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La "poire de coq" est une variété locale de poires normande à cuire. Les anciens les appelaient "pé de cô" en patois Cauchois. Cuites au vin c'est un régal! Vous pouvez également réaliser cette recette avec des poires conférence assez fermes. Ingrédients pour 4 personnes: - 4 belles poires de coq ( à défaut, des poires conférence), - 1 citron, - 50 cl de vin rouge, - 150 g de sucre en poudre, - 1 cs de miel, - 2 clous de girofle, - 1 petit morceau d'écorce de cannelle, - 1 gousse de vanille. Préparation: Dans une cocotte, portez à ébullition le vin avec le sucre et le miel. Incisez la gousse de vanille en deux et ajoutez-la avec les clous de girofle, la cannelle et le jus du citron. Epluchez les poires (mais gardez les entières) et plongez-les délicatement dans le vin en prenant soin de les immerger totalement. Laissez cuire à feu doux pendant 25 à 30 minutes pour des poires conférence et entre 40 à 45 minutes pour des poires de coq. Les poires sont cuites une fois qu'elles sont bien fondantes (si les fruits utilisés ne sont pas murs, augmentez le temps de cuisson).

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merci pour la recette... mais ce que tu appelles des poires de coq, c'est quoi exactement? de ces petites poires sauvages qu'on ne peut manger que cuites? (parce que je vois mal une autre variété résister à autant de cuisson... )

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Poires de Coq Au Cidre Aujourd'hui, je vous présente une recette typique de chez moi: Les "poires de coq", c'est une variété de poire normande à cuire. Cuites au vin ou au cidre c'est un régal! Ingrédients:... 10 à 12 belles poires de coq 200 g de sucre en poudre 2 verre de cidre 1 gousse de vanille 1 pincée de cannelle Préparation: Mettre les poires en les laissant entières et sans ôter la queue dans un autocuiseur. Ajoutez-y tous les ingrédients et arrosez avec le cidre. Fermez l'autocuiseur et laissez cuire doucement 10 minutes à partir de la mise en rotation de la soupape. Servir froid. On peut également les déguster en douillon, enrobé de pâte feuilletée cuite au four.

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Recettes Recette aux poires Recette de poires au vin rouge Poires de coq au vin Ingrédients 4 10 à 12 belles poires de coq 200 g de sucre en poudre 1 verre de bon vin rouge 1 gousse de vanille 1 clou de girofle 1 pincée de cannelle Préparation Épluchez les poires en les laissant entières et sans ôter la queue (coupez-les en deux, si elles sont très grosses). Ranger-les dans l'autocuiseur. Ajoutez-y tous les ingrédients et arrosez avec le vin rouge. Fermez l'autocuiseur et laissez cuire doucement 10 minutes à partir de la mise en rotation de la soupape. Pelez les poires en laissant la queue, les disposer dans une cocotte. Ajoutez 1/2 litre de bon vin, plus 1/4 de litre d'eau. Ajoutez 120 g de sucre, 1 gousse de vanille, 1 clou de girofle et une pincée de cannelle. Faites cuire sur feu doux pendant 50 à 60 minutes en remuant de temps en temps, les poires doivent être fondantes. Servez bien froid. Accord vin: Que boire avec? Sauternes Bordeaux, Blanc Champagne Blanc Champagne, Blanc Vous allez aimer A lire également

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8 mars 2013 5 08 / 03 / mars / 2013 18:15 Au lieu de faire des poires au vin.... j'ai réalisé une compote. Un délice!!! Ingrédients: 2 kg de poires 10 cl de Côtes du Rhône 250 g de sucre en poudre 1 c. à soupe de miel 1 clou de girofle un peu de canelle Pelez, et coupez en dés les poires. Dans une casserole, les mettre avec tous les autres ingrédients. Faire cuire à feu doux. Lorsque les fruits sont moelleux, oter le clou de girofle et mixez. Servir froid. Published by Sandrine - dans Desserts

Salade d'épinards au prosciutto et aux poires Entrée moyen 15 min 677 kcal Ingrédients: 3 poires mûres, coupées en deux et évidées 2 cuillères à table de vinaigre de vin rouge 1/2 cuillère à thé de moutarde de Dijon 1/4 cuillère à thé de... Symphonie d'automne: tatin aux poires pochées Dessert facile 1 h 35 m 423 kcal Ingrédients: Pour la Pâte brisée arrangée: 250 g de farine T 55 1 pincée de sel 30 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 125 g de beurre froid coupé en cubes...

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Poisson tigre Les transcripteurs doivent être des citoyens américains ou des résidents. Bien qu'il n'y ait aucun frais, mais les transcripteurs doivent posséder un type spécifique de logiciel. Cependant, des logiciels libres peuvent être téléchargés pour passer le test d'évaluation. VirtualBee C'est un travail de saisie de données plutôt que de transcription et donc ça ne va pas payer autant mais c'est un bon point de départ. Les candidats s'inscrivent pour prendre une évaluation. Ceux qui obtiennent un score élevé sont mis sur une liste d'attente et contactés lorsque le travail est disponible. Emplois de dactylographie à la maison - Activités du domicile. Les taux varient généralement entre 40 et 55 cents pour 1 000 frappes. Un minimum de 50 $ doit être gagné avant que le paiement ne soit émis. Travaux connexes: La saisie des données Transcripteur médical Transcription en temps réel Transcription juridique Scopist Transcripteurs

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Vous devez répondre à quelques questionnaires simples qui ne prennent pas plus de 2 minutes. 3. Publication d'annonces Vous copiez et publiez des annonces sur divers sites classés. La plupart du temps, ces types de travaux de dactylographie ne sont pas de vrais travaux de dactylographie car vous êtes payé pour la vente. ptcha Vous savez déjà ce qu'est le travail de frappe de Captcha. 13 endroits pour trouver des travaux de dactylographie de la maison - fr.cocina123.com. Vous devez saisir des captchas via un logiciel ou en ligne sur le site Web de la société. 5. Travaux de saisie des données Il existe d'autres tâches de saisie de données comme les tâches de transcription, la saisie de données dans un fichier Excel, la rédaction et la modification de paragraphes, etc. Critères d'admissibilité et exigences de base Ne prenez pas ce travail comme un gâteau. Vous avez besoin de compétences comme Connaissance décente de l'anglais Connaissance des bases de MS Word et MS Excel Vitesse de frappe de plus de 40 mots par minute Précision de plus de 98% Gérer la surcharge de travail et respecter la date limite Vous avez juste besoin d'un ordinateur avec une connexion Internet pour commencer.

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Les dactylographes à domicile sont des professionnels qui préparent des documents pour les employeurs ou les clients tout en restant à la maison. Autrefois, une dactylo à domicile fonctionnait à l'aide d'une machine à écrire. Aujourd'hui, il est beaucoup plus courant que le travail de dactylo à domicile soit effectué à l'aide d'un ordinateur, d'un logiciel de traitement de texte ou de base de données et d'une connexion Internet. Emploi dactylographie à domicile la. Pour les personnes possédant de solides compétences en dactylographie, il est possible de se constituer une clientèle stable et de gagner décemment sa vie sans avoir à se rendre dans un bureau ou dans un autre cadre de travail. Il existe un certain nombre d'emplois de dactylo à domicile disponibles aujourd'hui. L'un des plus courants concerne la préparation des transcriptions. Les dactylographes à domicile formés en tant que transcripteurs travaillent généralement à partir d'enregistrements audio de réunions telles que des conférences financières ou d'investisseurs trimestrielles, des réunions du conseil d'administration ou tout autre rassemblement où il est nécessaire de préparer et de conserver une transcription écrite de l'événement.

Vous lisez les livres électroniques au format PDF et les saisissez dans un document MS Word. Admissibilité: Vous devez avoir au-dessus de 16 ans et 10ème Pass avec la connaissance de l'anglais. Vous devez être prudent avant de rejoindre une entreprise. Optez toujours pour une entreprise qui a un bureau, sans frais d'inscription et vous pouvez les visiter en personne. Types d'emplois de frappe en ligne D'après mon expérience, le type le plus courant de travail de dactylographie en ligne que vous pouvez trouver en Inde consiste à convertir des livres électroniques ou un fichier image dans un document MS Word. Vous lisez à partir du PDF ou d'un fichier image et tapez un document Word. Cependant, certains autres types de travaux de dactylographie en ligne sont et coller Ici, vous copiez essentiellement d'un fichier MS Word vers un autre fichier Word et effectuez un formatage de base. En savoir plus ici! Emploi dactylographie à domicile maroc. 2. Formulaires d'enquête et remplissage de formulaires Vous remplissez divers formulaires d'enquête dans des emplois d'enquête en ligne.