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Thursday, 22 August 2024

Le rhum El Dorado 12 ans a été médaillé d'argent de l'International Wine & Spirits Competition of San Francisco en 2005, 2006 et 2007, puis médaillé d'or à ce même concours en 2011! Un succès qui n'est pas étonnant puisque la région de Demerara en Guyane est mondialement réputée pour la qualité et la richesse de sa production de cannes à sucre. Nez Le nez de ce El Dorado 12 ans est particulièrement riche en parfums de fruits exotiques et d'épices. Bouche Sa bouche, ronde et moelleuse, révèle de puissants arômes de fruits, de tabac, de zestes d'oranges, de cuir et de chêne. Ce rhum hors d'âge fait preuve de beaucoup de charme et de rondeur. Rhum el dorado 12 ans prix montreal. Finale Le rhum El Dorado 12 ans offre une finale principalement épicée, marquée par une belle persistance aromatique.

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Des notes de vanille, d'amande et de tabac complètent son profil aromatique. L'ensemble est bien équilibré. En bouche, l'attaque est douce et sucrée. Cependant il n'est pas écœurant car l'alcool pointe son nez et compense ce côté suave. On retrouve presque l'intégralité des arômes trouvés au nez: le caramel, le tabac, la vanille, le bois… La finale est longue. Rhum el dorado 12 ans prix des jeux vidéo. C'est surtout le bois et la vanille qui dominent et alors que cette impression sucrée demeure, le fût amène une légère astringence qui est la bienvenue. Le tabac et la noix ne sont pas loin non plus et rendent cette finale d'autant plus plaisante. El Dorado 12 ans a remporté plusieurs prix prestigieux, dont une médaille d'or à l'International Rum Festival de 2013. Volume d'alcool par litre: 40% Contenance de la bouteille: 70cl Informations complémentaires Poids 2 kg Région Guyane Style Rhum Traditionnel

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El Dorado est un rhum de Demerara Distillers, une distillerie existant depuis 1670. Il s'agit de la seule entreprise productrice de rhum encore existante dans la région de Demerara, en Guyane britannique. La région de Demerara en Guyane est mondialement réputée pour la qualité et la richesse de sa production de cannes à sucre. Ce rhum a remporté plusieurs prix dont une médaille d'or à l'International Rum Festival de 2013. Évaluation - El Dorado 12 ans - Québec Rhum. Il s'agit d'un assemblage de plusieurs rhums très vieux vieillis en fûts de chêne ex-Bourbon pendant au moins 12 ans. Avant cela, la distillation a été effectuée dans trois types d'alambics différents, dont un alambic en bois « Port Mourant », qui permet au mélange de présenter une palette aromatique unique.

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39, 90 € Bouteille En stock 5, 75 € Échantillon 5 cl El Dorado 12 ans 40°: Description et avis clients Description Avis Noté 4. 4 sur 5 basé sur 15 notations client (15) Produit par la seule entreprise productrice de rhum encore existante dans la région de Demerara, au Guyana (Guyane britannique), El Dorado 12 ans a remporté plusieurs prix prestigieux, dont une médaille d'or à l'International Rum Festival de 2013. Ce très vieux rhum est issu de l'assemblage de plusieurs fûts vieillis au minimum 12 ans. Auparavant, les rhums ont été distillés dans trois types d'alambics, parmi lesquels l'alambic en bois Port Mourant qui procure au mélange un bouquet aromatique unique. Les fûts utilisés pour le vieillissement ont autrefois contenu du bourbon américain, préservant le rhum des tanins agressifs et astringents. Le résultat est un rhum équilibré, parfait pour la dégustation. La note de dégustation de Laurent Sa robe est entre l'ambre et le cuivre. Rhum El Dorado 12 Ans | Ma cave à Whisky / 700 références de spiritueux Whisky , Rhums , Gin , Vodka , Calvados. Au nez, c'est très gourmand. Nous avons des arômes de fruits compotés (surtout l'abricot) et caramélisés.

Apparence: Couleur cuivre orangée. Le liquide colle bien aux bords du verre et les coulisses prennent quelques secondes à se formées, signe du vieillissement en fût de chêne. Arômes: Alcool, cassonade, orange, caramel, gâteau aux fruits, vanille. Saveurs: L'entrée est épicée et chaude. Goût sucré de cassonade, pointe de zeste d'orange, banane. Caramel en finale qui demeure en bouche un bon moment. Sensation de chaleur dans la gorge. En conclusion: Rhum très agréable à boire sec, il se mix très bien. Son goût plus raffiné améliore définitivement les cocktails à base de rhum. Essayez-le avec du jus de pomme. Au prix de 35$ (SAQ), c'est à mon avis le meilleur rapport qualité/prix dans les rhums bruns. Rhum el dorado 12 ans prix discount. C'est aussi l'avis du sommelier François Chartier qui en a d'ailleurs parlé dans son émission « Papilles «. Note 9/10 Par Simon Richard, Articles similaires Simon Richard Collaborateur, Évaluation, Gestion du site web. Québec

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