Tripes A La Portugaise Mode Braga | Ligne Complète Akrapovic Racing-Evolution Yamaha Yzf R6 2008-2022
Le lendemain, faites-les cuire dans 1, 5 l d'eau salée. Réservez l'eau de cuisson. Plantez les clous de girofle dans l'oignon. Lavez les tripes avec de l'eau et un demi-citron et mettez-les à cuire dans de l'eau peu salée avec l'oignon, le reste de citron et les grainsde poivre. Vous pouvez cuire les tripes à la cocotte minute. Retirez les tripes et coupez-les en morceaux. Dans une casserole, faites revenir l'ail et ledeuxième oignon haché. Mélangez. Ajoutez le vin blanc, le chorizo coupé en rondelles, la pulpe de tomate, un peu d'eau et la feuille de laurier. Laissez cuire 10 mn. Ajoutez les tripes et les haricots. Couvrez la préparation avec l'eau de cuisson des haricots. Salez. Saupoudrez de persil haché. Faites réduire10 à 15 mn. Rectifiez l'assaisonnement. Ajoutez le piment. *Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun. Navigation de l'article
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Tripes À La Portugaises
Entrée Oeufs à la tripe 4. 8 / 5 sur 9 avis 40 min Plat principal Tripes à la Portugaise 4 / 5 sur 6 avis 1h05 Tripes au beurre en cocotte (vieille recette de grand-mère) 5 / 5 sur 1 avis 1h10 Tripes au cidre et au Calvados 12h45 Tripes à la crème et au vin rouge 45 min Busecca sur 5 avis 1h40 Tripes dalmates sur 3 avis 2h30 Busecca soupe aux tripes sur 2 avis 1h15 Salade de tripes confites à l'orange 1h30 Tripes à l'andalouse de Fina 4. 5 / 5 3 h Tripes au jambon 0 / 5 sur 0 avis 3h45 Tripes au safran à l'albigeoise 4h30 Tripes saveur du Sud 3h35 Tripoux au jarret de porc demi sel, veau et petits légumes 5h45
Tripes A La Portugaise Recette
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Tripes A La Portugaise Mode Braga
1 Ail | Chorizo | Citron | Clous de girofle | Haricots rouges | Huile d'olive | Laurier | Oignon | Persil | Piment | Poivre | Sel | Tomate | Tripes | Vin blanc La recette trouvée est proposée par aufeminin cuisine Supprimez l'affichage de publicités... et accédez aux sites de recettes en 1 clic, à partir des résultats de recherche Ça m'intéresse!
- 2 oreilles de porc - 2 pieds de porc salés - environ 500gr de tripes de porc (déjà cuites) - environ 300g de poitrine fumée - environ 500g de viande de porc (épaule desossée) - 1 chouriço portugais non piquant - 1 paquet de haricots blancs (500g) - 2 oignons - 3 gousses d'ail - 3 carottes - 250 gr de colis de tomates - huile d'olive - 2 feuilles de laurier - clous de girofle - 1 poireau - 1 bouquet de persil Commencer la veille par faire tremper les haricots dans de l'eau froide, dans une grande casserole, pendant toute une nuit. Le lendemain, égoutter les haricots et les faire cuire dans de l'eau salée avec 1/2 oignon et 1 feuille de laurier à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient cuits mais encore bien fermes (environ 30 minutes). Ajouter en milieu de cuisson les carottes en rondelles. Pendant que les haricots cuisent, on s'occupe des viandes. Faire blanchir les tripes de porc dans de l'eau salée pendant 10 minutes. Egoutter et réserver. Mettre la viande, les oreilles et les pieds de porc dans une grosse casserole, couvrir d'eau froide, ajouter 1 oignon planté de clous de girofles, la rame verte du poireau, un bouquet de persil et 1 feuille de laurier.
Agrandir l'image En savoir plus Pièce de rechange pour ligne Akrapovic Evolution Line titane YZF R6 2008-2020 référence S-Y6E9-APT. Veuillez sélectionner la référence de la pièce dans le menu déroulant. N'hésitez pas à nous contacter si la pièce recherchée n'est pas dans la liste actuelle. P-PRCK152 Kit laine de verre: livré avec 14 rivets P-BR1 (4. 8 x 8 mm) ATTENTION: le délai noté n'est valable que pour les articles disponibles en stock chez l'importateur. Ligne complète titane Akrapovic Yamaha YZF-R6 Evolution line. Certaines références doivent être commandées à l'usine et le délai est variable dans ce cas. Avis 22 autres produits dans la meme catégorie: Ligne complète silencieux FORCE titane R6 2017-2022 SPARK 994, 50 € -15% 1 170, 00 € Ligne complète EVO silencieux FORCE titane R6 2017-2022 SPARK 1 112, 00 € -20% 1 390, 00 € Collecteur inox Akrapovic R6 2017-2022 681, 03 € -12. 72% 780, 28 € Ligne d'échappement racing inox/titane Akrapovic R6 2008-2022 1 201, 13 € -12. 55% 1 373, 51 € Ligne d'échappement évolution titane Akrapovic R6 2008-2022 1 674, 81 € -13% 1 925, 07 € Silencieux titane Akrapovic R6 2006-2022 336, 57 € -7.
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