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Confiture de fraises: la délicieuse recette La confiture de fraise maison est l'une des plus courantes car elle est à la fois délicieuse et facile à réaliser. Quelle que soit la variétés des fraises que vous choisirez, le résultat devrait être à la hauteur de vos espérances. Confiture de prunes: la délicieuse recette La confiture de prunes est l'une des incontournables de la fin de l'été. Elle est à la fois délicieuse et facile à réaliser, permettant ainsi d'écouler la production généreuse de votre prunier. LES MEILLEURES RECETTES DE GELÉE DE MIRABELLES. Confiture de tomates vertes et citron La confiture de tomates vertes est une recette délicieuse et un moyen utile de mettre à profit des tomates qui n'ont pas eu le temps de murir. Souvent réalisée à l'automne en fin de récolte, Gelée de mûres: la délicieuse recette La gelée de mûres est une recette qui accompagnera parfaitement vos petits déjeuner mais aussi certains plats en sauce. facile à réaliser, suivez nos conseils de la cueillette à la mise en pot pour réussir votre gelée de mûres.

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Une année de confitures Je me présente, je m'appelle Françoise et c'est en lisant vos questions sur le forum que j'ai eu envie de partager avec vous mon savoir-faire et vous proposer des recettes sortant un peu de l'ordinaire.

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or orangé (moucheté de taches noires de cuisson) des grosses billes moelleuses, juteuses et sucrées en bouche! La préparation de la tarte aux mirabell Source: France végétalienne Que faire avec la Mirabelle de Lorraine? Connaissez-vous la mirabelle de Lorraine? Présente depuis cinq siècles en France (notamment en Alsace et Lorraine), la mirabelle Lorraine est une variété de prune classée IGP (Indication géographique protégée). Recette gelée de mirabelles le. Chaque année, on s'en régale à toute vitesse car malheureusement, son goût est aussi savoureux que sa saison est courte! Heureusement, on peut la trouver… Source: Not Parisienne Confiture de mirabelles au thym - retour du jardin Tags: Dessert, Prune, Mirabelle, Alcool, Thym, Boisson, Petit déjeuner, Tarte, Sucré, Confiture, Liqueur, Fruit, Confit, Lorraine, Eau de vie, Fumé, Fruit jaune Le 12 août signe le début officiel de la cueillette des mirabelles en Lorraine où le petit fruit jaune et sucré bénéfice d'une IGP (Indication Géographique Protégée).

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Recette 1 Rincez les mirabelles à l'eau froide et mettez-les dans une casserole sans les dénoyauter Dénoyauter Enlever les noyaux de certains fruits à l'aide d'une pince (dénoyauteur)., en les couvrant d'eau. Portez à ébullition et faites cuire sur feu doux 20 minutes, en appuyant sur les fruits avec l'écumoire pour qu'ils éclatent. 2 Versez le mélange dans un tamis Tamis Pour passer la farine et éviter les grumeaux. fin ou une passoire garnie d'une étamine, et laissez le jus s'écouler lentement pendant 3 à 4 heures. Recueillez-le dans un récipient placé en dessous. Pesez le jus de mirabelle avec celui de pomme, et préparez le sucre. 3 Versez le jus de mirabelle, le jus de pomme, celui de citron et le sucre dans la bassine à confiture, et portez doucement à ébullition en remuant pour bien faire fondre Fondre Liquéfier par la chaleur un produit tel que le chocolat, un corps gras solide, etc. Recette gelée de mirabelles. Pour éviter que le produit ne brûle, on a souvent recours au bain-marie. Fondre se dit aussi de la cuisson à couvert de certains légumes dans un corps gras, sans autre mouillement que leur eau de végétation.

Accueil > Recettes > Boissons > Digestif > Liqueur > Liqueur de menthe 250 g de menthe poivrée (fraîches) 1 l d' Alcool pour fruits à 40°C 1 kg de sucre en morceaux 1 c. à. s de sirop de menthe En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 3 h 5 min Préparation: 3 h Repos: - Cuisson: 5 min Étape 1 Lavez soigneusement les feuilles de menthe. Egouttez-les et séchez-les. Mettez les à macérer pendant une semaine dans l'alcool, dans un bocal fermant hermétiquement, que vous exposerez au soleil, si possible. Ce temps écoulé, filtrez. Avec le sucre et l'eau, préparez un sirop léger (1 mn d'ébullition). Laissez tiédir. Recettes de Gelée et Mirabelle. Versez dans l'alcool. Colorez avec le sirop de menthe. Lavez et ébouillantez les bouteilles, puis laissez-les bien égoutter avant d' y verser la liqueur.

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