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pas besoin d'un moule exprès... j'ai utilisée un petit moule classique de 15 cm de diamètre... et g fait 3 génoises (4 blancs d'oeuf qu'on monte en neiges ensuite ont incorpore 125 g de sucre oui les 4 jaunes d'oeuf puis 125 de farine et un demi sachet de levure chimique. pas plus et c très bon... ) ensuite je les ai couper g enlever à chaque genoise le chapeau du gateau (le dessus qui était un peu bombé) j'ai mis entre chaque étage une ganache.. j'ai ensuite superposés les genoise et à chaque fois g couper un petit centre autour pour par la suite passer la barbie dedans. Gateau barbie reine des neiges en streaming. à la fin g mis un chapeau de genoise pour que l'enfant soit arrondie. g recouvert d'une ganache choco crème. puis décorer avec la pate à sucre.... pour la barbie g fouiller dans les jouets de mes filles et j'ai entourer le vas du corps de cellophane pour l'hygiène. voili voilou

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Bien battre puis ajouter la farine, la levure. Bien mélanger jusqu'à ce que la pâte obtenue soit homogène Sortir la crème du congélateur et la battre au batteur électrique jusqu'à obtenir une crème fouettée bien dense (il est donc indispensable au préalable que la crème soit ultra froide! ) Incorporer très délicatement la crème fouettée au mélange précédent Beurre allègrement un moule à cake design de 24 cm de diamètre. Y verser la pâte à molly cake Enfourner pour 1h05 et sortir du four sitôt cuit Laisser totalement refroidir Façonner la reine des neiges Emietter le molly cake totalement refroidi Faire fondre le chocolat ( les 200 g) puis l'ajouter au molly cake émietté Recouvrir la barbie reine des neiges de papier sulfurisé. ••▷ Avis Gateau barbie reine des neiges 【 Le Meilleur Comparatif et les Tests 2022 】. Façonner sa robe en « collant » directement la pâte obtenue en mélangeant le molly cake et le chocolat fondu. Laisser figer une bonne heure Napper et égaliser le gâteau Faire chauffer la crème fraiche liquide et la verser sur les 200g restant de chocolat cassé en morceaux Mélanger jusqu'à obtenir un mélange homogène Laisser refroidir jusqu'à ce que le mélange commence à épaissir Napper la robe du gâteau de ce mélange de manière à égaliser la surface et obtenir une robe bien lisse Recouvrir le gâteau de pâte à sucre Mélanger la pâte à sucre bleue claire et la pâte à sucre blanche de manière à obtenir une couleur s'approchant au mieux de celle de la reine des neiges.

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Categories: Desserts, Desserts chics, Desserts enfants, Gâteaux en pâte à sucre La reine des neiges… ce fut longtemps l'héroïne et le dessin animé préféré de ma fille. Et ce n'est même pas pour elle que se destinait ce gâteau. Je l'avais en effet cuisiné pour une de mes petites voisines. Ce fut un vrai plaisir de lui préparer son gâteau pour ses 5 ans et de voir ces petites étoiles dans ses yeux à la découverte de son gâteau. Avis aux amis: je reste disponible pour vous concocter de beaux gâteaux, sous réserve de ne pas être over bookée & d'avoir clôturé mon déménagement.. Gateau barbie reine des neiges 3. A vos fourneaux!

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