À La Source Des Eaux Vives De Various Artists : Napster - Curry De Potiron Au Lait De Coco
LA SOURCE D'EAU VIVE: "Mais celui qui boira de l'eau que je lui donnera, n'aura jamais soif, et l'eau que je lui donnerai deviendra en lui une source d'eau qui jaillira jusque dans la vie éternelle. " Jean ch 4 v 14 Dieu nous demandes de venir à Lui, car c'est Lui la source d'eau vive, c'est Lui qui nous désaltère! "Celui qui croit en moi, des fleuves d'eau vive couleront de son sein comme dit l'écriture. " Jean ch 7 v 38 Dieu nous rafraîchit, à travers SA PAROLE, quand on croit en Dieu, et que l'on aime Dieu de tout son coeur, nous avons soif, nous voulons encore plus de Dieu, plus de sa paix, son amour, sa sagesse... "C'est une source des jardins, c'est un puits d'eaux vives! " Cantique des cantiques ch 4 v 15 Et c'est en voulant plus de Dieu, que nous puisons tout ce que Dieu nous donnes à travers de Sa Parole, mais aussi, quand Dieu nous parles! La source des eaux vives – celui qui boira de l'eau que je lui donnerai n'aura jamais soif, et l'eau que je lui donnerai deviendra en lui une source d'eau qui jaillira jusque dans la vie éternelle.. " Si tu connaissais le don de Dieu, et qui est celui qui te dit: Donne-moi à boire! C'est toi qui lui aurais demandé à boire, et il t'aurait donné de l'eau vive. "
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Appartient au répertoire: Revue Chantons en Eglise Sources bibliques: Evangile de Jésus Christ selon saint Marc (ch. 1, 12-15) Evangile de Jésus Christ selon saint Marc (ch. 9, 2-10) Evangile de Jésus Christ selon saint Jean (ch. A la source des eaux vives paroles au. 3, 15-21) Evangile de Jésus Christ selon saint Jean (ch. 12, 20-33) Evangile de Jésus Christ selon saint Jean (ch. 2, 13-25) Temps de l'année liturgique: Temps du Carême 1er dimanche de Carême 2ème dimanche de Carême 3ème dimanche de Carême 4ème dimanche de Carême 5ème dimanche de Carême
Un petit voyage dans les îles ça vous tente? Moi je suis partante, surtout s'il suffit d'un plat pour faire voyager nos papilles! ;) J'ai déja réalisé plusieurs fois cette recette tellement elle est bonne et simple. Ce plat est super crémeux, le mélange des saveurs coco/cacahuètes/curry réchauffera vos papilles à coup sûr. Ingrédients pour 4 personnes 1 oignon Huile d'olive 1 potimarron bio (ou 2 petits), soit environ 1kg avant évidement 100ml d'eau 1cc de pâte de curry rouge (à ajuster selon le piquant de votre pâte de curry) 1CS de purée de cacahuètes (ou de beurre de cacahuètes) 200ml de crème de coco Coriandre ciselée (surgelée pour moi) Poivre Préparation Emincer l'oignon, le faire revenir dans une sauteuse avec un peu d'huile d'olive. Bien laver le potimarron, le couper en deux et l'évider de ses graines. Curry de potiron au lait de coco en boite. Le couper en cubes (pas besoin d'éplucher les potimarrons bio! ). Ajouter les cubes à la sauteuse avec 100ml d'eau, laisser mijoter à feu moyen. Lorsque les cubes de potimarron commencent à fondre dans la sauteuse, ajouter le curry, la purée de cacahuètes et la crème de coco.
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* Ici en réalité 500 g de potimarron + 150 g de la dernière courgette ronde et jaune de la saison (qui se conserve décidemment très très bien dans le frais de notre garage! ) À la cuisine On lave le potimarron, les carottes et les blettes. On épluche et on égraine le potimarron, on pèle les carottes ainsi que les oignons, les gousses d'ail et le gingembre. On prélève les côtes de blettes et on coupe tout ce petit monde en morceaux! On prépare le bouillon de légumes. Curry de potiron au lait de coco - Recette par Royal Chill. On fait chauffer l'huile d'olive dans une cocotte en fonte, on y fait revenir l'oignon, l'ail et le gingembre émincés. Une fois les oignons translucides, on ajoute toutes les épices. On mélange le temps qu'elles exhalent, puis on ajoute les dés de potimarron, les tronçons de carottes et de côtes de blettes. On mélange à nouveau, puis on arrose avec les tomates concassées, leur jus, le lait de coco et le bouillon de légumes chaud. Pensez à utiliser votre bouillon pour « rincer » les boîtes de tomates et de coco et ainsi tout récupérer 😉 Les liquides doivent arriver à hauteur des légumes.
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La cuisson du potimarron, d'abord, et ensuite, l'assaisonnement et l'équilibre de la sauce. Pour bien cuire le potimarron, il faut qu'il y ait assez de liquide dans la sauce, c'est pour ça qu'on rajoute un peu d'eau en début de cuisson. (D'ailleurs, pour plus d'infos vous pouvez consulter notre article: Comment préparer, découper et cuire le potimarron? ) Mais attention, il ne faut pas en rajouter trop non plus, sinon on se retrouve avec une sauce trop liquide, trop diluée, sans saveur, sans texture. Il faut aussi bien laisser mijoter pour que la sauce se concentre en saveurs, et devienne bien crémeuse. Le mieux pour ça c'est de surveiller, et de rajouter éventuellement un peu d'eau quand ça épaissit trop. Curry de potiron au lait de coco composition. Ou de faire mijoter un peu plus fort si on voit que la sauce est trop liquide. Avec le temps on trouve les bons repères, c'est vraiment pas difficile. Avec quoi servir le curry potimarron – pois chiche? L'accompagnement classique pour un plat de ce genre, c'est évidemment le riz. En plus ça permet de faire le combo céréales – légumineuses (avec les pois chiches) qui vous assure un apport complet en protéines.
Curry De Potiron Au Lait De Coco
Je profite encore vite de la saison des courges, avant qu'elle ne touche bientôt à sa fin, pour vous proposer un bon plat de potimarron! J'ai l'impression d'en avoir assez peu profité cette année… Peut-être parce que le potager a été moins généreux de ce côté-là (et que ça m'embête d'en acheter alors que d'autres légumes patientent au frais). Pourtant quand je regarde, j'ai tout de même fait ce risotto, cette tarte salée, cette purée, ce clafoutis, ces boulettes, ces muffins … En fait je suis trop fan de courges et ce n'est quand même pas assez 😬 Alors ici on profite d'un curry chaleureux à souhait, délicieusement parfumé et super doudou avec sa sauce généreuse. Curry de potiron au lait de coco. Je l'ai accompagné de riz basmati. On s'est franchement régalés et je me réjouie qu'il en reste pour ce soir! Ne vous laissez pas impressionné·e par la liste des ingrédients, il s'agit surtout d'épices à adapter avec ce que vous avez. Les légumes peuvent aussi être remplacés (des épinards, voire un poireau à la place des blettes, une patate douce à la place des carottes…) Faites parler vos placards!
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