Eau De Vie De Myrte | Saveurs Corses - Isatis Informatique Cholet Horaires

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45, 00 € TTC Le myrte est une plante présente dans le maquis Corse. Ces baies sauvages sont appréciées depuis des millènaires. Leur goût puissant s'apparente à celui du genièvre avec toutefois une typicité insulaire leur conférant une place de choix dans la gastronimie locale. Pour n'extraire que les arômes propres aux baies, celles-ci sont délicatement séparées à la main des feuilles et branches qui les portent avant d'être plongées plusieurs semaines en macération. C'est dans l'alambic Holstein que la distillation va concentrer ses arômes en une eau de vie retranscrivant fidèlement le caractère sauvage de cette baie extraordinaire.

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Placer généreusement les glaçons dans le verreVerser le MARTINI® le tonic. Mélanger légèrement. Ajouter un quartier... 5 min Prunelle 3. 5 / 5 sur 10 avis Ingrédients: prunelles, sucre, eau-de-vie à 70°. Réalisez la recette "Prunelle" directement en bouteilles. Récolter les fruits après les premières gelées, pour ne pas avoir l'âpreté.... Liqueur de genièvre 3. 6 / 5 Ingrédients: baies de genièvre, eau-de-vie, sucre. Réalisez la recette "Liqueur de genièvre" directement en infuser pendant 45 jours les baies de genièvre très mûres en grains dans l'eau de vie.... Liqueur de millepertuis 4. 2 / 5 Ingrédients: fleurs de millepertuis, eau-de-vie à 40°, citron, eau, sucre. Réalisez la recette "Liqueur de millepertuis" directement en infuser pendant 15 jours dans l'eau de vie les fleurs sèches de... Liqueur de serpolet 2. 4 / 5 Ingrédients: eau-de-vie, serpolet, sucre. Réalisez la recette "Liqueur de serpolet" directement en le serpolet dans l'eau de vie et laisser maçérer 2 mois....

Pas de produits dans le panier. Nouveaux Produits   Accueil Eau de vie de myrte 70cL 40%    Eau de vie de myrte obtenue par macération et distillation? La myrte est une plante de la famille des Myrtacées répandue dans les régions méditerranéennes. Indigènes dans tout le maquis Corse, ces baies sauvages sont appréciées depuis des millénaires. Leur goût puissant s'apparente à celui du genièvre, avec toutefois une typicité insulaire leur conférant une place de choix dans la gastronomie locale. Pour n'extraire que les arômes propres aux baies, celles-ci sont délicatement séparées à la main des feuilles et branches qui les portent avant d'être longées plusieurs semaines en macération. C'est dans notre alambic Holstein que la distillation va concentrer ces arômes en une de vie retranscrivant fidèlement le caractère sauvage de cette baie extraordinaire. Pour n'extraire que les arômes propres aux baies, celles-ci sont délicatement séparées à la main des feuilles et branches qui les portent avant d'être longées plusieurs semaines en macération.

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