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L'IDDSI? Nutrisens est depuis de nombreuses années engagé pour la sécurisation de la prise en charge de l'alimentation et de l'hydratation du sujet dysphagique. Recettes textures modifiées. La gamme DSA Pack, lancée en 2014 et développée avec Michel Guatterie comprend un test permettant d'évaluer les capacités de déglutition des patients, et des produits aux textures adaptées. L' IDDSI (International Dysphagia Diet Standardisation Initiative) est un organisme ayant développé avec la participation de: patients, aidants, professionnels de santé, industries, associations de professionnels et sociétés savantes de diverses pays; une nouvelle terminologie, universelle et standardisée des textures modifiées et des liquides épaissis utilisés auprès des personnes dysphagiques. Elle a pour objectif d'instaurer un langage commun entre tous les intervenants du parcours patient atteint de troubles de déglutition. Cette étude lancée en 2013 a abouti en 2015 à l'identification et la caractérisation de 8 textures, représentées dans le diagramme ci-dessous.
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Job 13:12 Vos sentences sont des sentences de cendre, Vos retranchements sont des retranchements de boue. Job 4:18-19 Si Dieu n'a pas confiance en ses serviteurs, S'il trouve de la folie chez ses anges, Combien plus chez ceux qui habitent des maisons d'argile, Qui tirent leur origine de la poussière, Et qui peuvent être écrasés comme un vermisseau! Job 27:16 S'il amasse l'argent comme la poussière, S'il entasse les vêtements comme la boue, 2 Timothée 2:20 Dans une grande maison, il n'y a pas seulement des vases d'or et d'argent, mais il y en a aussi de bois et de terre; les uns sont des vases d'honneur, et les autres sont d'un usage vil. Ésaïe 64:8 Cependant, ô Éternel, tu es notre père; Nous sommes l'argile, et c'est toi qui nous as formés, Nous sommes tous l'ouvrage de tes mains. Job 10:9 Souviens-toi que tu m'as façonné comme de l'argile; Voudrais-tu de nouveau me réduire en poussière? Job 33:6 Devant Dieu je suis ton semblable, J'ai été comme toi formé de la boue; Jérémie 18:6 Ne puis-je pas agir envers vous comme ce potier, maison d'Israël?
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