Confiture De Pommes : Recette Anti-Gaspi (2 Étapes - 30 Min) | Régal: Maison À Vendre Ollon Vaud Suisse

Remplis les pots et retourne-les Tant que la confiture est chaude et bien liquide, remplis les pots vides de confiture à ras-bord (c'est important) avec ta belle confiture de pommes ambrée. Attention à ne pas te brûler! C'est très chaud!! Puis retourne les pots, le couvercle contre la surface (sur ton plan de travail, une plaque, un plateau... quelque chose où tu pourras les laisser refroidir tranquillement) Le but de la manœuvre est de faire le vide dans les pots afin de pouvoir conserver ta confiture longtemps (au moins un an). En les retournant ainsi, l'air restant remontera et sera "piégé" à l'opposé du couvercle. Comme la confiture est bien chaude, en refroidissant ainsi dans le pot, le vide va se faire et ton pot sera hermétiquement bien fermé. Si l'opération s'est bien passée, à l'ouverture, tu entendras un beau "plop" avec la rupture du vide et l'entrée de l'air dans le pot! Laisse refroidir au moins 1h Laisse refroidir à température ambiante, au moins 1 heure, et si possible dans un endroit un peu frais où ça ne t'encombrera pas trop (comme ton arrière cuisine ou ton garage? )

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Recettes Confiture / Confiture de pommes liens commerciaux Page: 1 2 3 4 5 6 7 8 9... 13 | Suivant » Confiture de pommes aux quatre épices... Par mahyly35 113 Recette de cuisine 4. 00/5 4. 0 /5 ( 3 votes) Confiture de pommes au gingembre confit Par marylineH 147 Recette de cuisine 4. 75/5 4. 8 /5 ( 4 votes) Confiture de pommes au thermomix Par Dany33 42 Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 /5 ( 4 votes) Confiture potiron-pomme-carmabars Par titelul 114 5. 0 /5 ( 2 votes) Confiture légère Pommes - Framboises vanillée Par moilaurie Recette de cuisine 4. 20/5 4. 2 /5 ( 5 votes) Confiture de pommes cannelle au micro-ondes 77 5. 0 /5 ( 3 votes) Confiture rhubarbe, pommes et citron Par bara 91 4. 0 /5 ( 1 vote) Confiture de pommes Par jessymaman 56 4. 0 /5 ( 4 votes) CONFITURE DE POMME Par Brigitte Nino 45 5. 0 /5 ( 1 vote) Par marine moretti 43 Confiture de pommes du jardin Par sou41 69 CONFITURE MULTIFRUITS POUR LES ENFANTS. Par soizic45 213 5. 0 /5 ( 18 votes) Confiture pommes/bananes/citron Par vece helena 241 Recette de cuisine 4.

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Accueil > Recettes > Confiture de pommes à l'ancienne 1 kg de pomme épluchées et épépinées 1 kg de sucre spécial confiture 2 sachets de sucre vanillé En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 1 h Préparation: 20 min Repos: - Cuisson: 40 min Étape 1 Pelez et épépinez vos pommes. Coupez-les en très petits morceaux, que vous disposerez dans un faitout. Pressez le citron, et arrosez les petits morceaux de pommes du jus obtenu. Ajoutez enuite aux pommes, le sucre "spécial confiture", et le sucre vanillé. Remuez avec une cuillère en bois. Étape 5 Ajoutez pour terminer, la cannelle et le Calvados, et mélangez. Posez le faitout sur feu doux à modéré, et laissez cuire pendant 40 min, en remuant de temps en temps. Mettez la confiture bouillante en pots, que vous fermerez, et que vous retournerez à l'envers, pendant 5 min (c'est la stérilisation).

Par Chef Damien Une confiture parfaite pour vos tartines le matin. Ingrédients 2 portions Matériel Préparation 1 Pelez les pommes, coupez-les en lamelles. Déposez les pommes dans une casserole en fonte et arrosez avec le jus de citron puis ajoutez le sucre. Portez à ébullition et mélangez. Une fois à ébullition, sortez du feu et couvrez. Laissez reposer 24 heures. 2 Remettez sur le feu et faites cuire à 105°C. Vérifiez la prise de la confiture en déposant un peu de liquide dans une assiette et si c'est figé, c'est pris. Versez le contenu de la casserole sur un presse-purée posé sur un saladier et passez les fruits. Versez dans des bocaux stérilisés et retournez les pots. Conseils Vous pouvez opter pour un autre fruit que la pomme, selon vos envies. Commentaires Idées de recettes Recettes de la confiture de pommes

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