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Cuire la préparation au œufs de 3 à 4 minutes en remuant. Ajouter de l'avocat, tomates cerises, fromage de chèvre et des oignons verts dans la poêle et remuer pendant 1 minute. Lunch: Wraps au poulet et avocats Ingrédients 1 oignon rouge 3 poitrines de poulet cuites Coriandre fraîche hachée 2 avocats coupés en dés et écrasés légèrement 8 tomates cerises coupés en deux 4 grandes tortillas Préparation Dans un bol, mélangez le poulet, l'avocat, les tomes, la coriandre et l'oignon rouge. Salez et poivrez. Garnir les tortillas de préparation au poulet et de dés d'avocats. Chasseur la cuisson definition. Rouler les tortillas. Emballer les tortillas individuellement dans du papier d'aluminium. Cuire au four à 205 °C (400 °F) de 8 à 10 minutes, jusqu'à ce que les pitas soient chaudes et légèrement dorées. Régalez vous avec des repas chaud et délicieuse même dans la cabane Cuisiner les repas après une partie de chasse, dès votre retour au chalet après avoir passé des heures à l'air frais est une tache que peu de chasseurs ont envie de faire.
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La mettre sur le feu, faire chauffer l'huile d'olive et, quand l'huile est bien chaude, mettre le cuissot à rissoler, 5 minutes environ sur toutes les côtés. Verser toute la marinade (avec tous les légumes, herbes épices etc) dans la cocotte, laisser encore quelques minutes sur le feu et couvrir. Mettre la cocotte et tout son contenu au four à 90°. Laisser cuire en retournant la viande de temps en temps. Au bout de 5h30, mettre les cèpes (préalablement réhydratés si ils sont séchés) pour 30 mn. Cocottes et roasters de la marque Chasseur - Mathon.fr. Au bout de 6h, sortir la cocotte du four. Enlever la viande et la réserver au chaud. Mettre la marinade ( qui a dû réduire avec la cuisson) avec les cèpes dans une casserole, et l'épaissir avec la cuillère de maïzena. Couper le cuissot en tranches assez fines, les mettre sur le plat de service, et napper avec la sauce.
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