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Skip to content Problématique Tester des produits alimentaires au sein d'environnements virtuels identiques à leur lieu de consommation habituelle? L'agence Ouest Médias a été consultée par le CEA Tech et Biofortis (désormais Mérieux Nutrisciences) pour, dans un premier temps, réaliser des environnements virtuels au meilleur rapport qualité/prix. Le besoin alors exprimé: développer des scènes les plus réalistes possibles sans le coût (trop élevé) de la modélisation 3D pure. F.A.Q test consommateur | Biofortis | Etudes cliniques en nutrition. S'agissant de R&D, nous n'avions pas alors la destination finale du module à construire qui nous a été communiquée, une fois notre solution choisie après mise en concurrence avec d'autres sous-traitants possibles. Le cadre du projet: Biofortis travaillait de façon expérimentale à transposer en Réalité Virtuelle les tests physiques de produits alimentaires réalisés dans ses salles blanches, notamment à Saint-Herblain, en proche périphérie nantaise. Le premier objectif était d'apprécier si le contexte de consommation, par exemple d'un café expresso ou d'un jus de fruit, pouvait avoir un impact sur la perception gustative par un individu.
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Le prototype initial est disponible sur Sketchfab. Bénéfices Une modélisation 3D à coûts modérés pour un bon rapport qualité / prix et favorisant l'engagement des testeurs Un article de recherche a donc été publié en octobre 2019 en synthèse des expérimentations sur l'application possible des environnements immersifs pour les tests consommateurs. Sous le titre « Do immersive technique help to capture consumer reality? », il précise – s'appuyant notamment sur les résultats de SensoVR à partir d'un échantillon de 513 testeuses et testeurs italiens (pour l'anecdote, Ouest Médias avait expédié son parc de huit stations PC et huit casques Oculus VR à Rome pour l'occasion) – que « toutes les technologies immersives testées ont amélioré l'engagement des consommateurs. Dans l'ensemble, une plus grande similitude des résultats avec le vrai pub a été obtenue pour la salle immersive et la modélisation VR 3D ». Inscription en ligne – Base de données consommateurs | Biofortis | Etudes cliniques en nutrition. Le projet SensoVR qui devait entrer dans une nouvelle étape de développement au printemps 2020 a été stoppé par la crise Covid-19: il n'a pas repris depuis.
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Réunions de consommateurs (1 à 2 heures). Tests de produit à domicile. Si vous souhaitez en savoir plus sur notre activité de tests consommateurs et sensorielles, vous pouvez consultez notre vidéo de présentation de cette activité en cliquant sur ce lien Pour vous inscrire à notre base consommateurs merci de suivre ce lien
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Pourquoi opter pour la VR? Pour envisager ensuite de déployer à grande échelle car organiser des sessions virtuelles de dégustation reste toujours plus simple, sur le plan logistique, que de louer un vrai bar! La démarche rentrait dans le cadre de l'ESN (European Sensory Network) Immersive Project « Impact of Immersion Level on Capturing Consumer Reality » dont Biofortis était l'une des parties prenantes. Un article de recherche a été publié en octobre 2019 avec les conclusions de l'étude (voir ci-dessous la référence à celui-ci au chapitres des Bénéfices). Biofortis | Etude clinique en nutrition et tests consommateurs et sensoriels. Solutions Modélisation 3D hybride associant 3D pure, photo 360 et textures photos La proposition Ouest Médias en réponse au besoin exprimé par le couple CEA Tech et Biofortis: miser sur une forme hybride de modélisation 3D associant aussi la photo 360, maîtrisée de longue date au sein de l'agence, et la photo classique. Concrètement, construire le squelette de la scène et le cœur de l'expérience en 3D puis habiller le décor avec des textures créées à partir de photos HD, comme si l'on posait du papier peint sur des murs!
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1 g/L (110 mg/dL). Etude sur 7 mois avec 4 visites de 1h30 ( +1 visite de 30mn si besoin d'une 2ème visite de sélection). Rémunération: 390 € + Remboursement des frais de déplacement Période: du 01/01/2022 au 01/07/2022 Etude sur 9 mois avec 1 visite de 2 heures et 4 visites de 3 heures Rémunération: 570 € + Remboursement des frais de déplacement Descriptif centre de recherche clinique BIOFORTIS Biofortis, une société qui prend en charge toutes les étapes de la réalisation d'un essai clinique dans le domaine de la nutrition.