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Je vous fais découvrir aujourd'hui un layer cake réalisé pour célébrer le premier anniversaire de la petite Alice. Il s'agissait pour moi de créer la pièce centrale de la sweet table (préparée par ses parents) qui avait pour thème « Alice au pays des merveilles ». Cette création porte les couleurs du fameux « Cheshire Cat » (rose & violet). Ce layer cake se compose de 4 étages de génoise, garni de crème vanillée et de gelée de cerise. Je vous précise la recette ci-dessous! Layer cake rose & violet – Préchauffer le four à 170°c chaleur traditionnelle. Qu’est-ce que le syndrôme d’Alice aux Pays des merveilles ?. – Au robot, battre 145g de beurre doux ramolli et 360g de sucre en poudre. – Ajouter 2 œufs entiers préalablement battus et 2 cc de vanille liquide. – Incorporer en deux fois 290ml de lait entier et 360g de farine en alternant entre chaque. – Terminer en ajoutant 1, 5cc de bicarbonate de soude et 1/4cc de sel. – Séparer la pâte dans deux récipients: dans le premier ajouter le colorant rose, dans le deuxième ajouter le colorant violet ( quelques pointes de couteau, à adapter selon votre colorant).
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Crédit photo: Miss Sarah Cake via Etsy Crédit photo: Meagan Gibson – Design: Ashley Meaders Note: on peut se procurer un cake topper en crochet en forme de coeur, comme ci-dessus, chez le vendeur Etsy Sabahnur. Crédit photo: The Cottage Market via Etsy Crédit photo: The Cottage Market via Etsy La technique vaut également pour les cupcakes, car un cupcake décoré, c'est cher: Crédit photo: Pink Cherry Mama via Etsy Crédit photo: Miss Sarah Cake via Etsy Mon nom est Lova et je suis passionnée de déco. J'adore organiser des jolies fêtes: anniversaires, soirées, brunchs, réceptions, mariages, etc. Gateau alice aux pays des merveilles facile en. Et si le thème est original, c'est encore mieux! ;-) C'est pourquoi j'ai créé ce blog. Auteur de l'article: L'auteur Mon nom est Lova et je suis passionnée de déco. J'adore organiser des jolies fêtes: anniversaires, soirées, brunchs, réceptions, mariages, etc. Et si le thème est original, c'est encore mieux! ;-) C'est pourquoi j'ai créé ce blog.
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Dans le bol du robot, battez le beurre pommade, le sucre, la vanille et le sel ensemble jusqu'à le mélange devienne pâle et aérien. Ajoutez ensuite les œufs battus petit à petit, en battant beaucoup pour bien incorporer les œufs entre chaque ajout. Ajoutez 1 ou 2 cuillères à soupe de la farine si le mélange commence à trancher. Ajoutez ensuite le yaourt grec et battez. Mélangez les farines puis tamisez-les avant de les incorporer à la pâte. Enfin ajoutez le lait. Raclez bien les bords du bol avec une maryse et battez une dernière fois. Chemisez les 2 saladiers de papier cuisson (regardez le technique dans la vidéo). Versez la moitié de la pâte dans chaque saladier, lissez bien et enfournez pour environ 1h15 à 180° (chaleur tournante). Couvrez le haut des gâteau de papier cuisson s'ils commencent à trop foncer. Ce n'est pas grave si le dessus du gâteau brûle, il sera coupé pour aplatir le gâteau. Gâteaux Alice aux pays des merveilles - Ma pâtissière bien aimée. Le gâteau est cuit lorsque la lame d'un couteau glissée dans le centre du gâteau ressort propre.
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01 NOV Quel design pour un gâteau sur le thème Alice au pays des Merveilles? Voici 10 idées de pièces montées pour un mariage ou une fête à Wonderland… Ce qu'il y a de bien avec ce thème, c'est que les possibilités sont infinies. On peut partir dans plein de directions différentes: le thé, les tasses, la montre de gousset, les cartes, le chapeau, les créatures, la Reine de Coeur, etc. Et dans plein de styles différents. Par exemple: Source: The Cake Couture Juicy Cake Source: Pink Cake Box Source: Source: (DJOtaku) Source: Michal Marie Source: Kara's Party Ideas Source: Emmaline Bride Source: Fat Girls Cake via United with love Source: The Wedding Cake Source: Personnellement, j'ai une préférence pour les pièces montées sobres (surtout pour un mariage) et élégantes. Gateau alice aux pays des merveilles facile du. Les plus fantaisistes seront à mon avis à réserver aux anniversaires et événements plus ludiques… Je trouve le 4e gâteau particulièrement bien fait et original! Mon nom est Lova et je suis passionnée de déco. J'adore organiser des jolies fêtes: anniversaires, soirées, brunchs, réceptions, mariages, etc. Et si le thème est original, c'est encore mieux!
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1 h Facile Gâteau d'Alice 0 commentaire Ce gâteau est super bon, et apprécié de tous, car léger et le fait qu'il soit fait avec du chocolat au lait, très fin. Elle m'a été transmise par la famille. 150 g de chocolat au lait 150 g de beurre 200 g de sucre 150 g de farine 5 œufs 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 1. Cassez les oeufs en séparant les blancs des jaunes, battez les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Gestes techniques Clarifier des oeufs 2. Battez les blancs en neige ferme. Incorporez-les délicatement à l'ensemble, en soulevant toute la masse. Comment incorporer une préparation à une autre? 3. Beurrez un moule, genre moule à baba et enfournez à four moyen th. 6 (180°C), pendant 45 min. Servez froid. 4. Gateau alice aux pays des merveilles facile du dictionnaire. Laissez fondre; mélangez bien avant d'ajouter cette crème au reste de la pâte. 5. Dans une casserole mise au bain-marie, mettez le chocolat cassé en morceaux avec le beurre. 6. Faites tomber la farine et la levure en pluie et continuez à battre pour avoir une pâte lisse.
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de course Ingrédients pour 6 personnes: • 450 g de farine • 500 g de sucre • 250 g de beurre ramolli • 4 œufs • 50 g de cacao en poudre amer • 2 sachets de levure chimique • 1 gousse de vanille Le glaçage: • 250 g de sucre en poudre • 5 blancs d'œufs • 430 g de beurre ramolli coupé en morceaux • 2 cuil. à café d'extrait de vanille La déco: • pâte à sucre rouge Étapes de préparation Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Beurrez deux moules ronds (Ø 15 cm) et chemisez avec du papier sulfurisé. Pour le gâteau, tamisez la farine et la levure dans un saladier. Ajoutez le beurre, le sucre, les œufs et 32 cl d'eau. Mélangez au batteur. Divisez la préparation en deux, incorporez le cacao dans la première moitié et les graines de la vanille dans la seconde. Versez chaque préparation dans un moule. Enfournez 1 h. Le gâteau d'alice... - Recette Ptitchef. Pour le glaçage, versez les blancs d'œufs avec le sucre dans la cuve d'un robot et placez-la sur un bain-marie. Mélangez au fouet jusqu'à ce que le sucre soit dissout. Fouettez au robot jusqu'à obtention d'une meringue ferme.
Conseils La pâte a sucre s'utilise comme de la pâte d'amande, la rouler avec du sucre glace et à l'aide d'emporte pièces ou d'un couteau, créer vos modèles... Commentaires Idées de recettes Recettes à base de pâte à sucre Recettes de confiture de fruits rouges Recettes de gâteau aux fruits rouges Recettes de gâteau en pâte à sucre Vidéo suggérée
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Quand on fait attention à sa ligne, l'apéritif ce n'est pas toujours évident. Pourtant, il existe des alternatives pour ne pas faire exploser le compteur de calories. Aujourd'hui c'est une recette de verrine apéritive toute simple, légère et colorée que je vous propose, à base de betterave et de fromage frais 🍃. Parfaite pour un apéro dinatoire, ou avant un repas un peu copieux, histoire de se mettre en bouche sans se couper la faim. Ingrédients pour 4 grandes verrines ou 8 petites: 🌸 200 g de betteraves cuites 🌸 150 g de fromage ail & fines herbes 🌸 100 g de fromage blanc (0% ou non) 🌸 30 g de noix 🌸 1/2 citron 🌸 Sel et poivre Préparation: 1- Réservez un peu de betterave pour la décoration. Coupez le reste de la betterave en morceaux grossiers, et placez-les dans votre mixeur, ainsi que la moitié du fromage blanc, le jus de votre 1/2 citron, le sel et le poivre. Verrine de betterave rouge au Boursin | Cuisine Maison. Mixez jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. 2- Placez cette préparation dans vos verrines. 3- Mélangez le fromage ail et fines herbes avec le restes de fromage blanc, et placez ce mélange dans vos verrines sur le mélange à la betterave.
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Verrine betterave Boursin et Radis rose Mixer les betteraves et ajouter les échalotes et les radis, donner un petit coup de mixer pour obtenir une texture lisse. Incorporer le fromage Boursin. Saler et poivrer au goût. Réserver. Dans un bol mélanger le fromage et 1 radis haché. Verser la préparation dans une poche à douille cannelée et repartir dans le fond des verrines. Verrine avec boursin aux noix citron c est. Ajouter les betteraves en purée. Garnir de rondelle de radis et parsemer de ciboulettes ciselée. Placer au frais jusqu'au moment de servir. Enjoy! Verrines betterave fromage boursin et radis Auteur: Samar Type de Recette: Verrine Cuisine: Francaise 500 gr de betteraves cuites (au four, à la vapeur ou à l'eau) quelques radis rose hachées finement (100 gr pour moi) 1 échalote hachée finement Sel et poivre (pas trop de sel car il y a le fromage) 150 gr de fromage boursin ail et fines herbes Ciboulette ciselée Fines rondelles de radis Fromage Boursin 1 radis haché Mixer les betteraves et ajouter les échalotes et les radis, donner un petit coup de mixer pour obtenir une texture lisse.
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Au moment de servir décorez chaque verrine de mousse fromagère ail et fines herbes (au siphon). Ajoutez un brin de persil et servez bien frais! Idéal pour un réveillon!. La recette par Ma Cuisine et Vous. De Plus détaillée » 12 RECETTES LéGèRES DE VERRINES POUR NOëL - TOP SANTé Dec 19, 2021 · 11/12 - Verrine de betterave 4 personnes, 10 minutes de préparation, 1h de repos - Pelez une betterave cuite et mixez-la avec 150 g de fromage frais (Boursin ou Saint … De Plus détaillée » VERRINE DE BETTERAVE ROUGE ET CONCOMBRE: RECETTE DE... Cuisson de la betterave … De Plus détaillée » LES MEILLEURES RECETTES DE VERRINE APÉRITIF Questions-Réponses contenant "verrine aperitif":- Pouvez-vous m' aider à trouver des idées de verrines originales pour l'apéritif? Verrine avec boursin aux noix francais. - bonjour, je souhaiterais réaliser moi même mon repas de … De Plus détaillée » VERRINE à L'AVOCAT - 153 RECETTES SUR PTITCHEF Recettes de verrine. Verrine à l'avocat; Verrine à l'avocat... 120g de saumon fumé 100 g de boursin cuisine light ail et fines herbes Crème fraîche épaisse 15% Ciboulette 2 avocats jus de citron ( + Perles... Verrine betterave … De Plus détaillée » BETTERAVE: NOS DéLICIEUSES RECETTES DE BETTERAVE Betterave.
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Concernant le montage de la verrine, commencez par poser quelques lamelles de jambon serrano dans le fond d'une verrine. Recouvrez avec la purée de potimarron bien froide et ajoutez 5 g de Boursin® Echalote & Ciboulette en crumble. Mmh! Tout est bon dans cette verrine de saison!
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Aujourd'hui, j'ai le plaisir de vous proposer une recette de verrine très rapide à préparer. Il s'agit d'une verrine betterave Boursin. Les atouts santé de cette recette sont principalement ceux apportés par la betterave. L'intérêt principal de la betterave rouge réside dans ses fibres qui favorisent le transit. De plus, la betterave a une haute teneur en potassium qui combat l'acidité sanguine par son effet alcalinisant et est également bénéfique pour les os. Verrines à la betterave, fromage frais et noix – Cuisine ta ligne. Elle est également riche en vitamine B9 qui est recommandée en cas d'anémie par exemple ou pour les étudiants en période d'examens car elle est bénéfique pour les troubles de la mémoire et de la concentration. Néanmoins la betterave est à restreindre pour les personnes souffrant d'hypertension et aux calculs biliaires et rénaux. Ingrédients: 200 g de betterave rouge cuite 100g de Boursin ou tout autre fromage persillé 1 cuillère à soupe de jus d'orange (facultatif) un zeste d'orange. La recette simplissime consiste à couper la betterave en dés, puis à mélanger dans un mixeur, la betterave, le Boursin et le jus d'orange.
Ajustez l'assaisonnement avec du sel et du poivre selon vos goûts. Verser dans les verrines, aux 2/3 de la hauteur. Étape 2: Dans le mixeur, mettez maintenant la betterave restante et 1/3 c à s de moutarde et mixer le tout. Dans un cul-de-poule bien froid, fouettez la crème jusqu'à l'obtention d'une crème fouettée compacte. Réservez 1/2 heure au réfrigérateur. Après la 1/2 heure, mélangez très délicatement la purée de betteraves à la crème fouettée. Vous pouvez vous aider d'une poche à douille pour placer la crème au-dessus de la purée de betterave. Étape 3: Ciselez quelques fines herbes comme de la ciboulette ou du persil pour décorer. Plus détaillée » VERRINE DE MANGUE AU CANARD FUMé - RECETTES Découvrez notre recette facile et rapide de Verrine de mangue au canard fumé sur Cuisine Actuelle! Verrine de Noël au Boursin® à Tartiner. Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi. Plus détaillée » VERRINE DE BETTERAVE - 58 RECETTES SUR PTITCHEF Verrine de betterave - les meilleures recettes évaluées et commentées par les internautes.