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J'avais pourtant attendu sagement l'indication du contrôleur routier, j'avançais de mon bon droit. Mais selon le conducteur, en tant que « crisse de bicycle », j'aurais dû lui céder le passage. Il ne s'est jamais arrêté. Si je ne me tassais, il m'écrasait. Je ne suis pas un humain. Même pas un cycliste. Je suis un crétin suicidaire parce que je roule autrement qu'en machine. Je suis une mouche. Je ne mérite pas d'exister. Et après, ces gens se demandent pourquoi nous militons, pourquoi nous réclamons plus de voies cyclables séparées, pourquoi nous demandons le respect, obsédant sur quelques comportements déviants de cyclistes qui ne mettent que leur propre vie en jeu, alors que ce qui menace la nôtre, c'est un état d'esprit. Le sentiment d'être le plus fort, d'être dans son bon droit, d'avoir mérité une place qu'on ne partagera surtout pas. Le sentiment que l'on peut écraser quiconque nous empêche d'aller où bon nous semble comme cela nous plait. Surtout les mouches.
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Publié le 23/04/2018 à 11:01 - 6 min - Modifié le 21/11/2019 par DptSciencesTechniques Soyons clairs: nous existons depuis 250 millions d'années et un petit jeunot, un certain Homo sapiens vieux d'à peine 300 000 ans aux dernières nouvelles, ne cesse de répandre les pires horreurs sur nous. Il nous traite de tous les noms (mouche à m…), nous affuble de tous les défauts, et cherche à nous éradiquer de la surface du globe, nous qui ne ferions pas de mal à … une mouche. Mais quelle mouche le pique? Un tel acharnement aurait tendance à me filer le bourdon. Le pire est qu'il ne nous connaît même pas et m'associe moi, Musca domestica ou mouche domestique, à toute ma famille alors que je ne n'en suis qu'une représentante parmi d'autres. Comme je suis une fine mouche, je vais ici lever un voile d'ignorance crasse sur nous et en profiter pour redorer notre blason. Sans les mains la tête en bas. Et hop! ( Wikimedia commons) Maman, Papa c'est quoi une mouche? Tu sais ces insectes noirs qui volent, qui ne piquent pas mais qui nous embêtent à nous tourner autour en bourdonnant!
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Ce n'est qu'une partie de la réponse car c'est la description de Musca domestica, la mouche domestique (moi en toute modestie). C'est certes la plus répandue mais loin d'être la seule espèce de mouche. En fait, la mouche dite véritable est appelée aussi diptère, ce qui signifie qu'elle ne possède qu'une paire d'aile au lieu de deux. Ses deux ailes postérieures se sont transformées en balanciers ou haltères qui ont dans la plupart des cas un rôle de gouvernail. Donc un moustique est un diptère et … une mouche au vrai sens du terme. Et lui il pique, à l'instar du taon! Mais la « mouche à miel » n'est pas ma cousine, c'est une abeille mellifère à deux paires d'ailes. Le cousin ( Aeades cantans ou Aedes annulipes) par contre fait partie de ma famille. Normal me direz-vous, c'est un cousin. Vous suivez toujours? Je pourrais vous dresser le tableau complet de ma très grande famille mais ce serait fastidieux. Vous le trouverez dans l'ouvrage Guide des mouches et moustiques, de J. et H. Haupt, aux éditions Delachaux et Niestlé.
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Vous avez parfois l'impression d'avoir comme des mouches volantes devant ou à l'intérieur de vos yeux? Le syndrome de la mouche devant les yeux, aussi appelées corps flottants, tâches noires ou encore plus savamment myodésopsies, est la plupart du temps sans gravité. Qu'est-ce que le phénomène de mouche devant les yeux? Les mouches devant les yeux sont des débris cellulaires qui, au fur et à mesure que l'on vieillit, s'agglomèrent dans le vitré. Le vitré étant quant à lui le gel transparent qui remplit l'œil et maintient son volume. Ainsi, les mouches ou corps flottants sont les ombres de ces fin débris cellulaires. Nous voyons alors ces petites taches ou filaments bouger avec un peu d'inertie au rythme des mouvements oculaires. On les perçoit en général surtout lorsqu'on regarde une source de lumière homogène. Autrement dit le ciel, le plafond, ou toute autre surface émettant de la lumière (feuille de papier, etc. ) et s'estompent dans l'obscurité. Enfin, sachez que les myopes sont souvent davantage gênés par ce phénomène.
Ingrédients (8 pots): 1 petit suisse, 1 lait entier, 1 sachet de ferments pour yaourts Programme multi délice: programme 2 fromages blancs pendant 12 heures Mélanger tous les ingrédients et les verser dans les pots avec les égouttoirs. Lancer le programme 2 pour 12 heures. Une fois le programme terminé, placer les égouttoirs en position haute et mettre au frigo, si vous laissez égoutter 30 min vous avez du fromage blanc, poursuivez l'égouttage 48 heures vous obtiendrez des petits suisses. Je rajoute ensuite de la confiture ou du coulis (fraise ou framboises pour ma princesse) pour avoir des petits suisses parfumés. Épinglé sur recette dessert. Je les mets ensuite dans mes verrines en forme de pots de petits suisses (marque Les artistes-Paris) qu'on m'avait offert pour un vrai effet petits suisses aux fruits!! Recette approuvée par ma princesse, du coup je relance une série tous les 3 ou 4 jours. Une recettes de plus pour la multi-délice qui tourne déjà à plein régime. Recette inspirée de celle du blog nuagedefarine
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Aimer Commenter Voir la recette Quelques Grammes De Gourmandise La suite après cette publicité Quelques mots sur cette recette Des petits Gervais "home made" Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet Tags recettes de fraise yaourts Multidélices Commentaires Donnez votre avis sur cette recette de Petit Gervais à la fraise à la multidélices! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter: inscription gratuite en quelques instants! Accord musical Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette? Elle a été initialement partagée par Une aiguille dans l potage pour accompagner la recette Carpaccio de fraises, sirop de tonka et poivre timut. La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre. En cuisine! Petits suisses à la Multi-délice – emelineetsestoilesdotcom. by Chef Simon Plus qu'un livre de cuisine... offrez le! Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici Voir aussi Quiz Connaissez-vous Saint-Nicolas? Histoires et gourmandises autour du personnage légendaire de Saint-Nicolas.
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technique Glace à la fraise et au fromage blanc Toute la fraîcheur d'un sorbet à la fraise avec la texture d'une crème glacée. Mousse et gelée de fraises Tagada Un dessert totalement régressif. Petit-suisse (avec présure) à la Multidélices. pratique Réussir vos confitures et gelées Rien de tel qu'une confiture maison pour mettre en valeur le goût des fruits. Réussir vos glaces et sorbets Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année. recettes Une histoire de yaourt Les yaourts se glissent délicieusement dans vos préparations salées et sucrées. Un straggisto dans votre frigo? C'est fou tout ce qu'on peut faire avec un yaourt grec.
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Vider le petit lait dans un bocal ♦♦ Fermer les pots et les mettre au réfrigérateur. Si comme moi vous aimez les fromages bien égouttés, ôtez le petit lait qui se forme, jusqu'à ce que vous obteniez la consistance désirée. Démouler les pots au fur et à mesure sur l'assiette à dessert. Vous pourrez alors servir votre fromage blanc – salé à la mode lyonnaise, assaisonné d'échalotes, ciboulette, huile et vinaigre (cervelle du Canut). – sucré avec une salade de fruits rouges ou tout simplement comme moi arrosé d'un coulis de framboise maison. Savourer bien frais. Il n'y a plus qu'à… se régaler! À propos de la recette: ♦ Vous vous demandez pourquoi 2 appareils? Et bien tout simplement parce que lorsque j'ai acheté la première yaourtière, je me suis trompée et j'ai pris celle qui n'avait que les 2 fonctions. J'étais tellement déçue, et il faut le dire j'ai tellement râlé, que quelques jours plus tard, Mr C-F…G est revenu avec l'autre…. Trop contente…. Petit suisse multi delice de la. – Si comme moi vous achetez les petits-suisses par 6 et que personne n'en mange, mettez-les à congeler.
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Une fois dégelés vous pourrez préparer votre fromage blanc. ♦♦ J'utilise le petit lait pour faire mes brioches ou mes pains. Commentaires de la Tablée: C'est le régal des petits et des grands. Petit suisse multi delice de. Je le ferai toujours ainsi désormais. Merci Nadine. Source et recette originale: Nuage de farine Dans la cuisine de: 1 – Marie Merci d'être entrés dans ma cuisine. Si la visite vous a plu pensez à vous inscrire à la Newsletter pour ne rater aucune gourmandise. Et si vous réalisez une de mes recettes envoyez moi la photo à l'adresse je serai ravie de la mettre sur mon article et aussi à l'honneur le samedi. Bonne journée à tous.
J'essaye de trouver une recette de yaourts à la grecque faits maison qui me convienne. Ce n'est pas si facile. Mon premier essai a consisté à faire des yaourts à la Multidélices en incorporant de la crème pour apporter le côté onctueux. Lors de ma deuxième tentative, j'ai décidé de laisser égoutter 4 heures avant de transvaser dans mes pots individuels. Yaourts à la grecque Si les yaourts sont très bons, il faut bien reconnaître qu'on en obtient à peine 7 avec 1 litre de lait entier et 200 ml de crème. Petit suisse multi delice et. En effet, pour un résultat optimal, il faut égoutter les yaourts 4 heures. Par conséquent, on obtient une quantité plus faible de yaourts que la version « normale ». Le gout n'en reste pas moins délicieux, et mon homme a une nette préférence pour cette version. ▢ 1000 ml Lait entier ▢ 1 Yaourt à la grecque (ou 1 sachet de ferments lactiques) ▢ 200 ml Crème liquide Tiédir le lait. Y ajouter le sachet de ferments lactiques et remuer. Ajouter la crème, et bien homogénéiser le tout. Répartir dans les pots (ou utiliser comme moi un grand pot de 1 litre pour fromage blanc), et programmer la multidélices pour 9 h mode yaourt.