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Recettes Recette de soupes Soupe de blettes Soupe de carottes Soupe aux blettes, potiron, carottes et pommes de terre Ingrédients 4 une demie botte de blettes une demie botte de carottes 400 g de potiron musqué de Provence 500 g de pommes de terre 1 cuillère à soupe de graines de cumin 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol sel poivre Coût estimé: 5. 05 € (1. 26€/part) Préparation Faire revenir dans l'huile de tournesol les blettes, feuilles coupées en lanières et côtes en petits morceaux. Velouté de potimarron, pommes de terre et carottes au thermomix - La cuisine de poupoule. Ajouter le potiron non épluché, coupé en morceaux, bien mélanger et faire cuire à feu assez vif durant 5 minutes. Ajouter les carottes coupées en dés, couvrir et poursuivre à feu moyen durant 5 minutes. Ajouter les pommes de terre coupées en dés, le cumin, saler, poivrer, bien mélanger, couvrir et faire cuire à feu doux durant 5 minutes. Ajouter 1, 5 l d'eau et poursuivre la cuisson à feu doux durant 30 minutes. Servir cette soupe aux blettes, potiron, carottes et pommes de terre, bien chaude. On peut parsemer du fromage râpé pour un plat complet très savoureux.
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Soupe potimarron carottes pommes de terre La cuisine peut être l'une des premières compétences au monde. Cela n'implique pas qu'il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Soupe potimarron carottes pommes de terre, nous espérons que vous J'aime ça. À cuire soupe potimarron carottes pommes de terre tue seul besion 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il. Ingrédients de soupe potimarron carottes pommes de terre: Vous avez besoin 1/2 potimarron Vous devez vous préparer 2 belles pommes de terre Utilisation 3 carottes Vous avez besoin 1 kub or Fournir Sel poivre Préparer Facultatif: lardons grillés pignons de pin noisettes.. Recette soupe potimarron pomme de terre carotte aux. Soupe potimarron carottes pommes de terre pas à pas: Couper les légumes en petits morceaux. Les mettre dans une cocotte et couvrir d'eau à niveau des légumes.
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Ingrédients de soupe potimarron carottes pommes de terre: Fournir 1/2 potimarron Fournir 2 belles pommes de terre Préparer 3 carottes Utilisation 1 kub or Vous devez vous préparer Sel poivre Fournir Facultatif: lardons grillés pignons de pin noisettes.. Elle est meilleure quand est dégustée chaude. Elle sera parfaite pour vos repas d'hiver. Brrrr, l'hiver il fait froid…alors il faut se réchauffer en mangeant de la soupe, de la bonne poupoupe! LA RECETTE DU JOUR: Le velouté de potimarron à ma façon. Soupe potimarron carottes pommes de terre instructions: Couper les légumes en petits morceaux. Les mettre dans une cocotte et couvrir d'eau à niveau des légumes. Ajouter le kub or. Recette soupe potimarron pomme de terre carotte avec. Laisser cuire et mixer le tout. Goûter et rectifier l'assaisonnement si besoin. Faire griller des lardons, servir la soupe et disposer lardons noisettes pignons de pin ou autre comme des dés de fromage des noix des croûtons… et servir aussitôt. Bon ap! Ajouter tous les légumes et l'ail, puis verser le bouillon et le lait.
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C'est quoi un potimarron? C'est une variété de courge de voisine du potiron, de la famille des cucurbitacées (j'adore ce mot… cucurbitacées, héhé). Mais c'est aussi un légume d'hiver, donc parfait en cette saison. Brrrr, l'hiver il fait froid…alors il faut se réchauffer en mangeant de la soupe, de la bonne poupoupe! Recette de velouté de potimarron, carottes et pommes de terre recette. LA RECETTE DU JOUR: Le velouté de potimarron à ma façon. Il faut quoi comme ingrédients? 1 demi potimarron de taille moyenne 1 grosse pomme de terre 1 gros oignon jaune 1 navets moyen 1/2 poireau 2 grosses carottes des feuilles de cerfeuil 1 noisette de beurre huile d'olive bio sel, poivre, noix de muscade, une pincée de persil C 'est quoi la recette?
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Placez-les dans un autocuiseur et faites-les cuire 12 min. Etape: 2 Préparez 1 l de bouillon avec le cube et réservez-le. Etape: 3 Épluchez et émincez l'oignon, et faites-le revenir dans l'huile d'olive dans une cocotte. Une fois les légumes cuits, ajoutez-les dans la cocotte. Salez légèrement, poivrez et ajoutez le curry. Versez une partie du bouillon, et mixez l'ensemble. En fonction de la consistance que vous souhaitez, ajoutez plus ou moins de bouillon, et gardez au chaud. Etape: 4 Concassez les noisettes, rincez et hachez la coriandre. Préparez la soupe dans 4 bols. Au centre de chacun, déposez 1 c. à soupe de crème épaisse sur laquelle vous placerez quelques brisures de noisettes et une pincée d'herbes fraîches. Etape: 5 Dégustez bien chaud! Recette soupe potimarron pomme de terre carottes. Note de cette recette Pas encore de note sur cette recette! Soyez le premier a en laisser une grâce au formulaire en bas de cette page Recette vue 13 fois Partager cette Recette
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Le potiron, potimarron et citrouille sont tous traduits par le même mot anglais: pumpkin. Essayez vous même en saisissant ces requêtes sur Google: "potiron in english", "potimarron in english" et "citrouille in english": vous aurez la même réponse! PUMPKIN 🙂 Décidément, chez les américains, tout est simplifié! 🙂 ça facilite la vie. Je ne sais pas si en France les gens confondent ces trois termes … J'ai dû faire plusieurs recherches pour apprendre que: le potimarron n'est pas un potiron, et le potiron n'est pas une citrouille => et par conséquent le potimarron n'est pas non plus une citrouille! Velouté de potiron, carottes et pomme de terre - Cuisine Culinaire. hihi Chez le marchand de légumes, j'ai pris un "pumpkin", alors je sais pas si c'est du potiron ou de la citrouille! Par contre c'est pas du potimarron parce que j'ai appris également que ce dernier a une forme allongée. Allez, on va pas se casser la tête quand même! Ce sont toutes des courges. Une chose est certaine: ce velouté de potiron peut se faire avec du potimarron, de la citrouille ou tout autre variété de courge que vous avez sous la main.
soupe 22 Janvier 2017 Rédigé par Christelle Robin et publié depuis Overblog Si vous réalisez une de mes recettes m' envoyer () les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur. Coucou, Aujourd'hui je vous présente un velouté que j'adore.