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Saturday, 6 July 2024

Aimer Commenter Voir la recette Aux Fourneaux Préparation: 15 min Cuisson: 15 min Ingrédients Pour 4 personnes 4 escalopes de poulet 25cl de crème fraiche 3 cuillères à soupe de moutarde vinaigre de cidre 2 échalotes sel et poivre Convertir les mesures ou températures La suite après cette publicité Préparation de la recette 1 Couper les escalopes en fines lamelles 2 Faites-les mariner dans le vinaigre de cidre, saler et poivrer 3 Pendant ce temps, ciseler les échalotes A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet Quelques mots sur cette recette Essayez cette recette de mijoté et donnez votre avis en commentaire! Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet Tags mijoté poulet moutarde Commentaires Donnez votre avis sur cette recette de Mijoté de poulet à la moutarde! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter: inscription gratuite en quelques instants! Accord musical Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette? Épinglé sur Recettes à cuisiner. Elle a été initialement partagée par la cuisine d'agnes pour accompagner la recette Osso buco au cidre.

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Dans cette recette Poulet fermier - origine locale (69) Oignons jaunes - production locale Pomme - production locale (38) Riz, cidre, moutarde à l'ancienne, sel, poivre Valorisation d'un savoir faire Votre panier est vide Découvrez nos formules et ajoutez des produits pour commander. Cuisses de Poulet Miel, Moutarde et Cidre - Oh, la gourmande... Validation de votre panier Paiement Montant de votre commande € Ma cagnotte - Tickets resto papiers Solde de ma cagnotte: € € Ma carte de paiement Aucune carte enregistrée Paiements électroniques Votre carte de paiement Votre carte ticket restaurant Votre carte edenred Restoflash S'identifier S'inscrire Pas encore de compte? Mot de passe oublié? Pas de panique! Nous allons vous aider à générer un nouveau mot de passe

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Si vous avez un peu de Calvados chez vous, vous pouvez flamber votre poulet juste avant de le glisser dans votre cocotte à mijoter. Enfin, ne lésinez pas sur la qualité de la crème fraîche, elle constitue, là aussi un ingrédient essentiel de cette sauce crémeuse, si savoureuse 😀 Recette mise à jour en mars 2021 Ingrédients: 1 gros poulet fermier (Label Rouge, AOP…) 1 bouteille de cidre brut, de qualité (on en utilisera 50cl environ) Epices: 1 cuil. Filet de porc à la moutarde, sauce au vin et aux dattes + de Messidor - Passion Recettes. à café bombée d'épices Viandes Blanches (pour le bouillon) + 1 cuil. à café bombée d'aromates Légumes, Soupe & Omelettes + 1 cuil.

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Ca y est le temps des plats complets et réconfortants mijotés en cocotte est de retour! Cette recette faisait partie d'un des derniers batch publiés et vous aviez été nombreux à l'apprécier et la refaire, cela me fait toujours plaisir quand vous me laisser des messages avec vos retours et photos sur les recettes:) Je rattrape donc mon retard et vous propose la recette individuelle aujourd'hui! Mijoté de poulet au cidre et moutarde à l ancienne des. Je suis sur la toute dernière ligne droite pour mon prochain livre qui m'a demandé beaucoup de temps et de travail, d'où le fait que j'ai été un peu moins présente par ici mais je me rattraperais en fin d'année;) En tout cas, je suis super heureuse que ce nouveau projet voit le jour car il a été demandé par bon nombre de J'espère donc qu'il vous plaira!! (encore un peu de patience, la sortie est prévue pour le 1er trimestre 2022, je vous en dirais donc plus en début d'année;) Cuisses de poulet au cidre et aux pommes Bref, revenons-en à la cocotte du jour, bien garnie avec des cuisses de poulet, des pommes et du cidre.

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Poulet à la moutarde et au cidre Il est revenu le temps des petits plats mijotés. Avec l'automne arrive le temps du cocooning, du hygge comme on dit maintenant. Mijoté de poulet au cidre et moutarde à l ancienne belgique. Bref, je vous propose une recette pour un dimanche au ralenti, un dimanche où l'on prend du temps pour soi. Pour cette recette de poulet du dimanche, on choisit comme toujours un poulet fermier label rouge ( St-SEVER pour moi) Pour 6 personnes: 1 poulet fermier label rouge St-SEVER 2 échalotes 3 cuillères à soupe de moutarde forte de Dijon 3 brins de thym 1 cuillère à soupe de feuilles d' estragon. 25 g de beurre 2 cuillères à soupe d' huile d'olive 400 ml de cidre brut (basque par exemple) Coupez votre poulet cru en morceaux (clic pour la vidéo pour vous aider si vous ne savez pas faire). Ensuite, si vous préférez un peu plus light, enlevez un peu de peau sur les morceaux. Mettez-les dans un saladier, ajoutez 3 grosses cuillères à soupe de moutarde forte de Dijon et mélangez bien pour que les morceaux de poulet soient tous bien enrobés.

1 Recette publiée le Jeudi 20 Octobre 2016 à 22h39 La recette trouvée est proposée par Qu'est-ce qui mijote chez Nance Supprimez l'affichage de publicités... et accédez aux sites de recettes en 1 clic, à partir des résultats de recherche Ça m'intéresse!

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