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S'il s'ouvre hermétiquement, vous devez alors libérer soigneusement le gaz accumulé. La dernière étape de la fabrication du vin consiste à égoutter le produit. Le vin est égoutté 2-3 fois. La première fois que la boisson devient claire. La procédure est effectuée à l'aide d'un tube fin. Pour la force à ce stade, vous pouvez ajouter du sucre - 1-2 cuillères à soupe. l. Les deuxième et troisième prunes sont réalisées après que le vin s'est à nouveau égayé. Vous n'avez pas besoin d'ajouter de sucre. Sur ce, faire du vin à la maison peut être considéré comme complet. Le produit fini est mis en bouteille et stocké. Termes et conditions de stockage Le vin fait maison à base de feuilles de cassis est conservé en moyenne 1 an, si aucune vodka n'y a été ajoutée selon la recette. Le vin additionné de vodka ne perd pas ses propriétés pendant trois ans. Stockez le produit dans un endroit frais et sombre. Vin de cassis avec les feuilles pour voir. Un réfrigérateur, un sous-sol ou une cave convient à ces fins. Les autres produits alimentaires doivent être conservés aussi loin que possible afin que le vin n'absorbe pas l'odeur de divers cornichons et préparations.
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Tous les raisins secs sont versés avec de l'eau bouillie et laissés dedans pendant vingt minutes. Ensuite, il est séché avec des baies de cassis décongelées. Les fruits de cassis sont écrasés dans un mélangeur, après quoi le gruau résultant est mélangé avec du sucre et réchauffé à quarante degrés. Le mélange préparé est versé dans un bocal et mélangé avec des raisins secs. Ensuite, tout est versé avec de l'eau et laissé fermenter à une température de 25 degrés Celsius. Après cela, le mélange fermenté est filtré avec de la gaze et versé dans des bouteilles. Champagne de feuilles de cassis Certains vignerons décident de faire du champagne au lieu du vin. Pour cela, vous aurez besoin de: trois gros citrons; 150-250 grammes de feuillage de cassis; un kilo et demi de sucre. Le feuillage frais est versé avec de l'eau froide à l'avance et insisté pendant environ trois heures. Vin de cassis avec les feuilles de radis. Pendant que les feuilles trempent, le zeste est coupé des citrons. Ensuite, ils sont coupés en morceaux et pelés de la peau avec des graines.
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Après 2 jours, la fermentation active commencera, qui se poursuivra pendant encore 1 à 2 semaines. À ce stade, il est important de garantir un niveau suffisant de sucre dans le liquide - 250 g de sucre devraient tomber sur un litre de vin. La fin de la fermentation active est déterminée par l'absence de mousse sur le vin. Ensuite, il est versé dans des pots de 3 litres et fermé avec des couvercles avec un pétale. Après cela, le moût est régulièrement contrôlé pour le sucre. Une fermentation silencieuse peut durer assez longtemps - la fin du processus est déterminée par le sédiment dense au fond du bocal. Le vin lui-même devient transparent. En fait, le vin fait maison est déjà prêt, mais vous ne devez pas l'utiliser tout de suite - l'odeur d'un tel produit est très forte. Recette de l'aperitif aux feuilles de cassis(facile) - Forum Boissons - Meilleur du Chef. Le vin obtenu est versé dans des bouteilles en plastique, avec les sédiments. Les conteneurs sont hermétiquement fermés et la quantité de dioxyde de carbone qu'ils contiennent est contrôlée chaque jour. Il est important de ne pas manquer le moment où une quantité suffisante de gaz s'est accumulée - pour cela, ils essaient de tordre légèrement le couvercle.
Les résultats ne sont pas à la hauteur de mes espérances: un peu trop âpre, pas assez doux. Peut-être est-ce parce que je ne mets pas de framboises (je n'en ai pas! ) Si vous avez une meilleure recette, je suis preneur. H Si vous possédez une bibliothèque et un jardin, vous avez tout ce qu'il vous faut. (Cicéron)
Voulez-vous effacer les recherches récentes? Êtes-vous humain, bot ou étranger? Ils en seraient capables: En fait c'est peut-étre cela qui à fait la réussite de cette série et malheureusementaussi sa perte aprés une seule saison. DramePolicier Intégrer la vidéo Amicalement Voter Generique. Déjà qu'ils ont adapté « Le saint » et qu'il se sont planté. David Tennant et pour l'américain, je vois pas trop, peut-être: Et pourtant il parait que les 2 compéres étaient en réalité loin d'étre potes. Vous devriez regarder cette vidéo! LOL annoncé y'a des années et jamais fait et revoila c'est repartie pour un tourje regarderait cette futur daube juste par curiosité et gratyit vite oublier après l'avoir vuavec 2 acteurs qui n'arrive pas a la cheville de tony curtis et roger moore tous les remake de séries ça vaut sonnfrie Vous avez voter utilisé votre ruban à mesurer durant toute votre vie! LA mauvaise blague de la journée! Sonnerie portable amicalement votre fille. Vous n'avez pas encore de compte? L'époque où furent tournés les épisodes est un marqueur incontournable!
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