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Pralinez les racines des plants, écartez de 60cm sur le même rang, d'1m entre les rangs. 15 à 20 plants suffisent à une famille avec deux enfants. Dans une terre richement amendée à l'automne, formez un trou, apportez-y du compost si la préparation n'a pas été faite à l'automne. Enterrez le plant jusqu'aux feuilles. Rebouchez, formez une cuvette et arrosez généreusement. Si le vent les couche en automne ou en hiver, buttez les pieds ou tuteurez-les. Rotation des cultures: Attendez 7 ans avant de cultiver à nouveau des choux de Bruxelles sur la parcelle. Avant, préférez une culture de légumes-graines ou de légumes-bulbes. Après, une culture de légumes-graines ou de légumes-fruits. Évitez de cultiver les choux de Bruxelles dans une terre riche en azote. Variétés de choux de Bruxelles Les variétés d'hiver sont les plus tardives, mais également les plus savoureuses, les premières gelées en améliorent les qualités gustatives. Chou de Bruxelles 'Sanda': pour la fin de l'automne et l'hiver. Variété demi-précoce, à pommes serrées, vert foncé se cueillant facilement.
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Ils peuvent être congelés mais penser à les blanchir préalablement. Les recettes ne manquent pas: on peut les cuisiner poêlés accompagnés de lard ou de lardons, en salades, en gratin avec une béchamel ou en soupe. Cultiver selon la saison: comment faire pousser le chou de Bruxelles? Variétés Chou de Bruxelles 'de Rosny'; Chou de Bruxelles 'Igor' Mi-mars à mi-mai Plantation Avril à mi-juillet Distance 50 x 60 cm Récolte Septembre à mars Quelles sont les maladies et ravageurs qui attaquent les choux de Bruxelles? La mouche du chou, qui concerne toutes les espèces de choux, provoque le jaunissement des plantes, qui finissent par se casser au collet: traiter le sol aux repiquages avec un produit à base de carbaryl. La cécidomyie détruit le bourgeon central et le chou est dit « borgne »: traiter dès la fin du mois de mai avec de la deltaméthrine. Maladies et parasites du chou Identifier et éliminer les altises Identifier et éliminer la piéride du chou Quelles sont les différentes variétés de choux de Bruxelles?
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Préparation et recette avec des choux de Bruxelles Avant de cuire les choux, il faut les préparer: raccourcir le trognon, faire une incision en croix à la base pour accélérer la cuisson, enlever les feuilles abîmées, laver à l'eau vinaigrée puis rincer et égoutter. Cuisson du chou de Bruxelles: à l'eau, sauté avec du beurre, en gratin... Il est aussi utilisé en accompagnement ou bien en salade. Ces petits légumes se conservent une semaine dans le bac à légumes du réfrigérateur, ou peuvent aussi être congelés après avoir été blanchis. Petite astuce: pour éviter les flatulences, faire cuire les choux dans deux eaux avant de les consommer.
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Ce légume d'hiver est extrêmement résistant au froid et ne nécessite aucune protection pour l'hiver. Semis: quand et comment semer des choux de Bruxelles? Semer le chou de Bruxelles en pépinière de mars à mai. Quand planter les choux de Bruxelles? Installer les jeunes plants de mai à juillet. Quand et comment repiquer les choux de Bruxelles? Repiquer environ trois semaines après le semis en pépinière, quand les plants comptent 2 ou 3 feuilles. A l'aide d'un plantoir, déterrer les jeunes plants et leurs racines. Éliminer les plants malades ou faibles et ne garder que les plus vigoureux. A l'emplacement destiné au repiquage, faire des trous d'environ 5 cm, disposer les plants en enterrant le collet. Récolte, conservation et utilisation Parfaitement adapté aux températures les plus froides, ces petits choux robustes sont assez peu exigeants: ils représentent la garantie d'une récolte en plein cœur de l'hiver. Elle se fait en commençant par le bas des tiges. Le chou de Bruxelles se consomme idéalement le jour-même ou dans les quelques jours qui suivent la récolte après avoir été placées dans le bac de votre réfrigérateur.
↑ Chou de Bruxelles en images Liens externes [ modifier | modifier le code] (fr) Référence INPN: Brassica oleracea var. gemmifera DC., 1821 Voir aussi [ modifier | modifier le code]
La Gironde est bien reconnue pour son patrimoine naturel et culturel. Elle est très appréciée des vacanciers en quête de sensation, d'originalité et d'aventure. Pour vos prochaines vacances, optez pour la cabane dans les arbres en Gironde, une belle façon de passer des nuits authentiques dans un hébergement insolite et de qualité. La Gironde et sa grande variété de forêts La Gironde est riche en parcs verdoyants et en forêts luxuriantes. Elle est très active en matière d'écologie et de développement durable. Cabane dans les arbres en moselle en. Ses belles villes comme Bordeaux, Mérignac ou Pessac ont élaborées le « Plan Vert » pour l'aménagement d'espaces verts et de plans d'eau pour préserver la biodiversité. La Gironde est un endroit où la nature règne en maître. Elle est très appréciée par les randonneurs. Il n'est pas étonnant que ce département compte plusieurs domaines et campings proposant la location de cabanes dans les arbres. Vous en trouverez des plus classiques aux plus originales. Choisissez la cabane dans les arbres en Gironde et passez un agréable séjour.
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Un climat girondin très tempéré pendant les vacances d'été Qui n'a jamais rêvé de passer les vacances au soleil en tongs et en maillot de bain? Profitez des vacances pour vous évader dans l'une de ces destinations où le climat est clément presque tout au long de l'année. Que vous soyez aventurier ou amateur de plage, la Gironde accueille ceux qui souhaitent passer un séjour sous le soleil. Cabane dans les arbres en moselle video. Vous pourrez ainsi vous détendre au bord d'une piscine ou profiter de l'aire chaude sur la plage. Le climat girondin très tempéré pendant les vacances d'été. Pour mieux agrémenter votre séjour, pourquoi ne pas opter pour la location de cabane dans les arbres en Gironde? Quelques campings de Gironde avec cabanes dans les arbres où passer une ou plusieurs nuits La Gironde regorge de campings proposant des cabanes dans les arbres où passer une ou plusieurs nuits. Le camping Ecôtelia par exemple, met en location des hébergements comme les cabanes insolites et confortables. Le camping la Marache situé entre Pyla, Arcachon, Cap-Ferret et Andernos propose des cabanes avec accès aux PMR.
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