya. C'est le cas de Lal Bahadur, l'un des plus grands chasseurs de miel de la région. Lal Bahadur part récolter sur les falaises un miel reconnu comme l'élixir de jouvence des Gurung. Un travail dangereux, mais dont la récompense constitue une ressource précieuse pour les villageois. Arte les maîtres des abeilles et des hommes. Le miel est le signe d'une solidarité inaltérable, indispensable à la survie d'un peuple millénaire. Mexique, l'abeille maya Niché à l'extrémité de la péninsule du Yucatán, l'État de Campeche abrite de vastes étendues de jungle et des sites archéologiques mayas.

S01E01 - 15/04/2019 Indonésie – L'arbre à miel sacré Sur l'île indonésienne de Bornéo, dans la forêt inondée du lac Sentarum, vit une abeille géante: l'Apis dorsata, qui installe ses colonies sauvages sous les branches des grands arbres sacrés appelés «lalaus». Le peuple Dayak vénère cette abeille, et son miel occupe une place unique dans sa culture. Ouaksah est l'un des derniers initiés à perpétuer la tradition des récoltes nocturnes. Pieds et mains nus, simplement équipé d'une lampe frontale et d'un enfumoir, il grimpe en chantant des mantras pour amadouer les esprits de l'arbre sacré. Arrivé au sommet, il doit affronter, au péril de sa vie, les milliers d'abeilles qui s'y tapissent. Reportage Arte – Les maîtres des abeilles - Miel du Jura - Le rucher du Djé - Miel , ruche et élevage d'abeille. S01E02 16/04/2019 Argentine – À la recherche du paradis Le soja occupe plus de la moitié des terres cultivées de l'Argentine. Pour sortir de la crise financière de 2002, le pays a opté pour cette monoculture, à base de plantes génétiquement modifiées, qui annexe les pâturages et repousse les gauchos toujours plus loin.

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Nous avons 1518 invités et 55 inscrits en ligne GoT Auteur du sujet Hors Ligne Utilisateur Enregistré [size=x-small] ( Modérateurs: Merci de déplacer le sujet si mauvais endroit, ou supprimer si contraire à la charte... ce que je ne pense pas. Et recevez par là même toutes mes excuses. ) [/size] Bonjour à tous. Comme expliqué dans un autre topic ( ICI), je suis un néo-bordelais de 25 ans, passionné par le monde du vin... et le vin lui même, cherchant à travailler dans une entreprise de ce secteur... Mon but ici n'est pas de demander un emploi à un professionnel arpentant le forum, mais plutôt quelques conseils, quelques idées de métiers, et pourquoi pas quelques contacts (en MP? ). Je suis avide de conseils et à l'écoute de toute personne pouvant m'aider. Je pense également que ce topic peut-être intéressant pour les personnes dans mon cas, et que - pourquoi pas - certaines pourraient se découvrir une vocation en lisant vos réponses! ;-) Cordialement, Les Français sont si fiers de leurs vins qu'ils ont donné à certaines de leurs villes le nom d'un grand cru.

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Que vous veniez tout juste de terminer votre formation initiale ou que vous envisagiez un changement de carrière, la filière vin fait rêver de nombreux amateurs. Toutefois, comme certains l'ont découvert, la réalité est parfois très éloignée des fantasmes de voyages à travers le monde et de longs déjeuners arrosés. Voici cinq conseils pour bâtir votre carrière dans l'industrie des boissons sur des bases solides: force de travail, motivation et aisance. 1. On n'a jamais fini d'apprendre Tout le monde sait que travailler dans l'industrie des boissons nécessite des connaissances spécialisées, mais beaucoup confondent l'amour du vin avec l'expertise professionnelle indispensable pour réussir. De nombreux autres secteurs, comme la finance et l'architecture, exigent un diplôme pour prouver ses compétences et avancer. Bien que le domaine du vin ne soit pas aussi réglementé, envisagez la possibilité de suivre une formation pour montrer votre sérieux à vos futurs employeurs et toujours garder une longueur d'avance.

Vous risqueriez de vous créer une vision biaisée du secteur. - Soyez fier de votre différence. Qu'il s'agisse de vous appuyer sur votre fascination pour le rôle du bois dans l'élevage des vins pour devenir un expert mondial, ou de rechercher des groupes spécifiquement liés à votre secteur de niche, n'ayez pas peur d'en parler haut et fort. 3. Soyez réaliste Qu'ils viennent d'obtenir leur diplôme ou leur dernier poste de haut vol, tous les acteurs de la filière partagent un dénominateur commun: nous avons tous commencé en bas de l'échelle. Et dans le vin, cela signifie souvent de longues heures d'un travail pas très bien payé et dur physiquement. Beaucoup d'efforts pour pas grand chose en retour, pourrait-on penser, mais mettre ainsi les mains dans le cambouis (ou plutôt dans le moût! ) offre un précieux aperçu du métier. - Faites les vendanges. Participer à la cueillette est une expérience unique, et la clé pour comprendre ce que veut véritablement dire un vigneron épuisé lorsqu'il affirme que tout, au domaine, est fait « à la main ».