Questions Inscrtes - Enterrement Vie De Jeune Fille – Bonbon Rond Qui Pique

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Sunday, 2 June 2024
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Les Pavillons de Bercy sont un lieu de mémoire architecturale et festive du XIXeme siècle. Sur près... [Lire la suite] Aiguillettes de canard aux champignons de paris "rosés" Il est tard. Dans le frigo m'attendent quelques saucisses fumées, un magret de canard, quelques tranches de jambon, des champignons de Paris blancs et rosés. Sur un coup de tête je décide de ne pas laisser mon magret de canard entier et de le transformer en aiguillettes. La galère commence: la peau refuse de se séparer de la chair. Bref, j'abandonne. Je laisse la peau. Je prend 5 petites pommes de terre, je les lave et les épluche et zou: 12 minutes dès que la soupape de la cocotte commence à siffler. Je lave mes... [Lire la suite] Croque monsieur Ca y est! Opération travaux dans la cuisine terminée. Le rangement et le nettoyage aussi. Ouf! Bonbon rond qui pique des. Bon, juste un problème, on n'a rien pour fêter ça. Pas de champ', pas de petit foie gras poellé. Tant pis. Ca sera une farandole de croques monsieurs: Farandole de croque - monsieur Fourniture de base:pain de miecrème fraîche épaisse allégéebeurre à température ambiante n°1: bûche de chèvre écroutéetomates confite à l'huileolives vertes coupées en deuxjambon blanc fumépoivre ou une pointe de... [Lire la suite] Rien que pour vos beaux yeux Bon et un peu pour moi aussi, hein...

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J'avais déjà tenté la méthode traditionnelle (cocotte en fonte qui mijote pendant longtemps) mais c'est vraiment trop long pour moi... Brioche aux abricots secs 300 ml de lait 1. 5 cc de sel 4 cs de sucre 20 g de beurre 500g de farine T55 1. 5 cc de levure déshydratée ou 1/2 cube de levure de boulangerie 60 g d'abricots secs D'abord les liquides, puis la farine et enfin le sel. Aux bips ajouer les abricots secs coupés en morceaux Séparation Non, pas avec vous. Pas avec ce blog. Pas avec M. Mon_Mec non plus. Enfin j'espère... Avec mon taf. Avec cette p'tite famille qui m'a fait vivre, vibrer, rire, pleurer et râler (surtout râler d'ailleurs, d'après certains) depuis maintenant plus de 4 ans. C'est dur. Je ressens ça presque comme un échec perso. Comme si je n'avais pas su y faire. Et puis, non. C'est trop facile de se flageller. J'ai fait du bon boulot. Saumon rond et rose à l'oseille vert tendre - Bonbon qui pique. J'ai appris beaucoup, j'ai aussi enseigné 2-3 trucs de temps en temps. Je suis allée aux limites du suportable parfois. Souvent dire OUI d'un ton enjoué, parfois savoir dire NON d'un ton posé.

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Envie d'une petite virée en Asie? Quelques suschis fait avec ce que j'ai dans les placards. Ingrédients: Feuilles d'algue Nori 100g de riz japonais ou riz pour sushis ou riz rond tomate poivron carotte céleri 3 champignons parfumés réhydratés 1 tranche de jambon sauce soja 3 cuillères à soupe de vinaigre de riz 1 cuillère à soupe de sucre 1 pincée de sel Suivant le nombre de sushis que l'on fera, on va diversifier les garnitures avec par exemple: saumon fumé, thon fumé, surimi, omellette, ciboule Préparation du riz: On rince le riz plusieurs fois à l'eau froide jusqu'à ce que l'eau soit claire. On cuit le riz dans 1. 5 fois son volume d'eau. On porte à ébullition durant 1-2 minute puis on couvre et on laisse cuire durant 20 minutes à feu doux. Pendant ce temps, on prépare le mélange vinaigre de riz + sucre. Dans un récipient on place le sucre auquel on ajoute le vinaigre de riz. Bonbon rond qui pique les. Une fois que le sucre est dissout on ajoute une pincée de sel. Au bout des 20 minutes de cuisson du riz, on coupe le gaz et on laisse couvert pendant encore 10 minutes.

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Cramique Une idée pour le petit déjeuner du week-end: un cramique. Enfin, à mes yeux c'est un faux: il n'y a pas de sucre perlé dedans... Mais pour une première tentative, je préfère m'en tenir scrupuleusement à la recette. Celle-ci est extraite du livre "Machine à pain 100 recettes" de Rébecca Pugnale Ingrédients (pour un pain de 750g): 300ml de lait 2 jaunes d'oeuf 1. 5 cuillère à café de sel 40 g de sucre 70 g de beurre 500 g de farine 2 cuillère à café de levure déshydratée ou 1/2 cube de levure de boulangerie 90g de raisins secs Mettez les jaunes d'oeufs dans un verre mesureur et complétez avec le lait. Prélevez un peu de lait et délayer la levure si vous utilisez un cube de levure fraîche Mettre tous les liquides dans la cuve: le lait et les jaunes d'oeufs, la levure, le beurre fondu Mélanger la farine et le sucre et placez le tout dans la cuve. Épinglé sur COUSSINS DECO. Terminez par le sel. Sélectionnez le poids du pain (750g) la couleur de la coloration (ici moyen) et le programme (pain français) Aux bips, mettez les raisins avec le pâton.