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Icône argentine (et icône brésilienne) aussi célèbre que le tango et Evita, les gauchos parcourent l'Amérique du Sud depuis les années 1700, peinant dans les estancias, faisant la sérénade aux femmes et inspirant des légendes folkloriques sur leurs errances sans pied. Que faisaient les gauchos? Les gauchos d argentine culture. Descendants de colons espagnols et d'Indiens indigènes, les parias métis jouaient de la guitare espagnole et portaient des ponchos, fumaient du tabac et buvaient du thé maté. Ils ont élu domicile dans les plaines, élevant du bétail pour de riches propriétaires terriens, ou estancieros, qui ont engagé des armées de gauchos pour s'occuper de l'élevage et de la protection de la terre. Les estancieros ont construit de majestueuses maisons coloniales espagnoles, des manoirs anglais Tudor, des châteaux français et des palais italiens, qui étaient des démonstrations flamboyantes de richesse et de statut. De nombreuses propriétés avaient des jardins bien entretenus où les femmes se promenaient dans les dernières modes parisiennes organisant des goûters l'après-midi.

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Le lit était fait d'une peau de vache tendue. Sa tenue vestimentaire est encore utilisée aujourd'hui au cours de certaines fêtes, comme à San Antonio de Areco: des bottes en cuir (ou des espadrilles) avec des éperons, un pantalon bouffant rentré dans les bottes, une chemise ample, une ceinture en laine et un ceinturon décoré de pièces de monnaie et d'une belle boucle auquel est accroché un poignard, un gilet court, une veste, un foulard autour du cou ou sur la tête, un chapeau aux larges bords ou un béret, une cravache, un lasso et un poncho en laine, porté pour se protéger du froid et des intempéries ou plié sur l'épaule gauche en été. Cheval et guitare Le gaucho avait plusieurs types de couteaux: le plus commun pour manger et travailler, le facón pour se battre. Les gauchos d argentine et chili. Sans oublier le cheval, sans lequel un gaucho ne serait pas un gaucho. Les enfants apprenaient à monter dès la petite enfance et n'avaient pas peur, devenus adolescents, de dompter des chevaux sauvages. Les boleadoras, instrument de travail et arme constituée de deux ou trois longues courroies terminées par des boules de pierre, portées à la ceinture, servaient à la chasse et à certains jeux d'adresse.

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C'est alors l'apparition des premières estancias, ces immenses propriétés destinées à l'élevage intensif et qui comptent des centaines de milliers de bêtes. Il y a des moutons pour laine et des bovins pour la viande, la graisse et le cuir. Certains gauchos deviennent employés de ces estancias, marquant la fin de leur vie de nomade. Ils veillent sur le bétail, le convoient et dressent les chevaux. Découvrez la culture des Gauchos - Argentine Info. Même si leur mode de vie initial a disparu, la culture et les traditions des gauchos sont aujourd'hui encore bien présentes en Argentine. Notamment lors de fêtes et de rassemblements. Partez à la découverte de la nature avec Odysway! Odysway vous propose plusieurs expériences en immersion dans des paysages à couper le souffle. Vous les trouverez au coeur de la thématique "voyage nature" de notre site! Un trek à la recherche d'une pyramide maya Avec des guides locaux experts, nous proposons une expédition en trek dans la jungle guatémaltèque, à la recherche d'une mystérieuse pyramide oubliée…

De nos jours, le gaucho conserve toujours bon nombre de ses us et coutumes que l'on observe dans les tâches quotidiennes qu'il effectue dans les Estancias, mais aussi à travers ses activités sociales comme le chant, la musique et les démonstrations équestres qu'il est toujours très fier de réaliser. Même s'il doit parfois troquer son cheval contre un tracteur et son lasso contre un téléphone, ses traits de caractère légendaires, comme la fierté, la loyauté et la bravoure, restent de mise dans le campo Argentin.

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L'hexagone dispose de pas moins de 21000 centres de restauration commerciale ciblés sur la pizza et chaque jour de l'année, la France dévore pas moins de 8 millions de pizzas pour seulement 770 000 burgers et deux millions de sandwichs. Un peu de culture à propos... de la pizza! D'après une étude épidémiologique, remontant à 2003, consommer une pizza réduirait de façon visible le risque de quelques cancers. Pizza verrières le buisson des. Cette étude semble montrer que ceux mangeant de la pizza, une à plusieurs fois chaque semaine, développent moins de cancer que ceux qui n'en achètent jamais. Les risques d'une tumeur de la bouche sont réduits de 39%, les risques de tumeurs du tube digestif sont réduits de 59% et ceux du côlon de 26%.

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