Poêlée Franc Comtoise, Master Droit Public Aix
Accueil > Recettes à base de pomme de terre > Recette de la poêlée Franc-Comtoise La poêlée au bon goût de Franche-Comté Imprimer la recette Laissons nous emporter aujourd'hui par une recette très gourmande nous parvenant de notre belle région du Nord Est de la France, la Franche-Comté. Portions Temps de Préparation 2 personnes 20 minutes Temps de Cuisson 30 minutes Ingrédients 1 kilo pommes de terre 1 saucisse de Morteau (ou saucisse de Montbéliard) 200 grammes Comté oignon 20 centilitres huile végétale Portions: personnes Instructions Commencez par cuire vos pommes de terre à la vapeur, vous pouvez conserver la peau si celle-ci à préalablement été nettoyée ou bien les épluchée. La peau des pommes de terre donnera un côté plus rustique à votre plat. Poêlée franc-comtoise – Nonnettes et Galipettes. Une fois cuites, coupez-les en gros dés. Cuire également la saucisse de votre choix selon les indications de l'emballage, en général quelques minutes dans de l'eau bouillante et salée. La couper ensuite en dés. Hâcher l'oignon assez grossièrement Rapper le comté en fonction des quantité désirée dans le plat.
Poêlée Franc Comtois.Com
Posté par: A Prendre Sans Faim Date: lundi, novembre 02, 2020 / Une recette classique de poêlée aux légumes et aux saucisses fumées que l'on peut tout à fait préparer en avance et réchauffer à la dernière minute. Poêlée franc-comtoise Pour 4 personne(s) Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 30 minutes Temps total: 40 minutes Ingrédients: 5 grosses pommes de terre 4 saucisses fumées 1 gousse d'ail 2 oignons sel poivre un morceau de comté 1 filet d'huile d'olive quelques brins de persil frais ciselé 1 sachet de lardons fumés Instructions: Commencez par éplucher, laver puis couper en dés les pommes de terre. Les mettre dans une casserole avec de l'eau à hauteur, un peu de sel gros et cuire pendant environ 15 minutes (attention elles doivent rester un peu ferme c'est juste pour les précuire car ensuite elle vont dorer et frire à la poêle). Poêlée Franc-Comtoise au Morbier : La Recette Facile & Rapide. Coupez les saucisses fumées en rondelles, les mettre dans une autre casserole avec de l'eau à hauteur et cuire pendant 10 minutes. Epluchez l'oignon et le couper en dés.
Poêlée Franc Comtoises
Pour cette première recette du blog, je n'ai choisi ni un plat léger ni un plat plein de légumes. Mais elle est tout indiquée pour un repas hivernal. Ici, on aime le côté régional et fromager de la recette. Vous pouvez, d'ailleurs, doubler la portion de fromage si vous aimez le morbier. 1 saucisse fumée cuite (type saucisse de Morteau), 12 tranches fines de poitrine fumée, 800g de pommes de terre, 2 oignons, 200g de morbier. Couper les pommes de terre en dés et la saucisse en rondelles. Émincer les oignons. Dans 4 càs d'huile, faire revenir les pommes de terre à feu vif. Réduire le feu et laisser cuire 20 à 25 minutes. Ajouter les oignons, les tranches de poitrine fumée et les rondelles de saucisse. Couvrir et laisser cuire à feu doux 10 minutes en remuant régulièrement. Poêlée franc comtoises.org. Enlever la croûte du morbier et le couper en lamelles. Incorporer et poursuivre la cuisson 3 minutes. Présenter et servir aussitôt.
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Master Droit Public Aix France
Modalités: Formation initiale, Formation continue, Formation à distance Lieu(x) de formation Faculté de Droit et de Science politique 3 Avenue Robert Schuman 13628 Aix-en-Provence CEDEX
Elle a vocation à discuter du raisonnement et l'argumentation juridiques, de leurs conditions de validité ou encore à examiner les conditions du rapprochement de la science du droit avec les autres sciences humaines et sociales. Master Droit public en alternance à Aix-en-Provence : Le guide. La spécialité « Théorie du droit » s'adresse aux étudiants qui souhaitent compléter leurs études par une réflexion sur les méthodes du droit, une critique du discours juridique et acquérir une conscience aiguë des enjeux sociaux ou moraux que recèle la matière juridique. La première vocation de la théorie du droit est de viser au progrès intellectuel et humain des étudiants et de contribuer ainsi à leur réussite ultérieure dans les domaines les plus variés. Mais les enseignements du Master » théorie du droit «, comme les recherches qui y sont menées, sont étroitement en contact avec les grandes matières du droit et en illustrent les bases fondamentales. Aussi bien, il ne s'agit pas de quitter le droit, mais de s'en détacher pour pouvoir mieux y revenir, pour mieux l'exercer comme juriste ou simplement pour mieux le comprendre comme chercheur ou citoyen.