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Recettes Recettes aux framboises Recette de framboise et litchis L'ispahan, l'iran et pierre hermé Cette merveilleuse pâtisserie résulte d'une association de framboises, litchis et une histoire! Ingrédients 4 300g de Litchis frais 1 kg 100 de Framboises 1 Kg de sucre cristal pour confiture 2 cl d'eau de rose 2 cl de jus de citron Préparation Retirez les écorces des litchis. Ôtez les noyaux et coupez la pulpe en petits morceaux. Mettez les litchis avec les framboises, le sucre et le jus de citron dans une bassine à confiture. Portez le tout à ébullition en mélangeant délicatement avec une spatule en bois. Sans cesser de remuer, maintenez l'ébullition sur feu vif 5 à 10 minutes. LES MEILLEURES RECETTES DE DESSERTS IRANIENS. Ecumez soigneusement. Ajoutez l'eau de rose et redonnez un bouillon à la confiture. Vérifiez la consistance en déposant quelques gouttes sur une assiette, elles doivent légèrement gélifier. Versez aussitôt la confiture bouillante à ras bord dans les pots. Vissez les couvercles et retournez les pots jusqu'à ce qu'ils refroidissent.
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Casse-croûte | Karnataka | Végétarien Spécialité Véritable Karjikai (recette de pâtisserie sucrée de style karnataka) Inde Blog Cuisine Indienne et Karnataka Plat Spécial Indien Casse-croûte: une spécialité Végétarien authentique indienne. Ce plat Végétarien est un plat traditionnel d'inde.
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Enfin, les couper en rondelles 3) Dans une poêle, à feu moyen, chauffer un filet d'huile 4) Rajouter les rondelles de PDT. Saler et poivrer-les. les revenir quelques minutes pour qu'elles dorent 5) Pendant ce temps, à l'aide d'un ciseau, couper les herbes puis les rajouter aux PDT. Recette de patisserie iranienne. réserver quelques feuilles entières d'épinard que vous mettrez sur l'omelette 6) dans un saladier, casser les œufs, saler et poivre et les battre vivement avec une fourchette en omelette 7) rajouter les œufs dans la poêle puis les feuilles d'épinard restantes sur l'omelette et enfin les tomates cerises coupées en 2. 8) Cuire 10mn à feu moyen en couvrant la poêle avec un couvercle à mi-cuisson 9) A déguster, chaud, froid ou tiède omelette iranienne revisitée aux herbes: Koukou sabzi
Abgoosht L'abgoosht est un délicieux plat iranien très copieux. Il peut être mangé sous différentes formes. Il se compose principalement d'agneau, d'haricots blancs, d'oignons, de pois chiche, de tomates, pommes de terre et de limou amani.