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Friday, 19 July 2024

» Produire et autoconsommer sa luzerne: une opportunité L'étude s'est également intéressée au coût d'opportunité de la culture de la luzerne directement sur l'exploitation pour l'alimentation du troupeau pendant les trois mois d'hiver. Conclusion: « La luzerne peut être produite sur l'exploitation à coût avantageux si et seulement si elle peut être déshydratée dans une unité proche. Dans les autres cas, l'achat devra se faire en veillant toutefois à respecter la matrice de choix prix du lait/prix du bouchon de luzerne. » Matrice prix du lait/prix du bouchon de luzerne: Coût de la luzerne (€/t brut) Prix de base du lait (€/1000 l) 245 280 320 450 471 - 282 - 1 032 500 1 095 342 - 411 550 1 716 963 213 Pour un prix du lait bio à 500 €/1 000 l par exemple, le prix d'achat de la luzerne devra être inférieur à 300 €/t MB pour que la marge sur coût alimentaire soit positive. Sur le même sujet, découvrez une vidéo d'ensilage de luzerne destinée à la déshydratation: Cliquez sur l'image pour lancer la vidéo

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Grâce à sa remarquable teneur en protéines, la luzerne est l'aliment idéal pour rééquilibrer les rations riches en énergie. Dans le cas des vaches laitières alimentées à base d'ensilage de maïs, la luzerne, utilisée en vert ou en ensilage, doit représenter 30 à 50% de la ration de base. Le tableau suivant est tiré des tables de l'alimentation de l'INRA. Première coupe Coupes suivantes (repousses âgées de 5 semaines) Stade début bourge- onnement Stade floraison 2 eme coupe 3 eme et 4 eme coupes Luzerne sur pied Teneur en U. F. L. (nombre d'Unités Fourragères Lait par kg de matière sèche) 0, 83 0, 69 0, 82 0, 84 Teneur en U. V. (nombre d'Unités Fourragères Viande par kg de matière sèche) 0, 75 0, 59 0, 77 Teneur en protéines (en g par kg de matière sèche) 159 122 178 210 Ensilage de luzerne (brins courts avec conservateur) stade bourge- onnement repousses agées de 7 sem. Teneur en U. (par kg de matière sèche) 0, 76 Teneur en U. (par kg de matière sèche) 0, 68 0, 67 126 130 Foin de luzerne (séché au soleil) 0, 62 0, 58 0, 52 0, 57 123 112 125 Fiche de synthèse luzerne - ^ Haut de page < Page précédente - Page suivante >

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Ce régime est possible pour les chevaux adultes qui de fait se seraient très bien nourris avec un foin de bonne qualité seul. Dans ce cas, l'apport de luzerne permet soit de faire patienter le cheval pendant que les autres mangent, soit de compléter un foin sain mais un peu pauvre en feuilles. La luzerne n'est pas l'équivalent d'un complément minéral vitaminé. Une complémentation minérale est donc nécessaire même avec la luzerne. - Régime foin + céréales + luzerne. Ce régime est envisageable avec les juments gestantes ou les jeunes chevaux vers 2-3 ans. La luzerne corrige un peu le déficit en calcium des céréales et améliore le taux protéique. L'apport d'un complément minéral vitaminé reste nécessaire. Par contre, en fonction de la quantité de luzerne, il devra être pauvre en calcium pour ne pas dépasser la norme admise. - Régime foin + aliment industriel + luzerne. En général, ce type de régime n'est pas correct dans notre région du fait d'un excès de calcium sauf si la luzerne est en quantité suffisamment faible.

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La nécessité ou non de l'apport d'un complément minéral vitaminé dépend de la composition de l'aliment industriel et des quantités données. - Régime foin + céréales + luzerne + tourteau de soja. Ce type de régime est intéressant pour les chevaux à très forts besoins comme les juments allaitantes et les jeunes poulains. La luzerne et le tourteau de soja sont deux apports en protéines qui s'équilibrent l'un autre: la luzerne est riche en calcium et le tourteau de soja riche en phosphore. L'utilisation d'un complément minéral vitaminé est indispensable. Mais alors que s'il n'y a pas de luzerne, ce type d'alimentation demande un CMV de type élevage, avec l'apport de la luzerne, il faut recourir à un CMV plus classique voire sans apport notable de calcium et de phosphore. Les combinaisons à éviter avec la luzerne Foin de Crau + luzerne Sainfoin + luzerne Pulpe de betterave + luzerne Catherine Kaeffer Aliments pour chevaux. Techniques d'élevage (R) Tous droits réservés

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Composition des bouchons de luzerne 18 A ceux qui en achètent, pouvez vous regarder et me dire de quoi ils sont composés? On vient de s'en faire livrer en complémentaire azoté, et on voit marqué: Composition: farine de luzerne.... protéine brute 15. 8% mat grasse brute 2% cellulose brute 29% cendres brutes 10. 9% phosphore total 0. 23% sodium 0. 07% Total 58% il me manque 42%????????????????????? Bon je croyais que c'était de la luzerne déshydratée, pas de la farine, c'est quoi ces cendres...??? Je voudrais donc savoir si c'est toujours fait comme ça, avec de la farine, ou s'il y a plusieurs sortes de bouchons de luzerne.. Merci d'avance. Dernière édition par Anestel le Mer 20 Oct 2010 - 16:44, édité 1 fois Re: Composition des bouchons de luzerne 18 par Invité Mer 20 Oct 2010 - 16:45 Ben oui marmotte mais je viens de rajouter un calcul ils me font un compte ya 58% de ce qui est énuméré, et le reste va savoir ce que c'est... Re: Composition des bouchons de luzerne 18 par pierraug Mer 20 Oct 2010 - 16:48 la farine de luzerne n'est peut etre que la poussiere?

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Pour plus d'informations techniques sur le produit, consultez la page LUZATOP. Présentation produit Luzerne déshydratée en pellets de 6mm - Vrac - Camion benne complet - Big-Bag (1000 kg) - Sac de 25 kg sur palette complète (1250 kg) Details produit - valeurs indicatives sur brut Valeurs Analytiques Valeurs nutritonnelles Se référer à la fiche technique en-dessous Conseils d'utilisations Nous consulter Comment acheter ce produit? Vous pouvez vous procurer nos produits en vous adressant à votre distributeur d'aliments habituels. Celui-ci ne distribue pas nos produits? Contactez-nous en cliquant ici, nous vous donnerons les coordonnées du distributeur le plus proche de chez vous. Sachez que des quantités minimales sont nécessaires pour l'achat de nos différents produits. C'est pourquoi même notre réseau de distribution ne pourra peut-être pas répondre à votre demande. Si vous êtes distributeur / fabricant / négociant Vous souhaitez ajouter nos produits à votre gamme? Prenez directement contact avec nous en cliquant ici, nous vous donnerons les coordonnées du responsable commercial de votre région.

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