Cailles Au Cidre Recette — Recette Pomme De Terre Au Fromage Fondu
Caille Au Cidre Et Aux Pommes D
Personnellement je préfère laisser le tout tel quel, pour avoir des morceaux de raisins et une pomme fondante en bouche. 8. Servir bien chaud avec l'accompagnement de votre choix (riz, haricots verts…). Personnellement j'ai opté pour des pommes de terre grenailles revenues à la poêle avec du thym.
Dans cette même poêle, faire revenir l'échalote ciselée, puis ajouter les champignons et laisser cuire 2 à 3 minutes. Caille au cidre et aux pommes d. Ajouter les pommes au mélange champignons/échalotes avant de servir, en leur redonnant un coup de chaud à la poêle. Saler et poivrer. Servir les cailles avec un peu de jus, accompagnées du mélange de pommes et de champignons. Conseil: Réduire le jus de cuisson des cailles au maximum et le crémer afin d'obtenir une sauce onctueuse.
Administrator User 1 février 2013 Imprimer la recette Informations générales Temps de préparation: 15 Temps de cuisson: 15 Recette pour: 6 personnes Ingrédients Comté 400 g Emmenthal Beaufort Vin blanc sec 1 l Fécule de maïs 2 Gousse(s) d'ail gousse(s) Noix de muscade râpée Sel fin 4 Pincée(s) Moulin à poivre Tour(s) Pomme(s) de terre à chair ferme 800 Gros sel 10 Tailler les fromages en petits cubes après avoir ôté la croûte. Éplucher les pommes de terre et les couper en cubes réguliers. Les disposer ensuite dans une grande casserole et les recouvrir d'eau froide, puis ajouter le gros sel et faire bouillir. Recette pomme de terre au fromage fondu la. Cuire les pommes de terre pendant 10 à 15 min selon la grosseur des cubes, puis les égoutter et les maintenir au chaud. Pendant ce temps, frotter l'intérieur du caquelon avec la gousse d'ail puis verser le vin (en réserver ½ verre). Faire chauffer à feu doux. Délayer la fécule dans le vin mis de côté, puis l'ajouter à la préparation. Mettre les cubes de fromage et les laisser fondre à feu doux, tout en remuant constamment avec une cuillère en bois et en formant des « 8 » pour bien homogénéiser la texture.
Recette Pomme De Terre Au Fromage Fonds D'écran Gratuits
Roulé de pommes de terre à la cancoillotte Plat facile 50 min 327 kcal Ingrédients: 500 g de pommes de terre 3 gros oeufs 100 g de fromage râpé 1 gousse d'ail haché 1 oignon 2 tranches de jambon blanc 5 cuillères à soupe de cancoillo... Recettes
Recettes Pomme / Pomme de terre avec fromage ã fondue Page: 1 2 3... 4 | Suivant » 91 Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 /5 ( 1 vote) 192 5. 0 /5 ( 9 votes) 185 5. 0 /5 ( 12 votes) 82 Recette de cuisine 2. 00/5 2. 0 /5 ( 2 votes) 110 5. 0 /5 ( 6 votes) 81 5. 0 /5 ( 3 votes) 167 Recette de cuisine 3. 67/5 3. 7 /5 ( 3 votes) 93 Recette de cuisine 4. 75/5 4. 8 /5 ( 4 votes) 111 5. 0 /5 ( 5 votes) 90 178 73 Recette de cuisine 0. 00/5 0. 0 /5 ( 0 votes) 144 Recette de cuisine 4. 89/5 4. 9 /5 ( 9 votes) 94 5. Fromage Fondu Sur Pomme De Terre | Trouvez les recettes qui utilisent les ingrédients que vous aimez | Chercher Une Recette. 0 /5 ( 4 votes) 179 Recette de cuisine 4. 67/5 4. 7 /5 ( 6 votes) 108 Recette de cuisine 3. 25/5 3. 3 /5 ( 4 votes) 118 Recette de cuisine 4. 00/5 4. 0 /5 ( 4 votes) 95 5. 0 /5 ( 7 votes) 57 195 51 77 48 5. 0 /5 ( 2 votes) 149 4. 0 /5 ( 2 votes) 87 65 5. 0 /5 ( 11 votes) 139 141 36 Rejoignez-nous, c'est gratuit! Découvrez de nouvelles recettes. Partagez vos recettes. Devenez un vrai cordon bleu. Oui, je m'inscris! Recevez les recettes par e-mail chaque semaine! Posez une question, les foodies vous répondent!