Sapin De Noel Traditionnel Alsacien – Déchetterie De Verrie (85)
6, 5 millions de sapins de Noël sont vendus en France, chaque année! Arrêtons le gaspillage Tous les ans c'est la même histoire... On achète un sapin une blinde, on galère à le transporter, il fout des épines partout dans la maison et un mois plus tard il faut le retransporter pour le jeter; à moins d'opter pour une version plastique! Une tradition pas très écolo... D'où l'idée d'avoir un sapin de Noël alternatif, pour ne pas faire comme tout le monde et préserver un peu notre planète. TARIFS et COMMANDES Possible SUR MESURE avec hauteur et circonférences différentes.
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Mais cette période voit aussi l'arrivée du protestantisme dans le Rhin Supérieur, qui permettra de faire évoluer la décoration. Des papillotes en forme de fleurs viennent s'ajouter au 17è siècle. Plus tard (18è et 19è siècles) les références chrétiennes commencent à s'estomper: les pommes sont remplacées par des friandises et les hosties, par les bredeles (les fameux petits gâteaux alsaciens, qu'on mange à Noël). Au milieu du 19è siècle, une grand sécheresse frappe le nord de l'Alsace, privant les habitants de pommes pour décorer leur arbre de Noël. Un artisan verrier local eut alors l'idée de souffler des boules de verre pour remplacer les pommes … les boules de Noël venaient ainsi de naître! « Tel un Lustre » boules de Noël de Meisenthal exposées à Sélestat – ©Ville de Sélestat La tradition du sapin s'exporte, avec les vagues migratoires alsaciennes À la fin du 19è siècle, la tradition du sapin de Noël est bien installée en Alsace. Et ce sont les différentes guerres, qui participeront à l'exportation de cette tradition.
Après cela les enfants des magistrats, des conseillers de la ville et des employés sont convoqués pour secouer les arbres de Noël et les dépouiller de leurs décorations et gourmandises (…) » Au XVIIe siècle les hosties et les pommes de Noël sont parfois remplacées par des papillotes en forme de roses évoquant Jésus et d'autres fleurs en papier multicolore. La tradition du sapin de Noël gagne l'Amérique du Nord, voyageant avec les colons hollandais et allemands protestants. Au XVIIIème siècle on éclaire les sapins avec des coquilles de noix remplies d'huile où flottent des mèches ou des chandelles souples nouées autour des branches, douze en principe. Si la tradition du sapin se développe principalement en France après la guerre de 1870, quand certains Alsaciens optent pour la France – les autres restant Allemands -, elle avait déjà préexisté à la cour du roi. En 1738 Marie Leszczynska, fille du Duc de Lorraine Stanislas et épouse polonaise de Louis XV, aurait fait décorer un sapin à Versailles.
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L'épicéa (l'arbre de l'enfantement), plus communément appelé sapin, fut dédié au mois de décembre. Le sapin était alors décoré avec des fruits, des fleurs et du blé, une pratique assez commune avec notre tradition du sapin de Noël. En 354, l'Eglise s'approprie cette coutume païenne et l'associe à la célébration de la naissance du Christ le 25 décembre. Pour la petite histoire, on raconte qu'un moine Allemand, Saint Boniface (né en 680), voulait convaincre les druides germains que le chêne n'était pas un arbre sacré. Il en fit abattre un, l'arbre se renversa et écrasa tout ce qui se trouvait sur son passage excepté un jeune sapin… La légende fut née! Saint Boniface tourna cette histoire en miracle en déclarant « Désormais, nous appellerons cet arbre, l'arbre de l'enfant de Jésus. »
Partout en Alsace, ce sont les derniers préparatifs avant l'ouverture des marchés de Noël. Après leur absence l'année dernière, c'est l'effervescence…. Dans cette débauche de lumières, de couleurs appelant le chaland, quelles sont réellement les traditions de Noël en Alsace… Un petit retour sur nos traditions alsaciennes par Elodie Wendling, guide conférencière. Noël en Alsace: le sapin de Noël, alsacien? Le Grand Sapin de la place Kléber à strasbourg Dès le XIIIème à Boersch, les archives mentionnent le fait que les paysans ont le droit de couper exceptionnellement du bois 3 jours avant Noël. Plusieurs archives mentionnent également le fait que l'on décorait les intérieurs avec des rameaux depuis le XIVème. Le premier sapin est né à Strasbourg, en 1492. L'œuvre Notre-Dame a alors commandé 9 sapins pour les différentes paroisse. Mais cette découverte étant restée inaperçue, c'est Sélestat, avec une mention datée du 21 décembre 1521, qui se vante d'être le berceau du sapin de Noël. A l'origine, le sapin est dressé dans les lieux publics.
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Dans le temps, l'arbre était uniquement orné de pommes et d'hosties. Aujourd'hui, nous l'agrémentons au gré de nos envies et selon nos goûts et tendances. Actuellement chaque village, chaque ville a son ou ses sapins décorés de merveilleuses façons. Le plus grand en Alsace est situé Place Kléber à Strasbourg avec une décoration absolument splendide. LA CRèche de noël La crèche reste l'élément important de Noël. La coutume veut que l'on ne dépose l'enfant Jésus qu'après les douze coups de minuit et qu'on approche chaque jour un peu plus les rois mages venant faire leurs offrandes en hommage à la naissance du petit Jésus. Devenues de plus en plus rares, les crèches vivantes vous font revivre cette naissance symbole de joie et d'espérance. Dans le village de Turckheim, pendant la période de Noël, cette tradition a été maintenue. Pour ce Noël 2017 à Strasbourg, une crèche vivante est d'ailleurs à retrouver dans la cour du Palais Rohan, tous les week-ends de 14h à 18h. A découvrir! Les marchés de Noël et les illuminations Ils sont nombreux dans la région et font partie de la tradition de l'Alsace et apparaissent en même temps que le début de l'avent.
Les senteurs de vin chaud et des bredeles de Noël vous accueilleront et vous guideront tout au long de votre parcours où vous découvrirez des accessoires pour votre sapin, des crèches, de l'artisanat en tout genre sans oublier les magnifiques jouets en bois pour vos enfants. Laissez-vous porter par ces beautés qui vous plongent dans la magie de Noël. Vous verrez des Pères Noël escaladant les murs afin d'atteindre la cheminée, des cerfs ainsi que le traîneau et pleins d'autres merveilles. L'Epiphanie et les rois mages pour la Galette des Rois Le 6 janvier, après les fêtes de fin d'année, on célèbre la venue des rois mages Gaspard, Melchior et Balthazar. L'Epiphanie, devenue la fête des rois, est symbolisée par une galette où l'on cache une fève afin de trouver le roi ou la reine de la journée/soirée. Cette tradition perdure, en Alsace. En général, c'est un enfant qui distribuera les parts de gâteau. La question majeure qui demeure, année après année: à la compote de pommes ou à la frangipane, votre galette des rois?
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