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Thursday, 11 July 2024

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Laissez cuire 20 min. Sortez les cookies du four et laissez refroidir sur une grille. Note de l'auteur: « Recette très facile à faire. Pratiques, ces cookies se conservent très bien dans une boîte hermétique! » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Cookies au muesli

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Les cookies, c'est un peu la recette que je fais et que je refais quand je suis prise d'une envie subite de petits gâteaux home made (ou que je me rend compte à 16h30 que j'ai oublié d'acheter le goûter de Timothée - mère indigne). Et depuis que j'ai trouvé ma recette fétiche, sans beurre ni PLV (voire même sans gluten), je ne me prive pas de la décliner à volonté, selon mon envie du moment et le contenu de mes placards. Cette version à la purée d'amande complète et au muesli est la plus simple expérimentée jusqu'ici, puisqu'il suffit de mélanger une bonne poignée de muesli à l'appareil de base. Recettes de cookies au muesli | Les recettes les mieux notées. Choisissez un mélange aux flocons et aux fruits secs et non à base de pépites, trop volumineuses, trop sucrées et supportant moyennement la cuisson. Et pour une version sans gluten, remplacez la farine de blé par du sarrasin. Bien sûr, cette préparation fait également un excellent appareil à crumble, à condition d'augmenter légèrement les doses de farine pour plus de croquant. Enjoy! Muesli cookies (Sans beure, sans PLV) Pour une quinzaine de cookies: 150 g de farine de blé type T80 80 g de sucre blond 60 g de purée d'amande 40 ml d'huile d'olive 1 œuf 80 g de mélange muesli Préchauffer le four à 200°C (th.

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C'est une large gamme de muesli riches en fibres, sans sucre ajouté, sans huile de palme, qui permet de varier les petit-déjeuners sains! Pour ma recette de « muesli cookies », un peu « chewy », j'ai choisi le muesli aux abricots et graines gourmandes (kasha, chanvre, lin et graines de courge), muesli sans sucre ajouté, contenant aussi quelques noisettes grillées. Cookies au muesli sans beurre le. Il s'agit d'un muesli floconneux, le plus naturel et le moins transformé car simple mélange de flocons de céréales, fruits secs et graines. Pas de beurre, ni d'oeuf dans ma recette, mais de la compote de pomme maison qui servira de liant. Sucrez plus ou moins selon vos goûts et l'acidité de votre compote. Muesli cookies à la compote de pommes Préparation:10 min Cuisson 15 min Ingrédients/ 15 cookies 160 g de muesli aux abricots et graines gourmandes « Terre et Céréales bio « 110 g de farine bise T 80 70 g de sucre muscovado (ou cassonade éventuellement) 1/2 c à c de levure chimique 1/2 c à c de bicarbonate 1/4 c à c de sel fin 1 c à c d'extrait de vanille ou un peu de cannelle moulue 180 g de compote maison (sans sucre ajouté) Dans un cul de poule, versez les éléments secs: le muesli, la fariné le sucre complet, la levure, le bicarbonate et le sel.

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Mauvaise journée? Temps déprimant? Besoin de réconfort ou tout simplement envie de se faire un petit plaisir:-) Cette recette est une alerte rouge à votre régime si consommée en trop grande quantité bien sûr:-p Mais qu'est ce que c'est bonnnnnnnnnn! J'ai trouvé cette recette très originale car elle utilise des céréales comme composant de la pâte. Cookies banane & muesli {vegan} - 3 ingrédients - Gourmande de nature. Pour ma part, je suis restée dans la gourmandise et j'ai opté pour du muesli crunchy, donc plutôt sucré et gras de base. Du coup, main basse sur le sucre MAIS impossible de lésiner sur la dose de beurre qui apporte ce côté croustillant (et oui, on a rien sans rien mais là on a dit: PLAISIR):-) C'est une recette très simple et qui plaît souvent. Très pratique pour des pots de départ ou des petits-déjeuner au boulot;-) Vous pouvez utiliser le crunchy que vous voulez (caramel, chocolat …) Voici le site sur lequel j'ai trouvé cette merveille Pour 12 cookies (histoire de vous faire moins peur sur la quantité de beurre:-p): 100 g de farine 100 g de muesli 120 g de beurre mou 60 g de sucre 1 cuillère à café de levure chimique Avec le dos d'un verre ou autre récipient, écraser le muesli crunchy (pour éviter d'avoir d'énormes morceaux).

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01 Août Cookies sans beurre au müesli Low Carb (mymuesli) Thème: Goûter Niveau: Facile INGRÉDIENTS Cette recette a été créée pour MyMuesli 😉 Farine blanche ou complète 120g 1 œuf Sucre roux 80g Huile de tournesol 80g Mélange de müesli low carb mymuesli 100g 10 Minutes de préparation PRÉPARATION 1. Dans un saladier: battre l'œuf, ajouter l'huile et le sucre et mélanger. 2. Ajouter la farine et le muesli low carb. 3. Mélanger le tout jusqu'à obtenir un mélange épais. 4. Laisser reposer au frais 1 heure: vos cookies seront plus faciles à former et auront une texture idéale après cuisson. 5. Les sortir du frigo et préchauffer le four à 150 degrés. 6. Former des petites boules entre vos mains et les déposer sur une plaque à pâtisserie. 7. Muesli cookies à la compote de pomme (vegan) – Une aiguille dans l'potage. Laisser cuire 15 minute s puis les sortir du four et laisser refroidir avant de déguster. Conseils et astuces Venez lire mon article sur (créateurs de mueslis, granolas et barres de céréales originaux). Si vous n'avez pas de müesli low carb, faites votre mélange vous-même en mélangeant: flocons d'avoine 40g + noix 15g + noisettes 15g + chia ou sésame 10g + raisins secs 10g.