Spritz Noisette (Biscuit De Noël) - Au Fil Du Thym, Emploi Hirson Et Alentours
Version imprimable Le p'tit conseil Vous pouvez faire des variantes en trempant la moitié de la longueur dans du chocolat fondu puis les saupoudrer de noix de coco par exemple. Temps de préparation - cuisson 1h - 25 minutes Ingrédients 180g beurre ramolli 100g sucre glace 300g farine 1 oeuf 1 sachet sucre vanillé 3 c. à c. cacao noir 70g poudre de noisette Préparation de la recette Dans un grand bol, mélanger les ingrédients suivants: beurre ramolli, sucre glace, sucre vanillé et 1 oeuf puis rajouter le mélange farine, noisettes et cacao. Travailler l'appareil jusqu'à obtention d'une pâte lisse. Laisser reposer 1 heure environ. Former les Spritz au chocolat à l'aide d'une poche à douille avec un embout cannelé ou avec un hachoir à viande avec l'embout à spritz. Cuire les biscuits au four à 180°C pendant env. 12-15 minutes. Vous pouvez les garder dans une boite en fer pendant deux mois... SPRITZ AUX NOISETTES – CARNET DE SAVEURS. s'il en!! !
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Une recette de Bredle simple à réaliser, authentique et conviviale! Merci à Yvette pour la recette. Ingrédients (pour 45 pièces environ) 180 g de beurre pommade 100 g de sucre glace 300 g de farine 1 sachet de sucre vanillé 3 cuillères à café de cacao noir 70 g de poudre de noisette Temps de préparation: 25 minutes Temps de repos: 1 heure Temps de cuisson: 15 minutes Cuisson au four: 200°C (Th 6-7) Mélanger le beurre ramolli, le sucre glace, le sucre vanillé et l'oeuf dans une jatte. Spritz avec hachoir à viande ancien. Incorporer le mélange farine, noisette et cacao. Bien travailler la préparation afin d'obtenir une pâte lisse. Laisser reposer 1 heure environ. A l'aide d'une machine à spritz former les Spritzbredele au chocolat, environ 4 à 6 cm de longueur. Pour décorer vos Spritz au chocolat Une façon simple de décorer ces Spritzbredele au chocolat est de les tremper jusqu'à la moitié de leur longueur dans du chocolat blanc fondu (au bain marie par exemple), puis de saupoudrer d' éclats de pistache (il vous faudra environ 40 g).
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