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Vous avez des questions sur: La durée? Les réductions de parcours? Le contenu? Le financement? ou appelez-nous au 04. 94. 81. 32. 95 Première session en cours, pas de statistique à ce jour. * Les statistiques présentées sont issues des sessions terminées au cours des 12 derniers mois. ACCESSIBILITÉ DE LA FORMATION AUX PERSONNES EN SITUATION DE HANDICAP Nos référents handicap sont à votre écoute et à votre disposition pour vous accompagner et rechercher des solutions de compensation adaptées à votre handicap (aménagements techniques, organisationnels, accompagnement humain... IMT Grenoble - Titre professionnel Serveur(se) en restauration. ). Contacts référents handicap: • Romuald MEUNIER: 06. 98. 85. 19. 15 (PACA et formations à distance) • Jimmy ROUQUETTE: 04. 95 (Auvergne Rhône Alpes) • Angélique THIBERT: 04. 95
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Une formation très « terrain » qui permet d'acquérir les compétences et le comportement nécessaires à l'exercice d'un métier de service. Professionnel du secteur de la restauration LE MÉTIER DE SERVEUR EN RESTAURATION Le serveur occupe un rôle clé au sein d'un établissement de restauration. Il est souvent l'unique lien entre la salle et la cuisine. Il est en contact direct avec la clientèle. Le serveur en restauration: prépare les tables avant le service et en assure la desserte accueille le client à son arrivée et le conduit jusqu'à sa table conseille sur la carte des menus et des boissons prend la commande des clients avant de l'envoyer en préparation organise et contrôle le service en salle en veillant à la satisfaction du client encaisse les montants des additions. Formation serveuse en alternance. Dans certains restaurants, le serveur peut être en charge de la préparation des boissons chaudes et froides. OBJECTIFS DE LA FORMATION: acquérir les compétences, savoir-faire et savoir-être nécessaires à l'obtention du titre professionnel de serveur en restauration de niveau 3 réaliser l'ensemble des opérations nécessaires au service en salle et au bar (dressage des tables, des buffets, accueillir la clientèle) assurer l'entretien et le nettoyage des espaces de restauration respecter les normes de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire présenter les menus assurer la préparation et le service des boissons prendre les commandes et assurer les encaissements.
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ENT: Emploi du temps, bourse aux offres d'alternance, CV EPMT, carnet électronique … Office 365: Teams, Word, Excel, Powerpoint, OneDrive … Moodle: Une plateforme de E-learning Logiciels professionnels: HOTEL EASY, OPERA, EURESTO … Les études occasionnent des frais Frais administratifs pour une formation continue: 110€ par carte bancaire sur le portail de candidature Frais non-remboursables et restitués en cas de refus. Frais de formation: Uniforme EPMT: 328, 60€ (féminin) - 221, 10€ (masculin) Tenue professionnelle: 199, 50€ Matériel: 43€ Restauration: 6, 20€ par repas (demi-pensionnaire) | 6, 30€ par repas (travaux pratiques) Ces frais sont à diminuer de l'équipement EPMT déjà en possession. Les tarifs sont indiqués à titre indicatif et peuvent être modifiés en fonction de la disponibilité chez les fournisseurs.
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En tant que financeur de formation, Pôle emploi doit s'assurer que les organismes de formation dispensent des formations de qualité en répondant aux 6 critères du décret n°2015-790 du 30 juin 2015. La mise en place de la démarche qualité de Pôle emploi vous garantit plus de transparence pour vous aider dans votre choix de formation. Vous pouvez consulter le catalogue des organismes référencés.
Le métier Le serveur assure la mise en place, accueille le client, prend la commande, assure le service, l'encaissement et réalise des préparations spécifiques. Il entretient locaux et équipements et participe à la gestion des stocks.
Ce fabricant américain a construit sa notoriété mondiale depuis plus de 70 ans grâce à la qualité, la diversité et la performance de ses barbecues avec couvercle. Le MASTER-TOUCH PREMIUM 5770, dernier né de la gamme et victime de son succès, a même été en rupture de stock 3 mois après sa sortie! Les barbecues CHAR BROIL: Cet autre fabricant américain propose des barbecues rectangulaires et spacieux dont le design rappelle celui des barbecues à gaz. Le réglage en hauteur du panier à charbon est la marque de fabrique de ces barbecues sur chariot avec un grand couvercle et des grilles en fonte. La versatilité des barbecues PERFORMANCE CHARCOAL 3500 et PERFORMANCE CHARCOAL 2600 vous permettra de cuire vos viandes, poissons, légumes et wok en toute tranquillité pour un grand nombre de convives. Barbecue à charbon et à bois haut de gamme pour l'extérieur - Fargau. Faites confiance à votre barbecue Char Broil pour réussir vos grillades! Les barbecues DANCOOK: Danois, comme son nom l'indique, Dancook est l'un des fournisseurs préférés de La Maison du Barbecue. La conception avec double-cuve en inox et fonte d'aluminium confère aux barbecues DANCOOK 1000 et DANCOOK 1400 des capacités inégalées par la concurrence.
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Il est facile de prendre commande sur notre site. Choisissez parmi nos points de dépôts le plus proche de votre localité et récupérez vos cartons de charbon de bois. Le charbon de bois facile à allumer avec des allume feu ecologique. Nous disposons également un service de livraison à domicile. Les tarifs et la disponibilité des modes de livraison dépendent de votre code postal et de la quantité de produits dans le panier. Nous vous proposons une simulation en cliquant sur la page « Mon panier ». Pour plus d'informations, n'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations. Étiquettes
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Le Bison vous invite à consulter la section consacrée à la « rolls » du barbecue au charbon de bois car elle le mérite bien… La Maison du Barbecue regorgeant de modèles tout aussi performants que fiables, nous sommes prêts à relever le défi de trouver la solution qui répondra le mieux à vos attentes, alors, à très bientôt à La Maison! Dernière précision toutefois, peu de barbecues supportant la chaleur du bois, n'hésitez pas à nous solliciter pour dénicher la perle rare…
Commençons par les charbons de bois, il convient de rappeler que tous les charbons ne sont pas identiques. La qualité peut en effet varier d'un charbon de bois à l'autre et donc le rendement de chauffe du charbon de bois ne sera pas le même. Un charbon de bois de qualité sera constitué à l'aide de bois durs provenant d'arbres feuillus car ils permettront au charbon d'être de meilleure qualité et de durer plus longtemps. Nous vous déconseillons les charbons de bois premier prix qui sont souvent synonyme de faible qualité. Privilégiez également les sac de charbon proposant un poids en kilos plutôt qu'un volume en litres. En effet, en litres il est possible que le charbon prenne de la place mais ne soit pas d'une qualité suffisante et donc très léger. Le charbon de bois de qualité s'allumera rapidement et simplement. Un homologue du charbon de bois est la briquette de bois. Elle est constituée de charbon de bois qui a été émietté puis compacté afin de permettre de brûler plus longtemps. Feu a bois et charbon les. Suivant les marques vous obtiendrez une combustion entre 2h et 3h à haute température.