Garniture Tofu Pour Sandwich Style, Millet Myo Oxyde

Ajouter tous les autres ingrédients et réduire en purée afin d'obtenir une texture très onctueuse. 2 Réfrigérer pendant 2 heures avant de servir. Valeurs nutritives Une portion: 125 ml Calories: 149 kcal Lipides: 9 g Glucides: 7 g Protéines: 9 g Source de fibres Bonne source de calcium Excellente source de fer Recette developpée par

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Garniture Tofu Pour Sandwich Recipe

Temps de préparation: 25 minutes Ingrédients 1 bloc de tofu ferme de 454 g 1 tasse de carottes râpées* 3 branches de céleri finement haché* 1/4 tasse d'oignon finement haché* 2/3 tasse de persil frais finement haché* 1 échalote verte ciselée 1/3 tasse de mayonnaise vegan 1/4 tasse de moutarde de Dijon Sel et poivre au goût Mode de préparation Égoutter le tofu et le presser légèrement pour en faire faire sortir l'excédent d'eau. Écraser le tofu dans vos mains, à la fourchette ou à l'aide d'un pile patate jusqu'à ce qu'il ne reste que quelques petits morceaux. Ajouter les autres ingrédients et bien mélanger, à l'aide d'une cuillère de bois ou une maryse. Garniture pour sandwich au tofu et curry. Garnir dans un sandwich avec de la laitue, de l'hummus, des tranches de tomates… ou à votre goût. * Vous pouvez aussi utiliser un robot culinaire ou un pied mélangeur pour hacher finement ces ingrédients

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Tartinade au tofu et aux poivrons 1 bloc (350 g) de tofu ferme 125 ml (1/2 tasse) de poivrons rouges marinés* 1 échalote, hachée grossièrement 30 ml (2 c. à table) de yogourt grec nature 30 ml (2 c. à table) de mayonnaise 15 ml (1 c. à table) de moutarde de Dijon 2, 5 ml (½ c. à thé) de poudre d'ail 2, 5 ml (½ c à thé) de paprika fumé Déposer tous les ingrédients au robot culinaire et mélanger jusqu'à l'obtention de la texture désirée. La tartinade peut se conserver 5 jours au réfrigérateur. Il n'est pas conseillé de congeler le tofu, car sa texture changera. *Les poivrons rouges marinés se trouvent à l'épicerie, souvent près des cornichons et des olives. Valeur nutritive pour 30g: 25kcal, 1g de glucides, 2g de protéines, 1. 5g de lipides, 80mg de sodium et 0g de fibres. Garniture tofu pour sandwich style. 3. Tartinade aux edamames et artichauts 250 ml (1 tasse) d'edamames (fèves de soya)* 125 ml (1/2 tasse) d'artichauts marinés 1 petite échalote 60 ml (1/4 de tasse) de tahini 60 ml (1/4 de tasse) de yogourt grec nature Le jus d'½ citron 1 gousse d'ail Quelques feuilles de menthe 15 ml (1 c. à table) de graines de sésame Mettre tous les ingrédients dans le robot culinaire, sauf les graines de sésame.

Garniture Tofu Pour Sandwich Maker

Cette garniture à sandwich vous rappellera la salade de poulet de votre enfance. Préparation Mettez tous les ingrédients dans le contenant d'un robot culinaire. En procédant par pulsations, broyez jusqu'à l'obtention d'une texture de hachis grossier (il faut garder de la texture! ). Rectifiez l'assaisonnement. Transférez la garniture dans un contenant hermétique. Couvrez et réfrigérez jusqu'au moment d'utiliser. Marie-Ève Caplette - Nutritionniste Diététiste. Note de fin Vous pouvez cuisiner le tofu magique maison ou utiliser une boite du commerce pour gagner du temps. Nos outils Photo: Sylvie Li Vous aimerez aussi L'image est en cours de chargement... L'image est en cours de chargement... L'image est en cours de chargement...

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