Feuilleté Saumon Fromage Ail Et Fines Herbes / Contacteur Bipolaire Merlin Gerin

Monday, 22 July 2024

Accueil > Recettes > Entrée > Feuilleté, brick > Feuilleté > Feuilletés provençaux aux fines herbes 5 grosse c. à. s de crème fraîche En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 40 min Préparation: 15 min Repos: - Cuisson: 25 min Étape 1 Pendant le préchauffage de votre four à 220°C (thermostat 7-8), dérouler votre pâte feuilletée. Feuilleté saumon fromage ail et fines herpes film. Etaler la crème fraîche en couche assez épaisse (juste ce qu'il faut), saupoudrer d'herbes de Provence de façon à en mettre bien uniformément sans trop surcharger. Attention la crème fraîche doit être mise jusqu'au bord de la pâte. Étape 4 Ensuite rouler votre pâte entière et y découper des petits tronçons de 1 cm environ les déposer à plat sur votre papier sulfurisé (plaque du four) cela formera des petits escargots tout chaud... Enfourner jusqu'à ce que les feuilletés dorent (environ 25 min) et déguster en apéritif.

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Apéritif simple, rapide et festif Ingrédients (6 personnes) Préparation 1 Préchauffer le four à 200°C. 2 Dérouler la pâte feuilletée, tartiner de fromage aux fines herbes, disposer le saumon et rouler le tout. Trancher en rouleau d'1 cm d'épaisseur. 3 Disposer sur une feuille de cuisson sur une plaque allant au four. Ne pas trop serrer car la pâte feuilletée va gonfler à la cuisson. Badigeonner à l'oeuf battu. Saupoudrer de graines de sésame. 4 Enfourner pour 15 minutes en surveillant la cuisson. Servir froid comme un biscuit apéritif. Conseils Préparer au maximum la veille et conserver au frais. Au-delà, la pâte perd son croustillant et donc une grande partie de son peut évidemment remplacer le saumon par du jambon fumé. Recettes Feuilletés apéritifs. De la crème épaisse remplacera le fromage frais mais je vous conseille de garder un ingrédient de ce type, autrement le résultat est trop sec... Commentaires Idées de recettes Recettes pour l'apéritifs Recettes à base de sésame Recettes à base de fines herbes Recettes de feuilletés au saumon Recettes de feuilletés au sésame Recettes de feuilletés aux herbes Recettes de feuilletés au saumon et fromage

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