Galette Sarrasin Au Thon — Maison Vallieres 74150 - Maisons À Vallières - Mitula Immobilier
Par | 28 janvier 2020 Une autre façon de préparer les crêpes: des bouchées apéritives façon Wrap. Pour préparer mes recettes à mettre en ligne pour la Chandeleur (et oui, à la maison on fait la chandeleur avant la date pour pouvoir vous présenter les recettes), j'ai préparé une quantité importante de galettes de blé noir pour réaliser plusieurs recettes. Voilà une version "Froide" à déguster à l'apéritif ou en entrée.
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Instants Apéritif entre amis Recette festive Produit Les Gourmandes & les Onctueuses Ingrédients: Pour 16 millefeuilles (2 pièces par personne): 4 galettes de sarrasin Beurre (pour la cuisson) 3 pots de tartinable Thon MSC Fromage Frais & ciboulette 140g Cap Océan 3 avocats bien mûrs Le zeste d'un citron + 2 cuillères à soupe de jus de citron Du sel et du poivre Matériel: Un emporte-pièce de 5 cm de diamètre Une poêle Un saladier Réalisation: À l'aide d'un emporte-pièce de 5 cm de diamètre, découpez des disques dans les galettes de sarrasin (environ 12 disques par galette). Faites fondre du beurre dans une poêle pour faire dorer les disques de galette, jusqu'à ce qu'ils soient croustillants. Réservez. Cornet de galette de sarrasin au thon et au céleri | Reflets de France. Prélevez la chair des avocats, puis faites-en des petits dés. Arrosez-les avec le jus de citron et ajoutez un peu de zestes (gardez-en un peu de côté pour la décoration). Salez et poivrez à votre convenance. Mélangez le tout. Sur le premier disque de galette, déposez une base de tartinable Thon MSC Fromage frais & ciboulette 140g Cap Océan puis ajoutez la préparation à base d'avocats.
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50 min Facile Galette bretonne aux épinards et Filets de Thon au Citron 0 commentaire Pour la pâte à galette: 250 g de farine sarrasin (blé noir) 1 càc de sel 1 œuf 500 ml d'eau 125 ml de lait Pour la garniture: 700 g d'épinard frais (ou surgelés) 2 gousses d'ail 2 càs de crème fraiche 100 g de gruyère 2 boites de Filets de Thon au Citron Saupiquet 20 g de beurre 2 belles poignées de salade Sel, poivre 1. Préparer la pâte. Dans un saladier verser la farine de sarrasin, le sel et l'œuf. Mélanger au fouet et ajouter progressivement l'eau et le lait. Réserver à température ambiante pendant 1 heure. 2. Préparer la garniture. Dans une poêle, faire chauffer le beurre et y faire fondre les épinards et l'ail haché à feu doux pendant 10 minutes environ. En fin de cuisson, ajouter la crème fraîche. Saler, poivrer. 3. Dans une grande crêpière, faire cuire les crêpes. 4. Faire le montage des galettes. Répartir les épinards sur les crêpes, parsemer de gruyère râpé et replier les bords. Galette sarrasin au thon du. 5. Disposer des Filets de Thon au Citron au centre de la galette avec quelques feuilles de salade.
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Astuces Pour cette recette de Galette bretonne aux épinards et Filets de Thon au Citron, vous pouvez compter 30 min de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de thon, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Galette sarrasin au thon le. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l'utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits, prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité. Haut de page
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